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分类号
杂志ISSN号
论食品安全管制的理论分析
作者姓名:
蒋建军
作者单位:
中央机构编制委员会办公室 北京100010
摘 要:
食品安全,直接关系人民身体健康和生命安全,关系经济和社会的良性发展,甚者影响社会稳定,危及国家安全。在我国目前食品安全形势严峻的情况下,加强食品安全管制的理论研究,为政府食品安全管制提供理论支撑尤为重要。食品安全管制的理论基础,主要在于外部性理论、信息不对称理论和公共产品理论。
关 键 词:
食品安全
政府管制
外部性
信息不对称
公共产品
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