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| 日本的“地沟油”去哪儿 | |
| 摘 要： | 正蒋昕捷、王亮、唐悦在3月20日的《南方周末》上撰文介绍说,同为习惯煎炸煮炖的"高油耗"国家,日本处理废弃油的经验值得中国借鉴。据日本全国油脂事业联合会统计,日本每年消费的食用油总量在237万吨左右,这个数字约是中国的1/10。由此产生的废弃食用油约为45万吨,其中35万吨来自餐饮业和食品加工企业,其余来自普通家庭。"东京有23个行政区,每个区的处理方式都不一 |
| 关 键 词： | 地沟油 去哪儿 南方周末 食品加工 生物柴油 废弃油脂 京都市 药妆店 环境教育 焚烧发电 |
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