到楚雄看懂中国 “最红的火把、最美的赛装、最浓的乡情”

正看赛装、耍火把、吃羊汤锅,再抬起相机拍拍穿着各色民族服装的帅哥美女,与万人同狂欢,唱着"阿老表阿表妹",跳起欢快的左脚舞。2017的楚雄彝族自治州火把节,民族、时尚、创新、科技范儿,一个都不少。7月13日-18日,"中国·楚雄2017彝族火把节暨七彩云南民族赛装文化节(全省决赛)",携手第九届世界云南同乡联谊大会在楚雄盛大举行。"文化是民族的血脉,举办隆重的民族节庆活动,是一个民族体现自己整体性和自豪感     

跟着专家学养生

<正>新春伊始,笔者采访了卫生部首席健康教育专家胡大一,请他谈谈自己的养生方法。胡教授答应得很爽快:"好,一起去吃自助餐,边吃边聊。很多人说,吃自助餐会不知不觉把肚子吃得很撑,我反倒是最爱吃自助餐了,容易控制,还不浪费。"     

一份提案让安全水灌满百万农民水缸

4月2日上午,年逾六旬的李存根老大爷斜靠在台前县清水河乡水厂的墙上晒太阳。说起这个刚建成不久的水厂,他赞不绝口:"祖祖辈辈都吃咸水,谁会想到这辈子还能吃上自来水呢?水管一拧,白花花的水就出来了,这还不是托水厂的福嘛!"他边说边笑,露出几颗黄牙,那是长期喝含氟量超标的水造成的。和李大爷一样,2012年,濮阳全市已有70万农民告别了打井吃水的日子,喝上了方便、清洁、安全的自来水,     

为毛泽东掌勺年夜饭

在"主席家"掌灶22年的程汝明,每年除夕夜不过是多做几个毛泽东爱吃的菜——辣椒、苦瓜、红烧肉……,全部不放酱油。那晚,程汝明不用在菜里多加汤水保温,因为吃这顿"团圆饭"时,毛泽东不会像平时边吃边看文件,饭后,他才照例批阅文件,程汝明则和每天一样,把当日菜单处理掉     

一箱黄桃

正"表哥,把你的地址给我。""给地址你干嘛呀?""寄箱黄桃你们吃。""不用了,那么远。""没事……"前段时间,我接到从远方打来的电话。所说的远方,是湖南省炎陵县,表妹远嫁的那个地方。两天后,我接到了快递员的电话,说黄桃包裹送到了我楼下,叫去拿。拿到后,打开水果箱,看见箱里码得整整齐齐的黄桃,黄嫩黄嫩的,漂亮,诱人,个头比大鸭蛋还大一些。黄桃拿回来第二天,母亲问我去哪买的。我突然想起,忘记告诉早出晚归的母亲是怎么回事儿了,就说:"表妹寄来的。"     

当年恶名传 今天百家欢——白帕村变身记

<正>村外青山绿水,村内黛瓦白墙,对比今昔,白帕村的确是来了一次大变身。但对村外人来说,白帕更大的转变还是村子的"精气神"。你见过这样的"百家火锅宴"吗?自愿参加,每户人家出一桌火锅,你喜欢哪桌坐哪桌;餐桌从村头摆至村尾,村民们手持碗筷团团围坐,边吃边说边笑。你的家长里短,我的柴米油盐,就在这升腾而起的火锅香气和热热闹闹的家常聊天里融合成一团     

公共财政：真情倾注农民工——义乌市加大对农民工财政投入力度共促社会和谐发展

在义乌国际商贸城经商的经营户刘玉芬刚刚整理好店面,晚饭都来不及吃,一边啃着面包一边匆匆向稠州中学赶去.原来她是忙着参加由政府出资举办的外语培训班.刘玉芬深切地感受到:"现在义乌的市场越来越兴旺,来采购的外商也越来越多.要想做好外贸生意,不但商品要物美价廉,懂得外语和外贸知识也很重要."     

