苦瓜消夏

苦瓜因瓜肉、瓜瓤味苦而得名。有趣的是,苦瓜虽苦,却有君子风度,从不会把苦味传给"别人",如苦瓜炒肉,苦味并不会串入肉中,因此苦瓜又有"君子菜"的美名。父亲是南方人,爱吃苦瓜。家中吃苦瓜,最常见的做法便是肉片炒苦瓜,把鲜肉、苦瓜洗干净切片,食油旺火时,先把姜丝、蒜末、辣椒段置入锅中,爆出香气后,投入肉片,翻炒一阵,再入料酒烹制,     

苦瓜

那天我买了两个胖胖嫩嫩的苦瓜,碧绿碧绿的,时值炎夏酷暑,看见就觉得降心火。　　因为同学聚会,老公又自称不善炒作苦瓜,留到了次日。中午,当我拿出苦瓜准备炒菜时,被它的颜色变化之快、之艳丽惊呆了。一个苦瓜已变得碧绿与橙红相间,煞是好看。剖开瓜膛,十数个颜色红艳欲滴的瓜籽躺在里面。我从未见过苦瓜有这样颜色的籽,也从未见过苦瓜如此成熟的籽,更是难以想象在那曾经碧绿的外衣里竟能包藏着如此艳红的心,仅仅一夜之隔而已。大自然的变化真正是造化万千,鬼斧神工!令人惊诧不已。　　惊诧之余,视觉的享受变成味觉的渴望,…     

苦瓜成了尖峰农民甜蜜的事业

去冬今春,乐东县佛罗镇等地和外省从事瓜菜流通的客商从尖峰镇的凤田、长安、白沙、山道、岭头等种苦瓜的村庄调运了5000多吨“特大泰国苦瓜“和“泰国滨城苦瓜“。尖峰镇种的苦瓜近两年价格好,亩产纯收入平均5000元以上。凤田黎族农家建新房、买“三脚丁“、(三轮运输摩托)摩托车、彩电的不少。大家都说,种苦瓜成了尖峰镇农民的甜蜜事业。尖峰镇1999年冬种苦瓜2500亩。该镇农民大种苦瓜是在镇委、镶政府引导,市场驱动下形成的。镇委、镇政府在产前向农民提供市场信息,鼓励农民采取联营、合股的方式,家家户户种苦瓜,并盯住市场,选择高产优质的苦瓜品种;产中加强技术指导和管理检查;产后动员当地农民与外地客商联系,保证了苦瓜产销两旺。在种苦瓜多的黎族凤田村,有33户黎胞     

苦瓜可治多种疾病

<正>苦瓜味苦性寒,具有清热消暑、明目解毒的功效,可用于治疗多种疾病。慢性支气管炎:苦瓜500克切碎,水煎取汁,煮20个大枣,待枣皮展开后取出,余液熬成膏,早晚各服药膏一匙。目赤肿痛:苦瓜烘干炒焦,研细末,每次10克,灯心草1克泡开水送服。     

苦瓜命苦?

"吃苦瓜会让你命苦",这不是算命先生的呓语,而是公开出版的一本养生书籍上所说。目前,所谓健康养生类书籍风靡书市,这类图书鱼龙混杂,有的内容荒诞不经,有的观点缺乏科学的论证。如:     

第八届中国宜兴陶瓷文化艺术节精彩绽放 最美在金秋,最美在宜兴

<正>世上只有一把紫砂壶,它的名字叫宜兴。10月20日,第八届中国宜兴国际陶瓷文化艺术节暨2015中国陶都(宜兴)金秋经贸洽谈会在宜兴精彩开幕。以陶为媒,实现文化、旅游和经贸的融合发展是本届陶文化节的主旋律。陶文化节以"缅怀大师风范,弘扬景舟精神;繁荣陶瓷文化,促进科学发展"为主题,围绕"陶醉中国、陶缘景舟、陶苑芬芳、陶行阳羡、陶都兴业"五个"陶"的"主线",共安排设计了开幕式群众文艺演出、顾景舟艺术馆开馆仪式暨"百年景舟"紫砂艺术大展、《顾景舟》电影首映式、"金秋十月醉陶都"旅游季活     

