四种新优无核制干葡萄品种

一、无核白。无核白果穗长圆锥形，有歧肩，平均穗重227克，最大穗重1200克以上。果粒椭圆形，平均粒重1．5克。果皮黄白色，果皮、果粉均薄。果肉淡绿色，质脆，汁少，味甜。含可溶性固形物21％～25％，含酸0．3％，制干率为23％～25％。鲜食、制干品质均优良。该品种树势强，适宜我国北方干旱地区栽培。在新疆吐鲁番地区，于4月上旬萌芽，5月中旬开花，8月下旬浆果成熟。芽眼萌发率为86．6％，结果枝率为58％，夏芽副梢结实力中等。抗旱、抗高湿性强，抗寒、抗病性中等。在我国新疆吐鲁番与鄯善，甘肃敦煌，宁夏银川与内蒙古乌海等地广泛栽培。     

花生新品种

花育20号是由山东省花生研究所采用系谱法进行选择而育成的普通型早熟小花生新品种。该品种属于早熟直立“旭日型”出口小花生品种，夏播生育期114天左右。疏枝型，主茎高36．6厘米，侧枝长40．5厘米，总分枝7-9条，结果枝6条左右，单株结果数10．3个，株丛矮且直立，紧凑，节间短，抗倒伏，叶色浓绿，连续开花，开花量大，结实率高，双仁果率一般占95％以上，果柄短，不易落果，荚果普通型，百果重173．8克，百仁重68．6克，     

虫子鸡住上小“别墅”

金丝瓜是我国特有药食两用瓜类，又名粉条瓜、搅瓜、面条瓜等，葫芦科南瓜属一年生蔓性草本植物。瓜体椭圆形，皮光亮金黄。大种品种瓜重2～3公斤，长25～30厘米．圆周45～50厘米，瓜肉厚2．5～3厘米。子房横径8厘米．纵径15厘米左右。种子长2厘米，宽1厘米，粒大饱满，千粒重300克。     

鸡中珍品——虫子鸡

高产虫子鸡是郑州市克迈拉生物技术有限公司经过近五年的选育提纯，经多元杂交选定的一个特别适合放养和蝇蛆活蛋蛋白饲料的优良鸡种，个体姣小，产蛋很高，蛋品上乘．肉质纯香。     

醋精非醋？

符合标准的山西老陈醋酸度要达到6度，由于是纯粮酿刺，不添加任何防腐剂，因而取消保质期，老陈醋靠自身品质可在常温、阴凉环境下久放不坏。山西老陈醋有酸、香、甜、绵、鲜的特点，选购时，可以参考以下三条标准。     

高油无腥大豆新品种——五星二号

五星2号是河北省农林科学院粮油作物研究所培育的低腥味大豆品种。2004年通过国家审定。该品种亚有限结荚习性，株高95厘米左右，主茎节数18．2-18．8节，单株有效分枝1．5～2．1个。根系发达，叶型卵圆。叶片中等大小，紫花棕毛，荚色较深，不裂荚。粒型椭圆，黄种皮，黑脐，百粒重19克左右。主茎结荚为主，生长势强。     

三个白菜新品种

天正秋抗4号：该品种是承担省良种工程项目“大白菜新品种选育”育成的适合包装运输、抗病、中晚熟新品种。生长期80天，高桩扣抱，净菜率为71％，单球重3．0～3．5kg。品质优良，室内苗期人工接种高抗病毒病、霜霉病和软腐病。是北京新三号类型的中晚熟品种，已参加全国及省级区域试验。     

新特蔬菜品种有哪些？

原产日本，别名黑夏、夏黑无核。欧美杂种，由日本山梨县果树试验场1968年杂交所得，其亲本为巨峰和卜厶，1997年8月获得品种登记。2000年2月，我园从日本山梨县植原葡萄研究所引进该品种的脱毒苗。果穗大多为圆锥形，部分为双歧肩圆锥形，无副穗。果穗大，穗长16～23cm，穗宽13．5～16cm，平均穗重415g。果粒近圆形，紫黑色到蓝黑色。在夜温高的地方也非常容易着色，着色一致，成熟一致。果皮厚而脆，     

五味子酒制作方法

原料介绍：五味子是木兰科五味子属植物的泛称，果实为多数小型浆果排列在伸长花托上所成的穗状聚合果，我国有18种，产于北部的叫“北五味子”果实为深红色；产于中部的叫“华中五味子”，果实为红色。一般在9月份成熟。有柠檬余香，汁液爽口，平均穗重9．01克，粒重0．38克左右，含糖3．5％左右，总酸5％左右，单宁色素为0．095茗，果汁出汁率为45茗～50％。     

芦笋新品种——阿波罗

阿波罗（Apollo）：美国加利福尼亚芦笋种子公司选育出的生长势很强的无性F1代杂交种。嫩茎肥大适中，平均茎粗1．59cm，整齐，质地细嫩，纤维含量少。第一分枝高度56cm，嫩茎圆柱形，顶端微细。鳞芽包裹得非常紧密，笋尖光滑美观，在较高温下，散头率也较低。嫩茎颜色深绿，笋尖鳞芽上端和笋的出土部分颜色微微发紫，笋尖圆形，包裹紧密。外形与品质均佳，在国际市场上极受欢迎，是速冻出口的最佳品种。     