1949～2009国宴60年

家宴·国宴家宴——中国老百姓家中最隆重的宴席。一般是把客人请到家中,男主人或女主人亲自下厨,做一席可口的家常饭菜,开一瓶好酒,与客人浅斟慢酌,边吃边聊。人们认为,家宴不在于吃,而在于品,品的是主     

烤红薯(散文)

烤红薯（散文）□李智从小就喜欢吃烤红薯，其味甘、香、鲜，令我一想起便垂涎。来城里读书时，母亲特地为我准备了足够的烤红薯，走时，我顺手抓了两只，边吃边匆匆地去了村口的车站——等了许久，车没来，却见母亲风风火火地赶来，气喘着责备我，说我太粗心，连烤红薯都...     

读者表达

"舌尖上的中国"到底是什么味?贵刊第7期《这个五月,"舌尖"很忙》报道了《舌尖上的中国》这一纪录片在中国播出后,社会上所引起的强烈反响。不同地域、不同年龄、不同文化生活习惯的人们,从微博表达、网购美食到边咽口水边等待电视节目,公众期待的恐怕不仅仅是一道食者的盛宴,还在期待妈妈的味道、外婆的味道、家乡的味道。本来,这是一部商业纪录片,制作者盯着的是国际市场。但不料,却先是激起了国人的口腹之欲,进而激起了国人精神思想上的"大波动":大味必简,每个人最想吃的,是小时候母亲做出来的味道,是外婆从小手把手教母亲做     

食品安全监管难在哪里

主持人:中国人爱吃、会吃,可近年来在吃上也显得特别纠结:一方面是食品种类的极大丰富,另一方面是"我们还能吃什么"的普遍困惑。任何一条跟食品相关的新闻都可能被"围观"、被放大,甚至被冠以"食品安全事件"的名头。到底我们的食品安全现状如何?食品安全监管难在哪里?有什么破解的招儿?请各位嘉宾谈谈你们的认识。     

漫漫复工路

目前,全国的疫情已经基本得到控制,很多企业都已经开启了复工。但很多中小学并未开学,家长尚且需要帮助孩子进行网络学习。在这种情况下.家长是该复工还是该辅导,何去何从?表妹在一家眼嬈厂工作多年,深得老板器重。今春我国新冠肺炎疫情得到基本控制后,老板打来电话通知在家带姓的表妹回去上班。表妹解释说,孩子刚读五年级,自理能力差。学校还没开学,老公又在外地工作,目不识丁的公婆根本应付不了孩子的网课。希望老板看在她是老员工的份儿上,再宽限一段返岗复工的时间。     

消弭恐慌心理别只靠“官员吃鸡”

H7N9禽流感发生以来,两则"官员带头吃鸡"的新闻引起广泛关注。一是河南郑州疾控中心的领导和职工连续几天吃"香菇炖鸡块",二是湖南省畜牧水产局干部职工一顿午饭吃了30只鸡,这两个部门官员都表示,希望以此方式,消除公众的恐惧和疑惑。     

大型社区:成长中的“烦恼”

宝山的大场、顾村,它们的"名气"都不小。一个是已经建成的成熟社区范例,一个是边建设边入住边配套边管理的有名的保障房基地。好比人生的不同阶段,它们在发展过程中,面临自己的不少"烦恼"。成熟社区:物业管理成"难点"随着十多年的建设、磨合,大场已经成为了一个较为成熟的大型社区,配套设施几近完善,"镇管社区"模式取得了较为明显的成效。然而,物业管理成     

朱元璋劝廉宴断想

据史料介绍,明朝开国之君朱元璋,当他看到达官贵人在全国遭受天灾百姓生活困难时,仍然毫不体恤民情、花天酒地,很是气愤。他独具匠心地利用皇后的寿宴进行了一次倡廉活动。 他示意皇后的寿宴,无鱼无肉,更无山珍海味,而是“四菜一汤”的便宴。他边吃边劝群臣:一劝吃萝卜,“萝卜如百药,吃了防病治病,不忘艰苦”;二劝吃韭菜,“韭菜青又长,吃了地久天长得人心”;三劝吃青菜,“青菜两碗一样香,两袖清风好臣相”;四劝喝葱花豆腐汤,“葱花青豆腐     