推介生态定安 打造美食天堂

今年上半年定安县成功举办了以"生态定安美食天堂"为主题的2013年海南(定安)端午美食文化节。该文化节是一项政府搭台、企业参与、百姓受益的活动,以文化为主线,以美食为媒介,充分展示定安特     

“2017年屈原故里端午文化节”在湖北省秭归县举行 共同汲取屈子精神养料 携手开拓民族精神力量

<正>端午节,是传统节日,在民间流传许多喜迎节日的习俗,如龙舟竞渡等庆祝活动;端午节,也是我国法定节假日,这一天,家家户户都要吃粽子、喝雄黄酒、插艾。在各地所有端午文化节活动中,屈原故里端午文化节以其级别最高,规模最大而闻名海内外。5月30日,农历五月初五"头端午","2017年屈原故里端午文化节"     

奉化区以花为媒 助推“美丽经济”提档升级

<正>今年以来,奉化区以"两山"理念为指导,以发展全域旅游为主线,以水蜜桃文化节、大堰生态文化节等赏花活动为载体,持续放大"在那桃花盛开的地方"城市品牌,以花为媒推动"全景奉化"打造,进一步将生态环境优势转化为美丽经济优势。据统计,1至4月,该区共接待国内外游客526.6万人次,实现旅游综合收入45.8亿元,分别同比增长12%和14.9%;农家乐接待游客1 85万余人次,同比增长20%以上。     

丁酉年祭孔大典将于孔子诞辰日9月28日在曲阜孔庙举行 联合国“孔子教育奖” 今年搭车孔子文化节

<正>9月28日是孔子诞辰2568周年。据悉,日前山东省政府新闻办举办新闻发布会,9月27日,2017中国(曲阜)国际孔子文化节开幕式暨第十二届"联合国教科文组织孔子教育奖"颁奖典礼将在曲阜孔子文化会展中心举行。据济宁市政府相关负责人介绍,中国(曲阜)国际孔子文化节是山东省保留的两大节庆活动之一。由文化部、教育部、国家旅游局和山东省人民政府主办,济宁市人民政府、曲阜市人民政府承办。历经33年的传承创新,孔子文化节在海内外产生了广泛的影响,被国家旅游局确定为"中国旅游     

聚焦怒江 怒江电网五年改革发展纪实

2006年9月29日,云南怒江电网有限公司首届企业文化节盛装开幕。这是怒江大峡谷内的企业首次以文化节为载体进行全方位的宣传。对怒江电网而言,这一天,具有特殊的意义——怒江电力历经5年改革、实现跨越式发展的辉煌成就,在此平台上得到了充分的肯定;历经5年的沉淀,云南怒江电网     

网络连心颂慈济 两岸四海同战“疫” 第十三届海峡两岸（厦门海沧）保生慈济文化节网络平台开幕纪实

正网络传音,四海同庆。3月28日,第十三届海峡两岸(厦门海沧)保生慈济文化节(下称"慈济文化节")以一种别开生面的形式拉开帷幕——在"今日海沧"公众号、福建日报微信公众号、新福建、新浪、腾讯、今日头条等网络门户平台以及台湾和海外网络媒体上,"慈济文化节"组委会精心制作的开幕专题片面向海峡两岸以及海外保生大帝信众和网友同步播出,收获了无数"点赞"。本届慈济文化节以"弘扬保生慈济,全民同心战     

办好草原文化节 促进文艺精品创作——访内蒙古文联主席巴特尔

从2004年开始,草原文化节已连续举办九届。谈及草原文化节和草原文化文艺精品的创作,内蒙古文联主席巴特尔可谓是如数家珍。前五届草原文化节依托各盟市的文化节庆活动,以丰富群众文化生活和打造文化品牌为主旨,各地纷纷打出自己的文化品牌。"像呼和浩特以昭君出塞为题材,连续举办十届昭君文化节,成为中国十大文化节庆活动之一。在鄂尔多     

