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食品安全何以解忧
引用本文:谌贵璇.食品安全何以解忧[J].当代贵州,2007(3):48-48.
作者姓名:谌贵璇
作者单位:《当代贵州》记者
摘    要:从最初的安徽阜阳毒奶粉事件到2006年北京出现的福寿螺、“红心”蛋等事件,食品安全问题的警钟再次敲响。在国家有关部门最近进行的一次入户调查中,有62.1%的被调查者认为“食品不安全”对自己的健康威胁最大。人们不禁要问:还有多少“问题食品”在不知不觉中被食用?谁来保障“餐桌安全”?

关 键 词:食品安全问题  入户调查  被调查者  福寿螺  事件  警钟
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