“风口”起舞 尚需苦练内功

正从二十世纪八十年代末开始商业化生产,云南咖啡产业经过30年的发展,优势产区基本形成,产业集中度明显提升,面积、产量中国第一的地位已不可憾动。现如今,全世界越来越多的人喜欢上云南小粒咖啡,云南咖啡的产业优势也吸引着越来越多资源和资本的到来,包括很多大型国企在内的新“玩家”正在快速进入云南市场,云南咖啡产业正面临前所未有的机遇。然而,在对云南咖啡产业作出乐     

借鉴创新与云南咖啡产业的跨越发展

<正>2017年4月5日,云南省政府发布了《关于咖啡产业发展的指导意见》,要求按照"创新、协调、绿色、开放、共享"新发展理念,进一步扩大精品咖啡基地面积、改造提升咖啡加工业、推进咖啡品牌打造,把云南打造成为世界优质咖啡豆原料基地、全国最大咖啡精加工生产基地和咖啡豆贸易中心。这就需要我们不断开拓市场,深入挖掘自身优势,站在国际化文化视野的高度,借鉴法国咖啡文化及其价值释放,促进云南咖啡产业跨越发展。     

普洱：这片咖啡热土

许多普洱人不知道普洱有咖啡，许多云南人也不知道云南有咖啡!     

客带咖啡来

四月初，云南作家团访问台北，有人特地带了“小粒”咖啡馈赠。现旅游大陆各个城市，咖啡无所不在，俨然与茶、酒，成为重要的饮食文化。     

云南产业结构调整要注意的几个问题

云南要实现经济的良性运行和持续、快速发展必须调整原有不合理的产业结构，解决产业结构低级化、另一产业基础薄弱、第二产业整体素质低下、第三产业发展滞后等问题。笔者认为，云南在产业结构调整中还要着重考虑以下几个问题：一、要依托资源比较优势，坚持以市场为导向，突出发展特色经济，努力延长产业链首先，从生物资源的开发来看：第一，它对于实现区域经济协调发展具有重要的意义。在云南，生物资源丰富的地区主要是经济腹地地区和经济边远区。如滇西南的紫胶、咖啡、香料、热带水果；滇东南的三七、胡椒、水产品；滇西北的红豆杉、…     

后谷咖啡惠咖农

11月18日下午,德宏后谷咖啡有限公司在昆明举行咖啡采购报价情况通报会.后谷参考纽约期货价折算成人民币:今年咖啡收购价为16.5元/公斤. 据有关人士介绍,眼下正值云南咖啡2015-2016年采收季,云南咖啡产量预计将达到13万吨左右.     

时讯

<正>咖啡国际货运专列签约云南咖啡将坐上火车去欧洲最近,昆明铁路局与德宏后谷咖啡有限公司联合打造的昆明至欧洲咖啡国际货运专列签约仪式在昆明举行,从此结束了云南咖啡无国际铁路货运的历史。过去,云南咖啡要运到欧洲,必须通过海运方式,绕道马六甲海峡,途经地中海,最快30天才能到达欧洲,若遇上台风等因素一般需要40多天。而昆明至欧洲(滇新欧)的铁路班列开通     

云南咖啡产业崛起之路

对云南而言,可作代言的名片有很多,诸如旅游、云茶、云烟、云花等,除此之外,可能很少有人熟悉云南的咖啡.事实上,云南是全国范围内仅有的咖啡产区,独特的气候和多变的地理环境,生长出多层次口味的咖啡,在世界咖啡产地里可以算是独树一帜.全省的咖啡种植从2008年的30多万亩发展到目前的140多万亩,产量从3万吨左右上升到2014年的10万多吨,均占到中国咖啡种植面积和产量的99％以上,是中国最大的咖啡产区.     

重塑文昌百年咖啡文化 打造“海南咖啡之都”

<正>海南是我国最早种植咖啡的地区，也是我国主要的咖啡产地之一。海南咖啡引种种植主要分布在文昌、澄迈、临高、儋州、白沙、琼中和万宁等地，其中文昌是海南最早的咖啡引种种植地区。文昌市属热带北缘沿海地带，光、热、水、湿以及土壤等自然条件优越，是咖啡种植的“黄金带”。本文对文昌咖啡产业的发展现状进行分析，并就文昌咖啡产业发展的目标和举措提出参考建议。     

“喝咖啡”与“干事情”

“咖啡”一词来自西方，英文名字为coffee，原产地在非洲和拉丁美洲。 咖啡是由咖啡豆烘焙加工而成，咖啡豆长在咖啡树上，咖啡树具有多次开花及花期集中的特性。咖啡的栽培已有2000多年历史，20世纪初才传入我国。目前世界上有76个国家栽培，我国的云南、海南、广东一带有种植。     

市场牵引产业化的成功典型──来自思茅炮掌山咖啡场的报道

在思茅，很多人原来并不知道炮掌山。然而，自思茅地区农牧局在这里办起了咖啡场后，炮掌山逐渐声名远扬。在瑞士雀巢公司中国云南咖啡种植图上，只有500亩种植面积的炮掌山咖啡场赫然入目。雀巢公司驻中国的专家和广东、海南的咖啡界知名人对他掌山咖啡场大加赞赏，他们称赞炮掌山咖啡场是“中国和世界一流的咖啡种植园”，所产咖啡豆是“世界高品质的咖啡豆”。1996年，建场仅4年的炮掌山咖啡场迎来了首次投产的喜庆年。500亩咖啡有400亩正式投产，有100亩试产。共采摘鲜果310吨，加工咖啡米50吨，还出售良种1．1吨；平均亩产咖啡米100公…     

