越南第三大城市──海防市的经济和文化

海防是越南第三大城市，也是越南北方的最大港口，处于越南北方重点发展地区河内──海防──广宁经济带的中间，与中国广西、海南的港口邻近。海防港既是越南首都河内和整个北方地区的主要外贸通道，同时也是越南南北方的主要国内运输通道。海防工业发达，拥有涂山、吉婆岛等旅游胜地，还有富有特色的文化，是越南的主要对外开放地区。近年来海防经济发展很快，但也还存在一些问题。     

米粉似情人

“米饭如妻子,米粉似情人.”这话是我在越南吃米粉时听说的.据说这话在越南已是家喻户晓,足以看出米粉在越南人生活中不同寻常的地位.近年来,北京也有几处地方可以吃到越南米粉,如凯莱大酒店、长虹桥附近一个标有“越南河粉” 的酒家等.但这些地方都不是平常百姓能去吃的,而在越南几乎遍地可见米粉店,花上两块人民币就能吃到香味扑鼻的米粉,实在是物美价廉.米粉看起来很像北方的面条,只是吃起来柔软些.越南米粉大致分为汤粉、炒粉、凉拌粉三类,其中最受人欢迎的是汤粉.汤粉又有不同的种类,根据其所放的肉类可以分为牛肉米粉、鸡肉米粉、鸡心米粉等等.一碗汤粉应该包含五个基本要素,即米粉条、肉、汤、香料和调味品.这五种东西须用上乘的原料加上精心的烹煮才能做成美味的汤粉.米粉要是新鲜的,不能是隔夜的;肉要鲜肉,汤要烫,香料要新鲜,还要有合适的调味品.米粉为何堪称越南人的大众情人呢?我们来看看吃米粉的方式、方法和时间、地点,你就会感到这个比喻实在是太妙了.吃米粉,不能像吃兰州拉面那样用大号的碗,因为这种食品不宜吃得太多,否则再香的米     

越南中部：美景连珠古迹荟萃

提起越南，对于大多数中国人来说，只知道河内、胡志明市和下龙湾，却很少知道顺化、岘港和会安。她们美丽，就如质朴纯真的美玉，静静地镶嵌在越南这个美女的腰肢上。     

越南女老析de商海奇缘

黄芳出生于越南首都河内市，少年时她有个令人羡慕的家庭，父亲是河内的一名高级职员，母亲是河内一家纺织厂的老板，大哥和弟弟都在公安部门工作，两个妹妹也各有一份不错的工作。黄芳在这样的家庭中无忧无虑地生活着。她在河内读了5年小学，3年初中，3年高中，在这越南来说，可算是一个有文化的人了。     

越南移民在柬埔寨

河内保证入侵柬埔寨的越南占领军将在1990年以前全部撤离,已经促使生活在柬埔寨的数以千计的越南移民重返越南。但是,相当多的越南移民并不打算返越,同时新的越南移民还陆续不断地来到束埔寨。尽管柬埔寨抵抗组织责难越南人被派到柬埔寨以实行殖民地化,但许多迹象表明,在柬埔寨的越南移民与其说是实行、还不如说是回避河内的政策。根据一名金边官员透露,越南移民为柬埔寨提供了受欢迎的能够合作的熟练劳动力。一个在金边经营咖啡店的越南妇女说:“一些越南移民正要卖掉他们所有的     

越南交通运输业的现状与发展前景

(一)现状至1997年,越南铁路总长为3259.5公里.现通车铁路主要有:河内—胡志明市统一铁路线,全长1729公里(—说1730公里),是越南南北交通大动脉;河内—海防线,长102公里;河内—同登线,长163公里;河内—老街线,长263公里(—说295公里);河内—太原(管潮线),长76公里;壮街—汪秘线,长73公里(—说76公里).统一铁路线为南北线,河内—老街、河内—海防为东西线.     

从河内看当代越南人的宗教信仰

河内———越南的首都 ,越南政治、经济、文化的中心。河内居民的社会生活在一定意义上代表着整个越南 ,或者至少代表着越南大中城市居民的社会生活。从这个视角出发 ,对河内居民宗教信仰的调查对研究越南老百姓的宗教倾向有着较高的参考价值。在引用和分析有关数据时 ,笔者还需要强调以下两点 :第一 ,近代以来的越南是一个政教分离的国家 ,从整体来看宗教在整个国家的作用被政治所制约 ;第二 ,今天的越南是共产党领导的社会主义国家 ,是一个比较“讲政治”的国家 ,共产党的政治思想路线是辩证唯物主义 ,因而决定了在社会生活中宗教不可能超…     

中越开通直达桂林——河内——下龙湾旅游列车

据有关消息报道,中越两国铁道部门已经就开通直达广西桂林至越南河内、下龙湾的旅游专列达成协议,首趟乘载200名中国游客的列车已从桂林出发,于6月27日抵达越南.     

