春吃韭菜有讲究

春寒还料峭,春韭人菜来.韭菜又叫"起阳草",性温,有补肾补阳的作用.春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒.而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能.多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能. 春吃韭菜6大好处 1、增进食欲 韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康.     

早上空腹喝咖啡好吗

早上空腹喝咖啡好吗?特别是白领上班族会有这样的疑问.答案是:早晨切忌不能空腹喝咖啡,否则身体健康会受到极大损害.相反,吃完早餐喝咖啡好处多,一天之计在于晨.在享受晨光的同时如能来杯香醇浓郁的好咖啡,彷(绋)全身细胞都被唤醒,许多咖啡爱好者更将喝咖啡当作一个仪式,为崭新的一天拉开序幕.下面介绍早上吃过早餐后喝咖啡的好处,以及空腹喝咖啡的坏处.     

鲜玉米的多种吃法

现在生活条件好了,许多人长年吃精粮、细菜,以致引起一些富贵病的发生。实践证实,多吃一些粗粮(指含植物纤维多的食物),对身体大有好处,尤其当前正是新鲜玉米上市的时候,中老年人常吃些新鲜玉米对健康大有益处。本期给读者介绍几款鲜玉米的做法。     

吃饭是一种修行

在一次私下用餐时,觉真法师告诉我,吃饭一定要把碗端起来,这是老祖宗留下的好习惯,好处有很多:一是姿势比较端正,容易保持恭敬的感恩心;二是不容易掉饭粒,汤汤水水的也不会四处洒落;三是吃饭就是吃饭,避免一些不必要的交谈;四是能吃多少盛多少,避免浪费;最后一点,这样的姿势不占地方,而且互不妨碍.     

夏天妙用风油精

夏日醋热潮湿,人们出汗多,易中暑,疾病也易乘虚而入。因此,夏天保健亦为重要。从中医角度认为,夏天应吃四类蔬菜,对人体健康颇有好处。 ●吃含水量多的瓜类蔬菜:夏季气温     

男性也应多吃红枣

正红枣是一种比较常见的滋补食物,广为人知的功效就是补血,而女性作为最容易贫血的人群是红枣的主要食用人群。其实红枣不仅仅女性吃了好处不少,男性吃了作用也很大。例如红枣里面含有大量的维生素A,维生素A主要的作用     

冬令奇珍——银鱼

银鱼又称面条鱼、面杖鱼、玉筋鱼、沙钻、米丈鱼,古称王余、脍残鱼。此鱼新鲜时能散发出一种黄瓜的清香,故又称黄瓜鱼。因其色泽     

“麻胡子”与“吃孩子”

中国地大物博、幅员辽阔、吃源丰富,能吃的和可吃的东西不可胜数,素有“靠山吃山,靠海吃海,干什么就吃什么”的说法。虽说三百六十行,行行各异,吃法却大致相同,各自都有能吃     

健康红绿灯

正每天吃点芒果减皱纹与其他橙色果蔬一样,芒果富含β-胡萝卜素以及酚酸、黄酮类化合物与芒果苷等,它们可以为皮肤提供抗氧化和抗紫外线的保护功能。美国加州大学戴维斯分校营养学系科研人员发现,食用芒果的另一个好处就是它能减少老年妇女的面部皱纹。练乐器记忆力好音乐的魅力在于,不仅能给身体和心灵带来各种正效应,还有利于刺激大脑,提高大脑功能。近期,瑞士苏黎世大学研究小组的一项研究报告显示,演奏音乐或习练乐器,能够增强大脑之间的连接,使大脑的结构和功能更为紧密联系,从而锻炼大脑,提高认知功能。     

职工保健

保健小常识 办公室绿化好处多 办公室里有些花花草草,好处可能出乎多数人的预料。德国科学家的一项研究指出,办公室绿化不仅能提高空气质量、降低污染物和噪音,还有助于缓解职员头疼、紧张等症状。科学家得到的数据是:通过改善办公环境可以把职员     

女性爱美须防爱美病

指甲龟裂时多喝牛奶:营养不良时,指甲会脆弱断裂。此时应多喝牛奶,多吃海藻类食物,以补充钙质、胶质的营养。 早吃水果如黄金:水果是美容、保健的圣品。早餐吃水果,效益显著,而且更可口,餐后吃水果又可帮助消化,好处不胜枚举。     

