省城老字号,拿什么拯救你

风乍起,吹皱一池春水自今年起,国家商务部在全国实施“振兴老字号工程”。原经有关部门认定的“中华老字号”都要重新进行评审认定,并明确规定了7项认定条件,全国涌动起一股申报老字号的热潮。河北省也不例外,在规定的5月30日之前,向商务部上报了首批24家候选老字号,其中省会石家庄市只有乐仁堂药店和金凤扒鸡两家递交了申报材料。8月上中旬,商务部商业改革司在北京召开了“中华老字号”评审会,对第一批通过各省初审的申报企业进行评审;10月初,商务部正式对外公示了首批434家符合认定要求的“中华老字号”企业;河北省的8家被认定,其中包括金…     

论中华老字号的文化传承与创新

中华老字号是中华文明的历史积淀,也是我国经济发展的重要组成部分.时至今日,许多老字号发展陷入了进退两难的困境,令人堪忧.其中的原因很多,但最深层次的问题还是企业文化问题.如何“在传承中创新,在创新中发展”是中华老字号企业文化建设要解决的根本问题,也是中华老字号实现永续经营、基业常青的根本问题.中华老字号企业文化创新不仅要从制度文化、物质文化、精神文化方面创新,也应从体制、机制、载体等方面全方位推进.     

传承创新：老字号走进新时代

在上海，见证700余年开埠史的活化石是一批中华老字号。这些老字号大多集聚在黄浦区，如今又作为打造南京路、淮海路世界级商业街的民族品牌，与世界品牌同台竞艳，共建共荣。一方土地养育一方老字号的“根”特色，一个时代培育一代老字号“新”气象。中华老字号每家店都有一个走现代商业发展之路的“华丽转身”的故事。     

满城尽是“老字号”

一家店铺挂上几块老字号牌子，消费者会作何感想？这样的“奇迹”在河南真的发生了。几乎同时,三路人马竟相展开了“老字号”的认定工作，其中两家还为此打起了“口水仗”。这番热闹的景象。究竟是为了保护企业发展，还是隐藏着利益之争？无所适从的老字号企业。又该如何走出眼下的迷惘？     

谋划中华老字号传承——上海中华老字号传承、发展、保护法制建设研讨会在沪举行

在迎来世界上第25个“国际消费者权益日”之际，为传承、发展、保护上海中华老字号，推动上海中华老字号的法制建设，由上海市人大常委会法制工作委员会主办，由上海市立法研究所、上海中华老字号企业协会联合承办的“上海中华老字号传承、发展、保护法制建设”研讨会于2007年3月15日在上海举行。本次研讨会围绕“传承、发展、保护”这一主题进行了深入探讨。     

发展老字号企业 打造历史文化名城

<正>老字号是指历史悠久、连续经营时间至少50年以上、广泛得到社会认同和赞誉的工商企业,或是由政府认定、授予老字号铭牌的历史老店。扬州是一座千年历史文化名城,也是历史商业闻名的古城。风雨沧桑、百年巨变,造就了一大批具有扬州地方文化特色的工商老字号企业。目前,扬州市区现有老字号企业40余家,被商务部认定的中华老字号企业9家,在全国有一定知名度的有富春茶社、三     

浅论中华老字号的知识产权保护

随着我国社会主义市场经济的发展,企业的权利意识在逐步提高。有关老字号的权利纠纷不断出现在公众视野中,我国在中华老字号权利保护领域立法的滞后和相应法律保护手段的缺乏也逐渐显现。老字号要取得发展,就必须在法律上对中华老字号的知识产权保护和开发作出明确而合理的规定,加大对中华老字号的知识产权保护力度,使中华老字号在传承中华文明的基础上。更进一步开拓创新。     

老字号开始“傍”新行当

<正> 在大浪淘沙的市场经济中,一些曾经辉煌一时的老字号也难以避免被淘汰的命运。商务部7月份在京举办的“老字号企业创新发展”座谈会上透露的信息显示,我国现有近1.6万家老字号企业,其中70%处于自生自灭状态,经营十分困难,20%能够维持,只有10%蓬勃发展。中华老字号企业的现状及发展前景究竟是什么样的状态?从10月初开始,     

市政府关于保护和促进南京老字号发展的若干意见

二○一三年八月二十一日宁政发[2013]252号各区人民政府,市府各委办局,市各直属单位:为传承优秀传统文化,提升南京老字号品牌价值,充分发挥老字号在我市经济和社会建设中的作用,根据商务部等14部门《关于保护和促进老字号发展的若干意见》(商改发[2008]104号)等文件精神,结合南京实际,现就保护和促进南京老字号发展提出如下意见:一、充分认识保护和促进南京老字号发展的重要意义南京老字号是指南京地区历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的     

中华老字号如何振兴?

中华老字号在造福百姓,传承中华文明,发展旅游经济等方面发挥了重大作用,赢得了人们的广泛尊重。然而,时至今日,"中华老字号"企业仅存一千几百家;就这一千多家老字号企业,还有70%经营困难,步履维艰;仅有不到10%处于盈利状态。其中,盈利状态良好,适应现代市场需求的老字号企业屈指可数。研究对这一问题加以分析并提出解决问题的初步设想。     

激发老字号品牌活力

一个个老字号品牌,就是一个个金字招牌。老字号品牌既有巨大的经济价值,又承载着巨大的文化价值和社会价值。激发老字号品牌活力,振兴中华老字号,对繁荣市场、拉动消费、打造中国品牌、弘扬中华传统文化、促进高质量发展具有不可或缺的重要作用。近年来,在国家和北京一系列扶持政策的大力推动下,北京老字号发展规模和质量逐步提高,品牌影响力不断提升。     

从企业与政府的关系看“中华老字号”企业的发展——对鹤年堂、同仁堂的比较研究

一个企业之所以在数十年、上百年甚至数百年之后还存活下来,成为了“老字号”企业,这是一个耐人寻味的研究课题.从两家医药“中华老字号”企业——鹤年堂、同仁堂来看,企业与政府的关系对企业发展有较大的影响.这两家企业与政府存在着不同的“庇护”关系,在各种资源和资金的分配、占有和获取中,鹤年堂远不如同仁堂,导致了两者的发展出现了天壤之别:同仁堂成为了“白天鹅”,鹤年堂成为了“丑小鸭”.     

