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| 透过这个窗口…… | |
| 引用本文： | 刘光牛.透过这个窗口……[J].瞭望,1991(36). |
| 作者姓名： | 刘光牛 |
| 摘 要： | 繁华的北京菜市口,坐落着一幢伊斯兰风格的饭店——清真吐鲁番餐厅。与首都众多的豪华饭店、酒楼相比,这家两层楼的小店显得一点也不起眼。但是,地道的维吾尔族风味餐和维吾尔族小姐的周到服务,吸引了南来北往的各地宾客,连驻华使馆的各国穆斯林都成了这里的常客。 这生意红火的餐厅是由来自大西北天山脚下的吐鲁番和北京人联合经营的。餐厅面积仅400平方米,5年却实现利 |
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