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说酒文化
作者姓名:张述华
摘    要:节到了,饮酒之风又将兴盛起来。节日饮酒,多为家人、亲朋相聚,推盏换杯,觥筹交错,开怀畅饮,酣畅淋漓。酒过三巡,个个耳热面赤,知心的话儿溢于言表,灼人的亲情尽在杯中。这也许是我们的民族离不开酒的缘由。酒加入人类生活行列已有近万年的历史。酒伴随人类文明的发展,渗透到人类文化的各个方面,形成了丰富的酒文化。纵观我国六千年的酒历史,酒波微兴,胜过狂涛巨澜。国兴则酒畅,时盛则酒醇;国败则酒滞,国衰则酒敝,酒里荡漾着家与国之兴替,杯中流转着时运之代嬗,可见酒文化里浓缩着中华民族浩繁的兴衰历史。殷商后期,政治…

关 键 词:酒文化  民族文化  精神风貌  饮酒礼仪
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