《食品安全法》：消费者受损可要求10倍赔偿

《中华人民共和国食品安全法》6月1日起正式实施。据新法规定，食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产．召回已经上市销售的食品。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。不在食品添加剂目录范围内的物质，哪怕暂时证明对人体没有害处。也不能添加。     

尽快出台食品生产加工小作坊管理办法

●建议人：省政协委员乔学达●案由：自2009年6月1日《食品安全法》实施以来,＂前店后坊＂式现场制售食品企业、经营户由哪个部门实施许可和监管问题,一直存在争议。目前有一定数量的小作坊从事食品生产加工,经调查了解,其中没有取得营业执照和卫生许可证以及相关证照的,数量相当可观。     

近七成受访者对食品没有安全感 2010～2011消费者食品安全信心报告

调查显示,只有三成多人对食品安全状况感到满意,九成多人认为中国食品安全存在问题,近七成人对食品安全现状感到"没有安全感",其中膨化及油炸食品是最不放心的食品种类,而吃到病死牲畜肉则是最担心的食品安全问题     

江西省人民政府办公厅转发省质量技监局关于江西省食品生产加工业整顿工作方案的通知——江西省食品生产加工业整顿工作方案

开展食品生产加工业整顿足加强全省食品生产加工环节安全监管的一项重要工作，有利于推进全省食品放心工程的实施。根据《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发[2004]23号）和《江西省人民政府关于进一步加强食品安全工作的决定》（赣府发[2004]32号）要求，切实抓好食品生产加工环节的安全监管，进一步规范我省食品生产加工企业生产秩序，保障人民饮食安全，按照《2006年江西省食品放心工程实施方案》的工作部署，特制订本工作方案。     

“三小”企业违规原因是检测费太高

食品监管部门是越到基层越薄弱,现在的情况是90％以上的食品生产企业游离于监测范围之外。光餐饮就有210万家未注册,工商注册的食品生产企业只占10％至15％,大部分食品生产企业是“三小”企业,如果“三小”问题不能得到妥善解决,解决食品安全问题的措施始终是只在规模生产企业圈子里转,食品安全的问题是不能得到根本解决的。     

食品可追溯性:研究进展、实践及建议

食品可追溯性是提高食品安全水平的有效途径。通过对食品供应链各环节进行记录、监控,能够掌握食品安全动态,及时发现潜在的安全问题,增加食品企业安全投入。把握国内外关于食品可追溯性的研究进展及实践,发现我国在实施食品可追溯中存在的问题,试图找到相应的对策。     

对食品召回制度的三点建议

食品生产企业若发现其生产的食品不安全，就应当立即停止生产。5月23日，国家质检总局就新修订的《食品召回管理规定》（以下简称《规定》）征求意见，问题食品的召回程序比2007年实施的规定有所简化。同时，对被召回的食品，采取无害化处理措施的，也不能重新甩于食品生产和销售。     

进口食品境外生产企业注册管理规定

国家质量监督检验检疫总局令第145号《进口食品境外生产企业注册管理规定》已经2011年6月21日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过,现予公布,自2012年5月1日起施行。局长支树平2012年3月22日第一章总则第一条为加强进口食品境外食品生产企业的监督管理,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例等法律、行政法规的规定,制定本规定。第二条向中国输出食品的境外生产、加     

考试制度能否奏效仍得看监管

浙江杭州市今年推行了一项新制度，要求所有食品企业法人代表和相关负责人都参加食品安全法律法规知识考试，并且规定，如果两次没有通过，企业将被暂停核发生产许可证。当下食品安全事件频发，出现食品安全问题的生产者中，既有小作坊也不乏一些大型食品企业，杭州市政府推行针对食品企业负责人的食品安全法律法规知识考试制度，目的无疑是提高食品生产加工者的法律知识和法律意识，自觉保证食品卫生安全。     

张掖市人民政府关于进一步加强食用农产品和食品生产加工小作坊与食品摊贩监督管理工作的实施意见

为进一步加强我市食品安全监管工作,规范食用农产品和食品生产加工小作坊、食品摊贩生产经营行为,市政府下发《关于进一步加强食用农产品和食品生产加工小作坊与食品摊贩监督管理工作的实施意见》,就最大限度地防范食品安全风险、降低食品安全隐患、保障公众身体健康和生命安全做出安排部署。     

天津市大型超市临近保质期食品管理指导规范(试行)

