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在一村一品中建立食品安全可追踪系统
作者姓名:周应恒  卓佳
作者单位:南京农业大学,经济管理学院,江苏,南京,210095
摘    要:介绍农产品在生产和流通过程中的质量控制情况,针对我国一村一品食品安全现状及存在问题,提出建立食品安全可追踪系统的建议,强调政府在一村一品食品安全中应重点抓好信息系统的建设,强化农产品监督检查。

关 键 词:食品安全  可追踪系统  一村一品
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