让老百姓吃得放心——访三明市人大常委会副主任吴俊慰

“民以食为天，食以安为先。当前食品安全问题已成为最大的民生问题之一。如果连食品安全这个群众最基本的需求都难以满足，怎么提高老百姓的‘幸福指数’？怎么让老百姓‘有尊严的生活’？因此，我们务必提高对进一步贯彻实施好食品安全法重大意义的认识，切实提高食品安全保障水平，     

把好食品安全最后一道关

我国食品安全投入的行政管理成本比大多数国家都大，送检、评优、体系认证、许可证审查、发证收费等，耗费了巨大的行政管理成本，但管理效果却一般，食品安全问题比很多国家都多，用老百姓的话说是“食品越管越不安全”，问题在哪？这是一个值得思考的问题。     

冯平：持续关注“舌尖上的安全”

近年来，食品安全问题已经成为两会的热点话题，每一届政府都在如何保证老百姓“舌尖上的安全”上倾注了大量心血。然而，食品安全形势依然严峻，成了政府和全国人民的心病。2014年3月6日晚，中国政法大学研究生院举办了“蓟门决策”论坛第67期暨“食品安全监管的法律规制——两会代表委员面对面”活动，全国政协委员、北京食品科学研究院总工程师冯平应邀与会，探讨“食品安全”话题。     

汇聚民声促和谐

简少玉：建立食品安全监管长效机制 目前群众最关心的是食品安全问题。虽然近年来食品卫生安全水平有了显著提高，但在种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等方面的安全问题仍很突出，“明知不可为而为之”的现象时有发生，有的企业社会责任意识淡漠的现状令人担忧。建议应科学预测食品安全形势，评估可能发生的食品安全风险，有效预防、及时控制和减少食品安全事故，构建食品安全监管的长效机制。要完善检验检测系统，整合质检、卫生、食品药品、经贸、出入境检验检疫等部门的资源（包括技术力量和检验检测设备），建立统一的实时监控监测网络体系。要完善食品安全标准，加大惩罚性赔偿的力度。     

乌什县人大加大食品安全监督问效力度

近年来,随着瘦肉精、苏丹红、蔬菜药物残留超标等食品安全问题的接连发生,人民群众对食品安全的关注度与日俱增。为此,乌什县人大常委会不断加大食品安全监督问效工作力度,确保食品安全。关注民生:围绕热点搞监督。为了让老百姓吃上放心食品,县     

守护“绿色”餐桌——福建省十一届人大常委会第九次会议审议《关于我省农产品质量安全工作情况的报告》侧记

“苏丹红”、“瘦肉精”、“三聚氰胺”……面对接二连三的食品安全问题，老百姓不知道该吃什么。食品安全是广大人民群众最直接、最现实的利益问题，农产品质量安全事关食品安全，福建省十一届人大常委会高度重视。3月份。省人大常委会分两组对我省农产品质量安全状况进行专题调研。5月，福建省十一届人大常委会第九次会议听取并审议了省政府秘书长冯声康作的《关于我省农产品质量安全工作情况的报告》。     

观点直白

▲现在老百姓对食品安全的心里感受与检测机构的检测结果相距甚远。食品抽检合格率挺高,可是老百姓却不觉得。——福建省南纸股份有限公司技术工程部高级工程师陈华代表建议要切实重视老百姓食品安全感不高的问题。     

为了食品更安全：捍卫“舌尖”上的安全

民以食为天，食以安为先。食品安全是重大的民生问题，关系人民群众身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定。党和国家对解决食品安全问题高度重视。先后制定了《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、食品安全法及其实施条例，设立了国务院食品安全委员会，开展了一系列食品安全专项治理和整顿。保持了我国食品安全形势的总体稳定。但必须清醒地看到，制约食品安全的深层次问题尚未得到根本解决。我国食品安全基础仍然比较薄弱。食品产业量大面广，素质总体不高。生产经营管理不规范，部分生产经营者道德失范、诚信缺失、见利忘义。故意生产加工伪劣食品，导致食品安全事件时有发生。同时，现行监管体制、法规标准、检验检测体系等还不尽完善，食品安全风险监测、评估预警水平不高，监管执法力量不足，基层食品安全工作体系薄弱，存在着监管漏洞。因此，我国食品安全形势不容乐观，保障食品安全的任务依然艰巨。     

蒋秋桃 :“舌尖上的安全”呼唤共治格局

去年底调任农工民主党湖南省委专职副主委的蒋秋桃代表，在食品药品监管部门工作了27年，对于事关老百姓舌尖上安全的监管问题，自然是她在全国人代会上关注的焦点，谈起食品安全问题，她也是如数家珍。     

