台湾美食 |
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引用本文: | 尚道.台湾美食[J].台声,2008(8):83-86. |
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作者姓名: | 尚道 |
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摘 要: | 来到台湾,想吃什么,就有什么。囊括大江南北,各式各样美食任君挑选,不管是各国料理,亦是中华传统美食与岛内道地小吃,菜色琳琅满目。吃在台湾,不仅便利,更是一种享受。对于台湾人而言,吃是一种艺术,也是一种文化表现,万其台湾特殊的历史,使得饮食文化更加多元,不仅各系的中华菜肴在此发扬光大,更汇集来自全球各地的精致饮食。台湾可说是一个道地的美食之岛。
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关 键 词: | 台湾人 美食 饮食文化 中华 小吃 菜肴 |
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