中华老字号 中国驰名商标 吉林福源馆

2006年,商务部、文化部、国家工商总局、建设部、国家文物局在北京隆重举行“中华老字号”授牌仪式,向第一批430家获得“中华老字号”称号的企业授牌并颁发证书。吉林省共有7家企业获得此项殊荣,吉林福源馆集团旗下的两家老字号——长春鼎丰真食品公司和吉林福源馆食品公司名列其中。而且吉林福源馆是中国食品工业焙烤行业的第二个中国驰名商标企业；是吉林省中华老字号中惟一的中国驰名商标企业,是吉林省第七个、吉林市第二个中国驰名商标企业。2004年,福源馆获得中国驰名商标,2006年福源馆获首批国家级金字招牌“中华老字号”,从而取得了实施品牌战略的阶段性成果。     

上海群力草药店党支部——“望闻问切”，直通“药到病除”

“群山采集中草药，力图妙手济世人”，今年迎来90华诞的“中华老字号”——上海群力草药店，在传承与创新中，为广大患者特别是癌症及疑难杂症病患缓解病痛、延长生命，创造着一个个枯木逢春的奇迹。     

擦亮“中华老字号”的金牌——记全国十一届人大代表周晓峰

中华老字号品牌"古贝春",历史悠久,文化底蕴深厚。近年来,公司在董事长、总经理周晓峰的带领下,苦练企业内功,创新营销模式,积极培育品牌,走出了一条传统文化与现代管理相结合的成功路子。企业焕发出的勃勃生机,为中华老字号的健康发展注入了新的活力。从质量到素质古贝春创牌以来,其优良的品质一直在广大消费者当中有口皆碑。这让所有古贝春人感到骄傲。但是,周晓峰并不满足。一流品质——这是周晓峰的追求。追求卓越,出类拔萃。花几千万建造省级白酒科研中心,购置国际先进的检测设备,包括配套设施     

东城老字号的创新与品牌建设

<正>老字号是中国传统品牌的延伸,具有很强的历史文化价值和经济价值。中国工商联合会在《中华老字号认定规范》中这样定义老字号:"具有展示中华民族文化创造力的价值,具有鲜明的中华民族传统文化背景,拥有世代相承的、独特工艺或经营特色,取得了社会广     

百年邵永丰，万里飘香

2006年5月28日,第一届中国“中华老字号”休闲文化节上,拥有110年历史的“邵永丰”,在人们的掌声中走上了“中华老字号”的“红地毯”,成为衢州地区唯一获得此殊荣的品牌。每个百年品牌都蕴含着一段悠远的故事。光绪21年(公元1896年),27岁的邵芳在衢州城竖起了“邵永丰”的牌子,以其独创的“碳炉吊烤”工艺制作麻饼出售,自居易曾在诗中赞其“面脆油香”,从此,香脆可口的“邵永丰”麻饼陪伴了一代又一代的衢州人见证了冬去春来,岁月更迭。1929年,“邵永丰”麻饼在南京食品博览会上得到了美食家们的高度赞誉,获得了“国家级名品佳点”称号。2000年,19岁就进邵永丰学艺的徐成正继承了这个百年老字号,立志要将“邵永丰”进一步发扬光大。     

青海省人民政府办公厅关于印发“青海老字号”认定管理办法(暂行)的通知

<正>青政办[2015]123号各市、自治州人民政府,省政府各委、办、厅、局:《"青海老字号"认定管理办法(暂行)》已经省政府同意,现印发给你们,请认真组织实施。2015年6月28日"青海老字号"认定管理办法(暂行)第一章总则第一条"青海老字号"认定管理工作,是"中华老字号"认定管理工作的重要组成部     

中华老字号企业中国知名食品信誉品牌——太原市食品三厂

太原市食品三厂是山西省食品行业中规模较大的中型骨干企业,全厂占地面积为27000平方米,现有职工600余人,拥有进口、国产共有六条生产线,主要生产饼干、面包、糕点、冷饮等四大类百余种产品,年产量为一万余吨。拥有先进的设备,精湛的技术,严格的检测,科学的管理,为生产产品打下了坚实的基础。1993年太原市食品三厂被国家贸易部首批命名为“中华老字号”企业、1994年国家统计局认定为“中国500家最大食品制造企业”并连年数次摘取省市先进企业、科技型企业、消费者信得过单位、食品卫生无鼠害达标单位等桂冠,太平洋保险公司为该厂颁发了“首…     

中华老字号发展研究

老字号企业是中华民族智慧的结晶,是中华民族传统文化的积淀,是前辈们给我们创造、发展、传承下来的宝贵财富,是我们整个中华民族宝贵的物质和文化遗产。老字号企业的良好发展对我们社会的发展有很大的促进作用,在社会发展过程中发挥领头羊作用。本文重点分析了目前我国老字号企业发展中存在的问题,并针对存在的问题提出相应的完善措施。