筑食品安全防线 树健康饮食新风——东华理工大学食堂食品安全检查小记

如何加强学校食堂的食品安全管理,使广大师生员工的身体健康和饮食安全真正得到保障?5月10日,笔者随食品药品安全赣鄱行暨省人大常委会食品安全法执法检查组赴抚州市检查时,在东华理工大学食堂的所见所闻对此给出了科学的回答。走进东华理工大学食堂学生一厅的厨房,首先可以看到几排的菜架,各种食材分门别类地整齐摆放在菜架上,每种食材旁都有一张注     

千万放心:食品安全的浙江样本

正自2013年浙江省政府把"实施千万学生饮食放心工程"列入为民办实事项目以来,浙江省学校食品安全工作取得长足进步,广大家长和学生食品安全获得感明显增强。"现在,孩子在学校吃饭,我们非常放心!"杭州市外国语学校寥寥的母亲袁女士说道"。自政府实施千万学生饮食放心工程以来,学校家长微信群里的家长们就再也没有为孩子们的饮食担心过。"     

夏蔚镇人大:“软硬”两手保障校园食品安全

正为保证在校学生饮食安全,近日,沂水县夏蔚镇人大走进学校,走进食堂,"软硬兼施"狠抓食品安全。"软"是指加强学校对食堂从业人员进行食品安全知识培训。此次一改以往培训必须进教室的做法,走进食堂,利用工余时间对食堂从业人员进行食品安全知识培训,认真学习食品安全法。从食品制作流程到各功能间的规范使用,从原材料的采购到废弃物     

呵护“舌尖” 从关注“地头”开始——九江市人大常委会助推农产品质量安全工作纪实

常言道,"食材好,食才好",九江市人大常委会近年来以为浔城百姓呵护"食材"的品质与安全为己任,凭借代表建议及执法检查、视察、调研等多种手段,倾力助推农产品质量安全工作,力求从源头上捍卫"舌尖"上的安全。一纸代表建议催生两万亩优质     

立法保障“舌尖上的安全”

<正>食品安全事关广大人民群众的身体健康和生命安全,是一项重大的民生工程。《条例》立足本省食品安全工作需求,坚持问题导向,聚焦热点难点,充分发挥立法的引领推动作用,更好地保障人民群众"舌尖上的安全"。确定职责范围,更好发挥政府监管职能食品安全是民生工程,保证食品安全是政府执政为民的应有职责,可以说食品安全是"产"出来的,也是"管"出来的。食品生产经营链条长,食品安全工作涉及范围广,相关政府部门分别承担了一定     

五家渠市人大保障老百姓“餐桌”安全

食品安全是关系到群众身体健康和生命安全的一件大事,然而近年来,全国各地相继发生"毒奶粉"、"地沟油"、"彩色馒头"等食品恶性事件,严重损害了群众切身利益。五家渠市人大常委会把保障食品安全列为工作重点,组织执法检查组开展了全面检查。为确保检查实效,常委会还组织检查组成员集中学习了食品安全法、自治区监督法实施办法及食品安全相关知识,并将检查的内容、事项和要求向     

丰县政协助推打造“平安上学路”

<正>近日,丰县成立县校园周边综合治理领导小组,出台了《关于加强校园周边环境综合整治打造"平安上学路"的实施意见》,召开了全县学校及周边治安环境整治工作联席会议同时开展了集中整治活动。这是丰县政协建言献策取得的又一成果。在今年年初召开的县政协十一届二次全会上,10名委员联合提出了《关于建立校园周边环境综合治理长效机制的建议》,针对学校及幼儿园附近存在的大量的小摊点给食品安全     

山西省人民政府关于进一步加强食品安全工作的意见

<正>晋政发[2015]38号各市、县人民政府,省人民政府各委、办、厅、局:为深入贯彻落实全国加强食品安全工作电视电话会议精神,健全食品安全治理体系,提升食品安全保障水平,结合我省实际,现提出以下意见:一、着力加强源头治理(一)强化投入品管控。实施化肥、农药零增长行动,进一步禁用一批高毒农药,探索建立高效低毒农药补贴制度,推行高毒农药定点经营和实名购买制度,主要农作物统防统治覆     

政府主导 法规完善 职责明晰 监管到位——美日欧盟食品监管经验与启示

正食品安全是关乎国计民生的头等大事。美国、日本、欧盟在食品安全问题上大都经历了"出现问题-解决问题-再出现问题-再解决问题"的过程,加强食品安全监管随着新问题的出现不断改进和完善,最终形成了严格缜密的监管体系。一、美国:"从农场到餐桌"全程监管美国食品安全问题是由乱而治,不断完善监管机制,成为目前世界上食品安全监管最为严格的国家之一。十九世纪末,美国市场上销售的食品大都存在掺假问题,严重的食品     

中共吉林省委办公厅 吉林省人民政府办公厅关于全面加强食品安全监管工作的意见

正(2019年4月23日)为深入贯彻落实党中央、国务院全面加强食品安全监管工作决策部署,牢固树立以人民为中心的发展理念,严格落实习近平总书记"四个最严"要求,实施食品安全战略,构建长效机制,落实监管责任,进一步提升人民群众对食品安全工作的满意度和放心度,依据《中华人民共和国食品安全法》,结合我省实际,制定本意见。一、健全食品安全责任体系(一)夯实属地管理责任。全面落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》,各级党委、     

