屠宰检验中发现猪肿瘤情况的报告

近年来,我厂在生猪宰后检验中,加强了对疑似肿瘤病变组织的检验,发现商品猪患肿瘤的比例逐年增高,说明肿瘤在食品卫生评价方面具有重要的意义,颇有研究价值。 (一)检出概况 1.检出率逐年增高(表1)。 2.检出的肿瘤大多数为先天性,可能与生长年限短有关,其中以肾母细胞瘤为首位。另外,黑色素瘤居多(表2)。