爱上奶酪的3个理由

当你知道了奶酪特有的魅力时,你会深深地爱上它,也会像法国人那样把奶酪当成餐桌上不可或缺的超级美食。喝牛奶不如吃奶酪奶酪几乎浓缩了牛奶中所有的天然营养成分,每公斤奶酪由10公斤牛奶浓缩而成。有些人一喝牛奶就会出现胀肚、腹泻,这是因为胃里缺乏乳酸酶,无法消化牛奶,而奶酪是通过凝乳酶把牛奶中的营养,原原本本地凝结、发酵而成的,其中的营养成分能较长时间地停留于肠胃,比起液态奶,这些牛奶精华经发酵、分解变得极易消化吸收。奶酪减肥新说法人们对吃奶酪最大的担心就是会发胖。食品专家认为,只要不是过量食用,奶酪就不会使人发胖,反倒对身体有很多好处:它既能帮助燃烧分解脂肪,把脂肪极快地转换成人体必需的活动能源,对减肥有明显作用,又能提供足够营养维持较长时间的饱胀感。另外,每天适量     

美食天地

01 蜜汁瓜条用料:黄瓜2根,胡萝卜1根,西芹、青笋适量,干辣椒、花椒、油、蜂蜜、白醋、盐少许。做法:1.胡萝卜和青笋去皮洗净,西芹刮去外侧的老筋,同黄瓜一起切成小方条;2.将各种蔬菜条放入容器中,调入盐、蜂蜜和白醋搅拌均匀,再放入保鲜盒中冰箱冷藏密封腌制一整天,随后将汤汁沥     

预防感冒需要从吃开始

医学专家提出,在温度变化较大、容易感冒的季节,除了加强锻炼外,还可以从“吃”着手,预防感冒。     

美食天地

晋阳木须肉主料:里脊肉、鸡蛋、水发黄花、水发木耳、黄瓜做法:1.将里脊肉切成2厘米宽、3.5厘米长、0.5厘米厚的片,用半个蛋清、少许盐、水淀粉将肉片上浆入底味后备用;2.黄瓜切菱形片,水发木耳、水发黄花     

夏季养生小贴示

正夏季炎热,对人们工作和生活的影响很大。此时的饮食原则是补肾助肝,调养胃气。夏季饮食宜清淡,以低脂、易消化、富含纤维素为主,多吃蔬果、粗粮。平时可多吃鱼、鸡、瘦肉、豆类、小米、玉米、山楂、桃、木瓜、西红柿等,少吃动物内脏、肥肉,少吃过咸的食物,如咸鱼、咸菜等。另外,养护脾胃,最好能多进稀食。夏季经常吃些苦味食品,能起到解热祛暑、消除疲劳     

京卡让密云职工多方受益

“这张京卡实在太方便了.不仅在大剧院看电影可以打折,而且到新华书店买书也可以打9折.现在京卡在县里能享受10项优惠了,除了理发、买书、看电影、健身,还能到超市发、京明明食品公司优惠买糕点、月饼、粽子、汉堡和生日蛋糕呢!”提起京卡·互助服务卡里包含的好处,密云县开发区职工崔晓丽可是如数家珍.看来,职工的生活已离不开这小小的京卡.     

到猪圈寻找公平

博弈论中有这样一个著名的故事,说在一个狭长的猪圈里有一头大猪和一头小猪.猪圈的一头有一个踏板,只要踩下踏板就会有一定量的饲料顺着管道流到猪圈另一头的食槽里.如果小猪去踩踏板,等它跑回来饲料早就被大猪吃光了.而大猪去踩路板的话呼哧呼哧跑得快一点,回来小猪还能给它剩下一半的饲料可吃.所以小猪干脆就躺在食槽旁边等着大猪去踩踏板.而大猪为了自己能有吃的,也只能容忍小猪不劳而获,占便宜.     

夏季多吃“杀菌”蔬菜

正夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些"杀菌"蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、     

怎么用啤酒洗头

用啤酒洗头好,那啤酒洗头有什么好处?啤酒洗头可治疗头皮瘙痒、头屑过多,还可润泽头发.用啤酒涂搓头发,对头发是很有好处的.那么如何用啤酒洗头发呢? 1、准备啤酒.预备好普通的啤酒,最好是小麦或谷类发酵的,生啤也是不错的选择,这类啤酒滋养头发及去屑的作用会更好一些.