第二届闽台城隍文化节在福州拉开序幕

<正>日前,第二届闽台城隍文化节暨第七届国际城隍文化学术研讨会在福州拉开序幕。活动以"弘扬城隍文化,促进两岸交流"为主题,共有400多人参会。本届学术研讨会,共汇集了来自台湾和省内外专家学者的32篇论文,从不同角度阐述城隍信仰文化的历史起源、发展流传、闽台关系、时代意义等。本届闽台城隍文化节由福建省文化经济交流中心、福州市台办、鼓楼区政府联合主办,今年5月被国台办列为对台交流重点项目。     

第十二届张仲景医药文化节合作项目签约

<正>本刊讯第十二届张仲景医药文化节市情说明、《南阳市生命健康产业行动计划》发布暨合作项目签约仪式举行。北京市中医管理局局长屠志涛、省中医管理局局长张重刚、省商务厅副巡视员穆荣国出席。市委副书记、市长程志明致辞。程志明在致辞中说,当前,南阳正处于转型发展、绿色崛起的关键时期。我们将以举办第十二届张仲景医药文化节为契机,把开放招商作为带动全市经济社会发展的主动力,着力抓项目、促转型、创优势、惠民生,进一步打响张仲景医圣品牌,加快生命健康产业健康发展,奋力建设"三个南阳"。我们将以最佳     

第三届中国宁波国际港口文化节精彩纷呈

2012年10月16日,以"和谐共享海洋时代"为主题的第三届中国宁波国际港口文化节在北仑体艺中心隆重开幕。本届国际港口文化节分前期活动和集中活动两部分,其中集中活动围绕"欢腾的港城、舞动的心情"这一主题,按照体现"文化内涵、港口特质、国际元素"的要求,     

传承端午习俗 弘扬屈原精神

<正>6月16日,是中华民族传统佳节端午节,由国家文化部、国务院台湾事务办公室、湖北省人民政府主办的"2010年屈原故里端午文化节暨海峡两岸屈原文化论坛"活动,在屈原故里秭归隆重开幕。     

积极构建人才培养军民融合体系——普通高校在人才领域的军民融合经验

<正>哈尔滨工程大学前身是创建于1953年的中国人民解放军军事工程学院("哈军工")。从历史底蕴上,学校传承了64年的"哈军工"精神:在上世纪50年代建校,短短几年成为新中国第一所高等军事工程技术院校;在80年代面对困境,始终坚持为船、为海、为国防,终于以鲜明特色实现跨越发展;在21世纪以来确立"三海一核"特色办学理念,提出精英教育,确立内涵式发展道路。可以说,学校是在传承"哈军工"文化     

寄情山水 为爱而动——两岸青年夫妻文化节在乐清举行

正在秋高气爽、北雁南归的时节,首届两岸青年夫妻文化节在温州乐清举行。本次文化节由《两岸关系》杂志社、温州市台办、乐清市委市政府共同主办。国务院台办新闻局局长马晓光,浙江省台办副主任何永明,温州市委常委、统战部长施艾珠,乐清市委书记林晓峰等出席开幕式。来自海峡两岸的50余对青年夫妻参加了有关活动。本次文化节以"两岸一家亲"为主题,主要活动包括     

第七届海峡两岸定光佛文化节在福建武平举行

<正>11月5日,以"两岸同源,美美与共"为主题的第七届海峡两岸定光佛文化节,在福建省武平县岩前镇均庆院举行。海峡两岸各界人士1000余人齐聚这个"海峡两岸交流基地",重温定光缘,畅叙两岸情。本届文化节由福建省龙岩市人民政府、台湾中华海峡两岸客家文经交流协会主办,举行定光佛祭典朝拜和金身绕境巡安、海峡两岸书画创作笔会、客家美食节暨台湾台东伴手礼展销、海峡两岸乡村振兴研讨会、千年古寺水陆法会等活动。定光佛被誉为"客家人的保护神",是两岸文化交