国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见

<正>国办发[2010]36号各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:按照国务院的统一部署,各地区、各有关部门正在深入开展食品安全整顿工作,并取得阶段性成效。但食品安全领域仍存在一些突出问题。一些地方出现用餐厨废弃物提炼的所谓"地沟油",经非法渠道回流到餐桌,带来严重食品安全隐患,群众对此反映强烈,引起社会广泛关注。为有效解决"地沟油"回流餐桌问题,切实保障食品安全和人民群众身体健康,     

武威市人大常委会检查食品安全法贯彻落实情况等18则

<正>武威市人大常委会检查食品安全法贯彻落实情况根据甘人大常办发[2010]30号文件通知精神,甘肃省武威市人大常委会成立了执法检查组,对该市贯彻实施食品安全法情况进行了检查。针对存在的问题,检查组建议下一步要抓好以下几项工作:一是继续抓好食品安全法的宣传普及教育工作;二是全面落实食品安全工作责任;三是强化食品安全整顿工作。     

倾力经济发展 心系百姓冷暖——吉林市昌邑区双吉街道人大工委开展代表活动纪实

<正>"人大代表是由人民选举的,是最具活力和奉献精神的。在加强社会主义民主与法治建设、发展经济和改善民生的事业中,人大代表发挥了不可替代的重要作用。"前不久,吉林市昌邑区双吉街道党委书记赵占华对该街道代表工作给予如是评价。昌邑区双吉街道位于吉林市城乡结合部,辖区内主要单位是"一厂一校",即:中航工业吉林维修有限公司和吉林航空工程学校。近年来,双吉街道人大工作在街道党委的重视和领导下,按照区人大常委会的统     

国内要闻

正习近平对食品安全工作作出重要指示1月28日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对食品安全工作作出重要指示强调,确保食品安全是民生工程、民心工程,是各级党委、政府义不容辞之责。近年来,各相关部门做了大量工作,取得了积极成效。当前,我国食品安全形势依然严峻,人民群众热切期盼吃得更放心、更健康。2016年是"十三五"开局之年,要牢固树立以人民为中心的发展理念,坚持党政同责、标本兼治,加强统筹协调,加快完善统一权威的监管体制和制度,落实"四个最严"的要求,切实保障人民群众"舌尖上的安全"。     

多部门食品安全监管的必要性分析

中国的食品安全究竟以哪一种方式进行监管最为合适,这一问题一直是学界和政府关注的焦点。本文尝试从不同的角度回答这个问题。研究发现,"单部门"监管模式在中国不可行,食品安全监管的历史沿革和行政生态决定了我国应采取"多部门"监管的模式,它适合食品安全风险监控的客观需要,总体上利大于弊,存在正效益。     

多措并举保障食品安全

正习近平总书记指出:"要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,加快建立科学完善的食品药品安全治理体系"。今年,苏州市政协把助推全市食品安全工作作为主席会议专题协商课题。委员们在考察调研的基础上,针对苏州食品安全工作中存在的思想认识与"四个最严"的要求不相适应、队伍建设     

紧盯“舌尖上”的安全——十堰市人大常委会首次开展专题询问掠影

食品安全是事关群众切身利益的重大民生问题,全国各地时有食品安全事件发生,十堰市的食品安全情况到底如何?为此,十堰市人大常委会首次专题询问就盯上了"舌尖上"的安全。前不久,该市四届人大常委会第十次会议安排了一项重要议题:开展食品安全专题询问。12名市人大常委会委员紧扣食品安全主题,向11位政府部门负责人提出了一系列尖锐的问题。问前准备:调研定主题为使这次专题询问的主题更加鲜明,监督更有深度,该市人大常委会从今年3月下旬起,围绕"餐饮服务监管和食品安全保障体系建设,食品安全生产、加工和流通环节监管,食用农产品生产监管"等工作情况,     

用“阳光厨房”守护食品安全

正食品制作加工的过程也能够通过"实况直播",被食客们实时监督,在浙江,"阳光厨房"已成为食品安全的守护神,通过视频直播,菜品加工的全过程都被"晒"在了"阳光"下在浙江省杭州市第二中学白马湖学校的食堂里,挂着一台24小时不间断工作的电视机,从屏幕中可以看到,每到就餐时间,总是有人在不停地走动忙活。这是学校在对食堂后厨进行"实况直播",洗菜间、配菜间、炒菜间、蛋糕间等等,食堂工作人员在每个操作间里的工作状况都能被就餐的学生看到。这样的"实况直播"不仅能够在食堂里观看到,在食堂经理和校长的办公室     

河南省人民政府办公厅关于省属企业处置“僵尸企业”的若干意见

正豫政办[2017]147号各省辖市、省直管县(市)人民政府,省人民政府各部门:按照省委、省政府关于国企改革攻坚战工作部署,为推动省属企业处置"僵尸企业"工作,有效解决相关问题,经省政府同意,现提出以下意见。一、关于统贷统还债务处理(一)坚持应统则统、可分则分、统筹兼顾、妥善处置的原则,有效解决和处理省属"僵尸企业"的统贷统还债务。河南银监局负责     

全国政协委员、天津宝成集团董事长柴宝成提交的提案(案号:1133):关于从根本上解决食品安全问题的提案

<正>近年来,党中央、国务院高度重视食品安全工作,在各地区、各有关部门和全社会的共同努力下,我国食品安全各项工作取得了明显成效,食品安全形势总体稳定向好。但是,食品安全问题依然不容乐观,主要表现在:(一)有害、有毒熟肉制品、奶制品、灌装品等,不健康食品屡见不鲜;(二)地沟油、假烟、假酒等"问题食品"屡禁不止;(三)人造假鸡蛋、假豆腐、假蜂蜜等"高科技问题食品"接连不断,造假技术越来越高,涉及的食品范围越