在会边山寨吃红米饭、煮水饺

对于一个民族的了解，其食物的选择和习惯是最有代表性的。在勐腊会边山寨生活，食物的差异给我们一个较难的适应过程。热忱的 伲人（哈尼族一支系）待客多用鲜橄榄做零食，大个大个的嫩橄榄让人沾辣椒面吃，甜辣结合别有一番口味。让外来人难以接受的是每顿吃的红米饭，煮米时水一干就捞起来，故意弄得硬硬的，要求一颗一颗互不粘联，吃在嘴里得使劲嚼，一顿饭吃下来牙齿都酸痛， 伲老少都吃这样的饭，认为硬饭吃着才过瘾，吃了这种饭人才生得出力气。 临近春节，我们将回昆明与家人团聚。寨里的一些人家正准备杀年猪，会计问城里人春节吃…     

封不住的井

半年前,大学刚毕业的表妹来母亲家借住。虽然是亲外甥女,母亲还是有点担心,觉得表妹性格有点内向,怕不好相处。倒是奶奶很高兴,说:小孩子的天性都是外向的,就看老人怎么教了……于是,表妹住了进来。这一进来,家里的气氛突然变了。88岁的老奶奶,尽管有一脸的褶皱,头上的银发也不剩几根,表情却是蓬勃的,眼神也有光彩。而小表妹,刚满22岁,青春才冒头,一大把的光阴和美好的事情等着她去经历,她却整日表情抑郁,大半年的光景,竟然没见到几个笑脸。     

从“备边图”到“界务图”的嬗变:中国西南历代边舆图编绘思考

中国西南边疆地区山高水险,民族众多,环境复杂,边疆治理和备边尤为需要舆图的支撑,从唐代李德裕编《西南备边录》开始,历代都在编绘相关边舆图,但目前保留下来的最早的边舆图是明代的。清代有关边舆图众多,主要分成边疆民族治理和边界界务两大类,清前期以边疆民族治理类为主,清末民国则以界务舆图类为主。清代民国时期西南地区的边舆图主要集中在大小金川、苗疆、康藏、滇缅、中越界5个方面。总的来看,元以前的边舆图中的备边概念中的"边",不过是中原王朝与周边民族政权之间的"边"的概念,即"中原与边疆"之边,呈现为一种传统的国家观下的"内边",多为一种文化边界、军事边界,"界"的概念存在,但并不重要。元以后的"边"既有传统国家观下的文化边界的"边"的概念,即中原统一王朝与周边边疆各民族之"边"的概念,也有一定中国统一王朝与境外国家、民族政权的"外边"概念,并逐渐有了明确的"界",但直到清代中叶,"界"在现实国家政治、军事运作中地位并不突出。只是在清中后期,现代国家建构下的"边"的概念才完全形成,才完全演变成一种政治边界,"界"才成为边疆话语中的核心,故清后期的"界务图"往往成为边疆地图中的核心所在。     

祸起猜疑

一名具有高等学历的美少妇,只因家庭　积怨,怀疑丈夫与表妹有暖昧关系,便雇请4名泯灭人性的恶棍,对表妹实施了惨无人道 的轮奸、伤害……     

县乡的饭局

县乡饭局和省城的饭局其实并没有什么不同,即吃公家饭都大同小异,无非是温文尔雅"搓"一顿或山吃海喝"整"一回,买单人呢,当然是公家啦.正是因为"买单"的这一关键性问题,公家的"吃请"引起社会舆论的普遍关注也是必然.君不见昆明的滇池路前几年餐饮一条街鼎盛之时,"公家人"频频光顾正是其火爆的原因之一.