州市

德宏：“中国咖啡之乡” 全国最大咖啡基地德宏傣族景颇族自治州被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会授予“中国咖啡之乡”称号。目前咖啡产业已成为德宏富民强州的主要产业之一,德宏州咖啡种植面积和产量均占到全国30%以上。     

2011台湾美食节

云林台湾咖啡节时间：11月-12月咖啡种植是云林县古坑乡一个重要的产业。因为其地理位置及气候等天然因素，这里相当适合咖啡生长。     

有关“咖啡神父”的记忆碎片

正闻名于微末去年初,我搬到云南大理,想写一些本地的故事。三月底,我偶然听一位客栈老板说起宾川县的咖啡村,据说那里是中国咖啡的起源地,最早在这里种植咖啡的是清末一位天主教传教士。我记下村子的名称:朱苦拉村。随后,我搜索了相关的信息,发现朱苦拉的名号也多种多样:"咖啡活化石""最古老咖啡""中国咖啡起源地"。然而,咖啡     

加速云南花卉产业市场化进程的几点思考

改革开放以来，云南花卉产业迅速发展，成绩令人瞩目。省委六届六次全会提出要着重发展旅游、生物、矿产、烟草四大支柱产业，拉动云南经济的发展。云南花卉产业作为生物资源开发的一个重要组成部分，虽然取得了可喜的成绩，但是由于其市场化进程相对滞后，在一定程度上制约了花卉产业的进一步发展。为此，本文结合国外花卉市场建设的经验，就加速我省花卉产业市场化进程，加快花卉产业发展作一些粗浅的探讨。一、云南花卉产业发展现状云南花卉产业起步较晚，８０年代初期才从昆明市呈贡县斗南村农民的自发种植开始。在短短的十多年间，由于…     

靠“三有”创佳绩──记思茅市大开河咖啡场

思茅市大开河咖啡场位于思茅市以南30公里，是市供销社与市南屏乡大开河村联营建成的村办企业。1988年该场弓l进世界银行贷款300多万元开发建成2000亩小粒咖啡基地，到1990年试产时，咖啡鲜果平均单产达400公斤，1993年累计投产面积1500亩，鲜果单产580公斤，最高单产上吨，实现销售收入80余万元。产品迅速与国际市场接轨，由中外合资企业——广东省东范雀巢咖啡厂包销13年。参加基地开发的315个农工、500多农业人口，过去连吃饭问题都解决不了，如今大部分已用咖啡收入买了电视机。云南省委书记普朝柱曾多次到该场考察指导，对该场几年来解…     

云南烟草产业发展的市场对策

中国烟草行业虽未开放，但行业内竞争激烈。云南烟草产业虽在行业中具有优势，但沉溺于既有优势，困于行业管理，市场营销重视不够，原有的优势持续增长减缓。应把云南烟草产业发展的重心从资源和生产转移到市场，以积极的市场营销策略开拓市场、占领市场，保持云南烟草产业的持续稳定地增长。     

浅谈云南动漫产业的发展思路

随着云南省文化产业的快速发展，在文化旅游、演出演艺、影视制作等领域相继取得突破之后，动漫产业越来越受到省委、省政府的高度重视和社会各界的广泛关注。尤其是2010年，一部由云南美瑾奇奥传媒有限公司制作的电视动画片《彩云南》在中央电视台、云南电视台播出后，深受广大小朋友的喜爱。该片人物原型、故事设定均取材于云南少数民族元素，甚至故事中的环境背景都取材于云南实景。面世后不到4个月连续斩获了“云南优秀影视广播剧奖”、“中国年度十大最具产业价值动画片形象奖”及“中国动画年会评委会特别奖”等众多奖项。《彩云南》的成功带动云南动漫产业走上了特色化、差异化的发展轨道，可以说为云南民族动漫的创意突围撕开了一条口子，其成现思路值得借鉴。     

对发展云南特色县域经济的思考

提振云南产业，形成新的经济增长点，重点在县域、关键在园区、潜力在民营。云南省委主要领导指示：“打好园区、县域和民营经济‘三大战役’，打造云南特色经济，以产业发展推动全省经济社会的新跨越。”     

关于云南发展竹产业的思考

随着我国实施天然林保护工程及部分西方国家禁止进口采用木板包装的中国产品，以竹伐木已势在必行。同时，在当前云南省农民增收、财政增收困难的情况下，竹产业更是呼之欲出。因此，探索云南发展竹产业的思路，具有十分重要的意义。一、云南发展竹产业的有利条件（一）云南发展竹产业的自然条件优越。首先，云南是世界竹类植物的起源地和现代分布中心之一，竹类资源非常丰富。分布于云南的竹子共２８属２２０种，属种总数分别占世界总数的４０％和２５％，占中国总数的７５％和５５％，远远多于国内其他产竹各省，也为其他各产竹国和地区所…