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| 舌尖上的PM2.5——北京重拳整治露天烧烤引发的热议论和冷思考 | |
| 引用本文： | 金蕾蕾.舌尖上的PM2.5——北京重拳整治露天烧烤引发的热议论和冷思考[J].前线,2014(6):83-85. |
| 作者姓名： | 金蕾蕾 |
| 作者单位： | 《前线》编辑部 |
| 摘 要： | <正>入夏,邀上三五好友,一把"烤串"、几瓶啤酒,烟气氤氲之中神聊海侃,好不惬意。然而,这一"露天"的浪漫却成为今年城管"严打"的对象。5月1日起,《北京市消夏露天餐饮经营管理暂行办法》(以下简称《办法》)正式实施。《办法》规定消夏露天餐饮经营场所应采取室内制作、室外食用的原则,不得露天烧烤,禁止在室外制售凉菜。《办法》明确指出,在 |
| 关 键 词： | 露天烧烤 北京市 冷思考 议论 整治 “严打” 经营管理 经营场所 |
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