2008年老百姓最关注的十大焦点问题

2008年,中国老百姓最为关注的焦点问题依次为医疗改革、食品安全、腐败问题、环境保护、社会保障、住房改革、就业问题、教育改革、社会治安和民主法治。医疗改革、食品安全、腐败问题居首,成为焦点中的焦点。     

农村：食品安全的盲区

俗话说：“民以食为天，食以安为先。”近年来，对于食品安全的专项整治工作力度不断加大，食品市场安全状况明显好转。但日前，记者在调查中发现，随着城市食品安全体系的逐步完善，一些农村地区食品安全问题却开始显现出来，在农村食品市场上，假冒伪劣产品、过期食品等情况比较突出，食品中毒事件仍然时有发生。     

食品安全法的修订是关注民生的重大举措

人天天离不开食品，食品安全关系每人的日常生活。但近几年来，食品安全问题，却经常出现在人们的视线内，蔬菜农药残留超标，吊白块豆制品，工业盐，潲水油，毒大米，毒鸡蛋，毒泡菜，毒奶粉，毒白酒，瘦肉精，苏丹红鸭蛋，硫磺银耳，敌敌畏火腿等，不一而足。造成老百姓对某些问题食品心存疑惧，发出“吃荤的怕激素，吃素的怕毒素，喝饮料的怕色素，能吃什么心中没数”的感叹。     

对立科学控制食品安全理念

北京市委、市政府高度重视涉及国计民生、首都安全和绿色奥运的食品安全问题，从组织领导、经费支持、软硬件建设、环节与要素监管和绩效评估等各方面给予了充分的保障，食品安全工作走在了全国前列。但正如刘淇书记、王岐山市长指出：“食品安全怎么强调都不过分”，现对加强北京市食品安全工作提出五点具体建议。[第一段]     

话语新闻

老百姓反映强烈的食品安全、征地拆迁、环境保护等方面的突出问题,并不是无法可依,也不能说领导干部和公职人员完全不知法,关键是在实际工作中不按法律办事、另搞一套,使得本来可以预防和化解     

加强食品安全 迎接世博会挑战

食品安全现状及存在的问题 “三鹿奶粉”事件再次把中国的食品安全问题推向风口浪尖。食品安全问题频频见诸于报端，这不禁使广大消费者心存疑虑，我们身边还有安全食品吗？很多消费者甚至发出“明天我们还能吃什么”的无奈之语。这些事实让我们感到无比的忧虑，中国老百姓对于食品安全的信心在下降。而2010年，上海将迎来世博会，它的举办将极大地推进城市发展进程，通过吸引众多的旅游者，增加同世界的接触，     

食品安全的监管与救济

说起食品安全问题．很多人已经见多不怪，甚至到了麻木的地步。2009年6月1日新的食品安全法实施了，但新法的实施并没有杜绝严重的食品安全问题。这就应该引起我们思考．为什么新的食品安全法实施了。食品安全问题依然严峻？所以现在我们不能再简单地归结为法律体系不健全。那么究竟什么原因？其实这是食品安全中最重要的环节，那就是我们的监管体系出了问题。由于监管不到位．执法不严，才造成不断出现重大食品安全事件。     

代表关注：食品安全问题症结何在

在5月17日市人大常委会举行的食品安全跟踪监督专题会上，人大代表不禁指出：政府部门对于食品安全监管力度不断加大，但为何一些“常见病”、“多发病”还屡治不愈？     

关于加强食品安全保障监管力度的建议

民以食为天，食以安为先，食品的安全关乎全体人民的身体健康和生命安全。怎样才能“吃的放心、吃的安心”，是当前老百姓普遍关心的问题。显而易见，食品安全越来越引起社会各界的广泛关注，加强食品安全监管，保证广大人民群众的饮食安全是当前我们学习实践科学发展观，需要常抓不懈、不可有丝毫放松的重大民生问题。     

筑牢食品安全防线——三明市政府改进食品安全监管工作侧记

2012年3月14日下午，针对在校学生食品安全意识淡薄等问题，宁化县曹坊工商所负责同志走进宁化三中，为同学们送来了一场别开生面的食品安全知识讲座，通过大量具体鲜活的事例，向广大师生介绍了假冒伪劣食品的识别、购买食品的鉴别方法等知识，宣讲了如何防范食品安全、远离食品安全消费误区、拒绝三无食品和提高自我防护意识的问题。这是三明市加大食品安全监管和宣传力度的一个侧影。     

食品安全：人民的基本权利

近年来，一系列食品安全问题接连发生，“红心鸭蛋”、含有苏丹红的辣椒、有毒大米、“瘦肉精”中毒事件……老百姓对端上餐桌的食品一时间疑虑重重：我们还能吃什么？食品安全事关公众身体健康与生命安全、企业诚信与行业发展、政府威信与国际声誉、社会稳定与和谐发展，是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题。