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| 金沙江边的早油茶 | |
| 作者姓名： | 孙加宾 |
| 作者单位： | 大理市凤仪镇第一中学 |
| 摘 要： | 正金沙江大理段河谷气候炎热,土地肥沃,物产丰富。金沙江两岸的人祖祖辈辈一直以种田维持生活,脸朝沙土背顶烈日、起早贪黑是他们传统的生产劳动模式,为适应这炎热的生存环境,他们祖传下来一种特殊的饮食习惯——喝早油茶。每当鸡叫三遍时,江边人家中就有人起床做早油茶了。在朦胧的早雾中,抓一把晒干的松针点燃昨夜暖暖的火塘,架上三脚架,打一壶江水放到火上煮沸,把掉 |
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