果桑的栽培

果桑是从多年生落叶小乔木——桑中经过多年选育而成，果叶两用。科技人员1997年前后从广东等地引种了几个果桑品种试种，观察其结果表现与产叶情况，以“大十”品种较为理想，表现桑果（桑葚）成熟较早，4月中旬就有少量开始转色的桑果；结果期长，大量紫黑色熟果从4月下旬至5月下旬即可采摘。6月5日前还有少量的熟果可摘，时间长达1个多月；果大无核，果长平均3．51cm，     

黄鳝养殖技术

黄鳝性温，味甘。有补虚损。强筋骨，去风湿的功效。适宜身体虚弱，气血不足，营养不良之人食用。每100克鳝鱼肉中含蛋白质18．8克，脂肪0．9克，灰分1克，钙38毫克，磷150毫克，铁1．6毫克，亦属一种高蛋白低脂肪补益食品。黄鳝的养殖要点有以下几个方面：     

夏王米栽培关键技术

众所周知，夏玉米的栽培，要保证丰产，选好品种极为重要，因此本文将介绍几个玉米新品种，供参考。 （1）登海一号。属中早熟品种，株高260厘米，穗位高105厘米，穗长20厘米，穗粗5．5厘米，穗长筒型，穗行数16～18行，行粒数35～40粒，穗粒数550-650粒，白轴、黄粒、籽粒深马齿型，干粒重320～360克，出籽率85％～91％。幼苗顶土力强，抗倒力强，耐密，适应性广，抗逆性强，抗大小斑病、丝黑穗和青枯病。     

适宜棚栽的南瓜品种

叶儿三南瓜茎蔓性，植株生长势强、分枝性强。叶片较大，掌状五角形，第8～9节始见雌花。早熟，果实呈扁圆形，嫩瓜墨绿有黄白斑。老熟瓜棕黄色，有肉色斑。瓜表面有明显白色深棱，有蜡粉。单瓜重l～1．5千克。生育期95～105天。较抗病毒病，不抗白粉病。东升东升南瓜是早熟南瓜新品种，属葫芦科。该品种生性强健，坐果率高，生育期短，产量稳定。果实扁圆，皮色橘红，肉黄色，单瓜重2千克左右。适宜温暖气候栽培，抗白粉病力强，但遇高温易感病毒病。成熟的南瓜耐贮藏和运输，     

夏季安全养鱼五消毒

一、食场消毒 1．要经常打捞食场的残渣剩饵，并每隔5天用100～150克漂白粉或2．5～5公斤生石灰加水溶化后，均匀泼洒于食场水面（未溶于水的漂白粉或生石灰颗粒都不要投入，以免草、鲤鱼当作饵料摄食后致死）。2．长期用药物挂袋（篓），每袋中装漂白粉100～150克或生石灰1．5～2．5公斤，20天左右换药1次，每天每个食场挂袋（篓）2—3个。     

早熟抗病无核葡萄——希姆劳特

葡萄每年9月至翌年6月20日前均可栽植，我国南方各省应尽量选栽欧美杂交种。欧美杂交种高产抗病，品质好，适宜在我国南方各省种植。初种植者，应重点选择管理粗放的品种。现介绍一种适合在南方各省进行商品化栽培的无核葡萄品种——希姆劳特。该品种属欧美杂交种，我国从日本引入，具有如下显著特点：     

养蚕大王郭信才技术领先效益来

江苏省滨海县东坎镇郭信才，在当地是位名副其实的养蚕大王。2007年至2010年，他承包桑同12亩，年平均饲养蚕种56张，出售蚕茧2260千克左右。其中以2010年为最高，667平方米桑园年平均饲养蚕种5．50张，产蚕茧241．2千克。产值15670多元。良桑栽植总面积达到8000平方米以上，     

大光科技大讲堂

中晚熟白菜栽培实用技术 白菜属十字花科，以绿叶为产品，一二年生草本植物。别名有普通白菜、小白菜、青菜，油菜等。白菜性平，微寒，味甘。每100克大白菜中含钙41毫克、磷37毫克、铁0．5毫克及粗纤维、胡萝卜素、少量蛋白质、脂肪、糖、维生素等。白菜具有养胃通便的功效。可用于口干烦渴，大小便不利，肺热咳嗽等。因白菜含纤维较多，不仅可以促进肠蠕动，     

肉鹅加工制作两法

烟熏板鹅 烟熏板鹅形似团扇、皮色金黄、熏香甘美、肉质细嫩。 一、科学配方。白条鹅100千克,盐5．5千克,白糖1千克,八角、桂皮各10克,山柰、甘松各5克,小茴香、丁香各3克,白酒1千克,硝酸钠50克。     

新时期组织工作干部应具有＂沉香精神＂

沉香．又名“沉水香”、“水沉香”,香品高雅,而且十分难得．自古以来即被列为众香之首。沉香有“四性”,一是味暗香,在常态下几乎闻不到香味,而在熏烧时则香气浓郁,能覆盖其他气味,而且留香时间甚长。二是质易燃,含挥发油,故极为易燃．燃烧时有浓烟产生。并可以见到油脂在沸腾。三是性坚沉。