宁夏清真食品产业发展与饮食安全

近年来,国内外食品安全事故频发,引发了人们对饮食安全的高度关注。清真食品以其"绿色、纯净、无污染"的优良品质和富有特色的饮食文化内涵,迎合了现代人对健康食品的新需求,清真食品不仅是穆斯林的食品,已成为一切追求绿色、环保、有机、安全、健康饮食人士的选择。     

清真产业范畴界定——兼论中阿经贸合作领域的拓展

"清真"是穆斯林文化中国化的表现形式,"清真产业"则是"清真"文化在物质层面上的子系统之一,凡是以"清真为魂,产业为体"原则而生成与发展的产业体系,均具有清真产业的属性。确立大"清真产业"范畴,对于深化中阿合作,共创新的辉煌,具有划时代的重大意义。     

财经热读

<正>宁夏法希姆国际清真产业有限公司揭牌成立4月20日,由宁夏农业综合投资公司与马来西亚法希姆科技有限公司联合投资组建的宁夏法希姆国际清真产业有限公司在银川举行成立揭牌暨合作项目签约仪式。宁夏法希姆国际清真产业有限公司是宁夏首家与马来西亚在清真产业领域进行大跨度、多方位、深层次合资合作的股份制企业。公司的成立,标志着中国清真产业与世界清真产业开始全面对接。近年来,宁夏清真产业发展迅速,享有"中国清真食品穆斯林用品产业基地"、"中国清真美食     

“环境立省”大手笔 “绿色版块”在崛起

在中国经济发展的大格局中,一个独具特色的"绿色版块"正崛起于黔山秀水之间。离别不久,来自美国的克雷斯汀再次踏上她迷恋的贵州,尽管今年是她来贵州的第十个年头了。她说:"我爱绿色的贵州,青翠的山、碧绿的水,还有从那青山碧水中飘出的好听苗歌。"     

马沛菊和她的阿巧孃食品公司

在永平县曲硐镇,活跃着一个发展乡镇企业的女带头人,她就是阿巧孃清真食品有限责任公司总经理,现年48岁的回族妇女马沛菊。党的十五大召开后,马沛菊,这位普通的回族妇女意识到:党。和政府对个体私营经济的发展政策更宽松了。她瞅准目前市场上清真食品少,曲硐回民制作传统卤菜工艺悠久,本地又盛产小麦、辣子等资源的优势,萌生了创办"卤豆腐厂"的念头。她的这一想法得到家人的赞同,并得到了县、乡、村政府的大力支持。没有场地,村公所挤     

《当代贵州》,一块长满鲜花的沃土

作为《当代贵州》的一名忠实读者,我对"她"情有独钟,并时时在吮吸着"她"的"芬芳"。无论内容还是文笔,《当代贵州》都是那样的典雅优美,特别是版面编排,图文并茂、图     

打好“清真”牌:回族之乡企业家们的民族梦

清真产业是吴忠市的优势主导产业、特色产业。走进吴忠市利通区,记者看到,清真食品厂一家挨着一家,令人眼花缭乱。在吴忠市清真产业园(金积工业园区)管委会的一楼,按照饮品、干果、粮油、服饰和休闲食品分类的五间清真食品、穆斯林用品展示中心,摆放着枸杞饮料、八宝茶、清真汤圆以及滩羊皮、阿拉伯大袍等,这些"吴忠特色"令人眼前一亮。2013年以来,吴忠市利通区抢抓宁夏内陆开放型经济试验区、银川综     

姚元元:吾心安处是故乡

正辞掉世界500强企业职位,姚元元毅然来到贵州,追求民族文化创意事业的梦想。2月19日,刚和几名"90后"讨论完如何运用无线终端的相关事宜后,姚元元走出办公室,独自在楼顶漫步。望着眼前的山水风光,她在微信朋友圈打出几个字:"回家的感觉真好!"姚元元家在北京,生在贵州,今年是她回贵州工作的     

宁夏清真牛羊肉产业发展的目标和路径

正清真牛羊肉是自治区优势特色产业,是城乡居民重要的"菜篮子"商品,更是广大穆斯林群众的生活必需品。近年来,宁夏畜牧业取得长足发展,清真牛羊肉产量稳步增长,肉品加工水平不断提高,产品结构和区域布局逐步优化,市场流通体系日趋完备。清真牛羊肉产业对宁夏保障市场供应,农民增收起到了重要作用。一、现状分析(一)宁夏清真牛羊肉产业基本情况2012年,全区肉牛存栏95万头,出栏57万头;肉羊存栏506万只,出栏476万只。牛羊肉产量16.4万吨,     

杨昌芹:编织美好新生活

正2018年3月5日,十三届全国人大一次会议开幕前,首场"代表通道"集体采访活动在人民大会堂举行。10名全国人大代表接受媒体的集体采访,其中,一名身着贵州苗族传统服装、佩戴苗族银饰的女代表格外引人瞩目。她就是杨昌芹,除了"两会"代表这一身份外,她还是贵州省级非物     

