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胆固醇高日食两块红薯
作者姓名:
杨凤立
摘 要:
红薯含百分之八的膳食纤维,大多是可溶性膳食纤维,通便功能很强。李时珍曾说过,“红薯食之使人长寿少疾”、“红薯能补中和血,暖胃,肥五脏,充粮食,延年益寿”。日本东京大学对一百三十种食物抑制胆固醇的功效进行研究,
关 键 词:
胆固醇
红薯
日食
日本东京大学
膳食纤维
李时珍
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