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| 食品安全监管难在哪里 | |
| 作者姓名： | 闵勤勤 陈君石 于军 刘金峰 熊必琳 |
| 作者单位： | 《时事报告》;中国工程院;国务院食品安全委员会办公室监督检查司;国家食品安全风险评估中心;中国食品工业协会 |
| 摘 要： | 主持人:中国人爱吃、会吃,可近年来在吃上也显得特别纠结:一方面是食品种类的极大丰富,另一方面是"我们还能吃什么"的普遍困惑。任何一条跟食品相关的新闻都可能被"围观"、被放大,甚至被冠以"食品安全事件"的名头。到底我们的食品安全现状如何?食品安全监管难在哪里?有什么破解的招儿?请各位嘉宾谈谈你们的认识。 |
| 关 键 词： | 食品安全法 安全监管 安全问题 食品生产经营 安全现状 监管模式 环境污染 食品标准 安全事件 食品生产企业 |
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