越南中部地区旅游小手册

想到越南旅游的外国人，必须按照要求和统一式样，填报入境签证申请书３份，并附上３张近照。１份附有相片的申请书寄到就近的越南驻外国领事馆，其余２份及相片，游客随身携带，入越南境时交给当地的旅游机关。一般办理一份２个月有效期、３０天停留时间的越南签证，需用４张相片，５个工作日，报价为５５０元人民币。货币 越南盾，１美元相当于１４０００越南盾。交通 顺化在交通方面，每天都有飞机、火车、长途巴士从胡志明市及河内开往顺化，十分方便。从岘港每小时有一班巴士往顺化，车程３小时。顺化的公车总站有两个：往南方的车站位…     

越南考古简讯

据越南《人民报》1982年10月7日报道,1982年越南考古学论文报告会第十七次年会于9月22日至23日在河内举行。会议分为石器时代、金属时代以及封建时代等三个小组,共计发表了一百四十二篇论文。现将过去一年中越南在考古方面的情况简单介绍如下:     

东南亚大事记（2013年8月1—31日）

1～5日．1日，中国外交部长王毅对马来西亚进行正式访问。马来西亚总理纳吉布和马来西亚外交部长阿尼法·阿曼分别会见王毅。2日，王毅在曼谷出席中国一东盟高层论坛开幕式并致辞。同日，泰国总理英拉在曼谷会见王毅。3日，老挝人民革命党中央总书记、国家主席朱马利在万象会见来访的中国外交部长王毅。4日，王毅访问越南，与越南外交部长范平明在越南首都河内举行会谈。5日，越共中央总书记阮富仲、政府总理阮晋勇在河内分别会见王毅。     

中国是越南航空旅客的大市场

据越南航空总公司的一位负责人说，虽然中国旅客乘民航飞机到越南旅游的数量只占中国到越南游客的10％，但最近几年来和今后将有相当大的增加。1993年，乘飞机到越南的游客只有17675人，而到2000年已达到58836人。目前，有越南航空总公司和中国南方航空公司两个航空公司开通中越两国航线。越南航空总公司每周开通胡志明市—河内—广州和胡志明市—广州2次航班，而中国航空公司承担北京—河内和胡志明市—广州的航班。为了适应旅客的需求，越南航空总公司将从2001年12月每周增加胡志明市—广州7次航班和可能从2002年7月用A320型飞机飞7次航…     

东南亚大事记

1日，上午9时36分，首列中国南宁至越南河内的国际列车从广西南宁开行。这趟列车的开行为中国和越南等东南亚国家之间的交流又提供了一种便捷交通工具。     

东南亚大事记（2008年10月1-31日）

6日，越南和美国在河内首次就政治、安全和防务等问题举行战略对话。     

越南的文庙

越南文化是受中国文化的影响而形成和发展起来的。李朝(1010—1225年)统治者崇尚儒术。1070年越南首都河内(当时叫升龙)就建了文庙,距今已有九百多年历史。越南修建的文庙及其作用,在《大越史记全书》中有这样的记载:“秋八月,建文庙,塑孔子、周公并四配像,画七十二贤弟子于墙,四时供祭,皇太子就学于此。……”河内的文庙除了供祭儒家先祖还兼有学堂的作用,皇太子每日在这里读书。     

话说越南美食

我于2004年9月至2005年7月公派留学越南河内国家大学留学生中心,所见所闻颇多,收获很大;对越南美食印象尤深。饮食结构越南是个传统的农业国,水稻是主要粮食作物。越南人每日的主食除了米饭外,还     

妇女的怨忿笼罩着越南

河内电台对国际报界表示愤慨,指责他们对妇女问题报道得不准确。究竟哪些报道不准确呢? 报界报道过美国某些妇女因为血统不纯被当局列入了黑人名单而终日提心吊胆;还报道过中国广大妇女在中国的各行各业中确实起着“半边天”的作用;更多地是报道了越南的中青年妇女因为长期过独身生活而表示了强烈的怨忿。显而易见,河内是对有关越南妇女问题的报道表示不满。我们认为,河内大可不必如此。     

重游越南

临出国前,我们到河口工商银行换了一些越币备用。当天的兑换率是:1元人民币可以换1850盾越南币,我们用1000元人民币换得1850万盾越币,瞬间便成了“千万富翁”。 2月14日,我们通过铁路大桥,到了越南口岸,然后又坐了约20分钟的摩托车,到了越南老街火车站。当天上午10时30分,我们从老街坐火车向河内进发,经过9小时运行,晚间7时30分准时到达河内。     

越南60周年国庆散记

2005年9月2日是越南社会主义共和国成立60周年。应越南友好组织联合会的邀请,我作为唯一的中国学者个人代表,赴河内出席了“与越南友谊、合作和团结”的国际会议,受到越共中央总书记农德孟的接见,并参与了越南国庆观礼活动。现将所见所闻所感,略述一二。     

首届越南学国际研讨会在河内召开

由越南河内国家大学、越南国家人文与社会科学中心组织的首届越南学国际研讨会于1998年7月15－17日在河内巴亭会堂隆重召开。出席研讨会的有27个国家的学者共600多人，其中外国学者300人，收到并宣读论文共437篇，内容涉及越南的各个方面。越南政府总理潘文凯出席了15日上午的开幕式并发表了讲话，祝贺研讨会的胜利召开。出席开幕式的还有越共中央政治局委员、中央理论委员会主席阮德平教授、越南史学会名誉主席武元甲大将、中国驻越南大使李家忠以及其他各国使节。国家人文与社会科学中心主任、博士、教授阮维贵致开幕词，指出这次研讨会的…