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客运餐车饭菜为何质次价高
作者单位:铁道部运输局
摘    要:编辑部: 因职业关系,我与火车打交道的机会较多。近一年来,旅客列车上饭菜质量差、价格贵,已成为广大旅客头痛的事,方便面因此成了旅客们的必备食品。 几个月前,我从杭州返回北京,乘120次列车。因没带食品,只好在火车上就餐。我吃了两顿盒饭,都是三两米饭上面盖几片菜叶和两三片香肠。米饭又干又硬,晚餐的香肠还有一股变质的味道。两顿饭花了

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