西部大开发助推宁夏清真产业发展

正清真产业是以清真食品、清真餐饮和穆斯林用品为主的产业体系。宁夏清真产业顺应回族文化与饮食习惯产生和发展,与宁夏回族历史同样久远。西部大开发的十年是宁夏清真产业迅速发展壮大的十年,在新一轮西部大开发中宁夏清真产业必将把握机遇,乘势而上,取得更加丰硕的成果。     

海嘎村:乡村变美了 村民更富了

正"开发贵州最高峰,韭菜开花香喷喷,人民好好感谢党,家家户户路修通……"一曲情真意切的山歌回荡在海拔2900多米的"贵州屋脊"——韭菜坪。循着歌声,记者见到一位边收白菜边放声高歌的农妇。她叫刘展英,钟山区大湾镇海嘎村村民,山歌是她自己编的。她说,政府开发韭菜坪,帮扶海嘎,现在日子好过了,每天上山劳作时自己就想把心中的话唱出来。刘展英今年60岁,住了大半辈子茅草房,回忆当初的情景,她记忆犹     

“智慧党建”封面专题很精彩

正《当代贵州》是我经常阅读的期刊,她具有较强的理论指导性、问题针对性、政策权威性和发展引领性,是了解贵州、读懂贵州的窗口,更是贵州经济社会发展的前哨。作为贵州人,我们不仅要读她,还要把她读懂读好,才能准确地了解贵州省情,把握省委省政府在各个领域的精神内核。比如《当代贵州》2016年第31期     

邢书记的三个“荣誉称号”

你家房子漏雨,找邢书记;我家生活有困难,找邢书记;他家有了矛盾,找邢书记……在团结街道百花新城社区,一提起党总支书记邢宇艳,居民群众都竖大拇指,人人称赞她是社区的“好管家”。1999年,邢宇艳成了下岗工人。她没有灰心,很快抓住了同年科尔沁区首次面向社会招聘居委会干部的机遇,顺利通过笔试和面试,被分配到原清真办事处担任党支部书记、代理主任,2003年8月,清真一、二、十委合并成百花新城社区,邢宇艳任百花新城社区党总支书记,扛起了社区“大管家”的担子。     

走文化建省的差异化发展道路

贵州固然是“欠发达、欠开发”,但正是因为“欠发达、欠开发”,贵州才可以找到它潜在的“后发优势”,即它的诸多有待开发推广的文化资源。如以黄果树瀑布和梵净山为代表的自然生态文化资源、以苗寨和侗族大歌为代表的民族风情文化资源、以茅台酒和老干妈等为代表的黔味饮食文化     

倾心打造绿色有机食品 共享安全放心营养生活——宁夏中航郑飞塞外香清真食品有限公司

正2012年5月28日,祖国首都北京,人民大会堂。在"第四届中国国际穆斯林企业高峰论坛"上,宁夏中航郑飞塞外香清真食品有限公司荣膺"2012中国最具影响力十大清真品牌"称号。宁夏中航郑飞塞外香清真食品有限公司(简称塞外香公司),创建10年来,在总经理胡学文的率领下,安全环保搞生产,绿色有机为民众,倾心打造中国最大安全放心、绿色有机、国际化方便清真食品生产基地,走出了一条科学、创新、产业化发展之路,为宁夏经济社会发展做出了积极贡献。     

跨越牛栏江的两省姻缘

正8月的乌蒙高原正是雨季,阻隔威宁自治县玉龙镇沙田社区和云南会泽县马路乡水口村的牛栏江水位骤升。崭新的人行桥上,一对年轻夫妇带着两个孩子从贵州往云南走去。"放暑假带孩子回姥姥家聚聚。"妻子牟昌连说,路便捷了,嫁到贵州16年的她回娘家的次数也多了。"第一次去媳妇家,爬山路爬到天黑。她牵着我的手,走过一座摇摇晃晃的木板桥才到家。第二天天亮返程     

生态优先创造“绿色财富”

正创新发展绿色经济,促进产业生态化、生态产业化,努力推动生态美、产业兴、百姓富有机统一,贵州奋力推进绿色化行动,充实大生态内涵。"贵州最迷人的就是气候和生态。"来自四川成都的游客杨敏告诉记者,从去年的六盘水玉舍国家森林公园到今年的毕节市拱拢坪国家森林公园,贵州的"绿"给她留下了深刻的印象。     

贵州科学城:平台建设营造大磁场

在贵阳高新区沙文生态科技产业园,一座占地面积185.4亩,投资9.6亿元,规划建筑面积23万平方米的贵州科学城屹立其中。"在这里,每天都会上演各种科技创新、成果转化的故事。"贵州科学城管理有限责任公司区域负责人徐诗婷介绍。3月21日,跟随她的脚步,记者看到了这座筑巢引凤至的城——贵州科学城。这是一座围绕新材料技术。     

吴忠清真产业要走品牌之路——宁夏人大代表、吴忠市市长白尚成

吴忠市回族人口占总人口的200亿元。宏伟目标如何实现?记者50%以上,是全国回族人口比例最高专访了自治区人大代表、吴忠市市长的地级市,被誉为"中国回族之乡"。白尚成。凭此优势,去年吴忠市清真产业产"清真食品和穆斯林用品产业是值达到180亿元。今年,该市又设一项综合性强、产业链长、涉及面广的定了更高的目标:2015年力争突破产业,也是国际公认的增长快速、前景