<正>津工商食字[201 2]12号第一条为进一步加强流通环节食品安全监管,进一步规范临近保质期食品的销售行为,有效防范过期变质等不合格食品问题,切实保障消费者的知情权和选择权,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《流通环节食品安全监督管理办法》的立法精神以及国家工商总局的有关工作要求,结合我市实际,制定本指导规范。     

建立和完善加工食品质量安全保障体系

近年来,我国加工食品质量安全水平呈现不断提高的态势,食品标准要求日益严格,质量合格率稳步提高,食品生产加工企业质量安全保证体系日益完善。但是,食品安全事件仍不断发     

对食品召回制度的三点建议

食品生产企业若发现其生产的食品不安全,就应当立即停止生产。5月23日,国家质检总局就新修订的《食品召回管理规定》(以下简称《规定》)征求意见,问题食品的召回程序比2007年实施的规定有所简化。同时,对被召回的食品,采取无     

政策法规

《中华人民共和国食品安全法》自2009年6月1日起施行。法律规定,国家建立食品召回制度,食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品。食品安全监督食品安全法正式施行管理部门对食品不得实施免检。     

构筑食品安全防线——九江市人大常委会食品安全法执法检查纪实

民以食为天,食以安为先。食品安全是人民群众普遍关注的问题,社会广泛热议的话题。5月23日至25日,九江市人大常委会组成3个执法检查组,深入浔阳区、庐山区和九江经济技术开发区的食品生产加工企业、餐饮酒店等进行明察暗访,对食品安全法贯彻执行情况进行全面检查。部署:力争真查真检,不走过场做好食品安全工作,人民群众有需求,人大职责有要求。早在2009年,食品安全法颁布实施后不     

关注民生热点 确保食品安全

食品问题是百姓生活中的一件大事，关乎人民群众身体健康，是影响和谐社会建设的热点之一。2007年2月28日，凤城市三届人大常委会第二十八次会议听取和审议了《凤城市人民政府关于开展食品安全工作情况的报告》。为了便于常委会审议好这项工作报告，常委会机关组成调研组，对该项工作进行了先期调研。从调研情况来看，食品安全存在的问题是：食品生产、经营业主法律意识淡薄，以假充真、以次充好、滥用食品添加剂等现象不同程度存在；群众的食品安全意识低，自我防范意识差：食品生产、经营企业规模小，     

我国食品防护将有国家标准

从国家认证认可监督管理委员会了解到。由国家认监委组织制定的国家标准《食品防护计划及其应用指南食品生产企业》顺利通过审定．有望于2010年作为推荐性国家标准正式发布。成为我国第一个食品防护的国家标准。该标准将指导企业应对不法食品生产经营者故意污染食品、形成“行业潜规则”等非传统食品安全问题，如三聚氰胺事件等。     

食品添加剂非法生产、滥用行为的刑事认定建议

2013年《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》出台并实施,对食品安全犯罪的打击起到较为积极作用,但在司法实践中对食品添加剂非法生产、滥用的犯罪行为打击效果并不理想。在现有刑法体系中,有必要对食品添加剂非法生产、滥用行为对应相适应的刑罚,司法实践中可将食品添加剂生产视为＂食品＂的生产;而将高风险类食品添加剂在添加行为时,视为＂有毒、有害的非食品原料＂,低风险食品添加剂在添加行为时视为＂食品添加剂＂,按现有刑法规制定罪量刑。上述刑事定罪建议,有利于提高《解释》的司法实效性,加大刑法对高风险食品添加剂非法生产、滥用的打击效果,增强刑法对人民群众健康生命权的保护。     

寻求食品安全之道 努力净化百姓餐桌——自治区人大常委会开展食品安全法执法检查

为督促政府及有关部门认真履行职责,保证食品安全法的有效实施,切实改进和加强食品安全工作,2011年5月初,自治区人大常委会组成执法检查组,赴伊犁哈萨克自治州、乌鲁木齐市、哈密和吐鲁番地区,就贯彻实施食品安全法的情况进行检查。检查组听取了当地政府的汇报,与当地政府及有关部门、食品生产经营者、餐饮从业人员进行座(访)谈,查阅相关文件资料,实地察看食品生产加工企业、农畜产品种养基地、农副产品批发市场、超市、     

做食品就是做良心

在2011年五一假期,郑州市惠济区10多名人大代表从集贸市场到田间地头,从食品企业生产车间到饭店后厨,实地走访20多个食品安全责任单位,深入检查了食品生产、加工、销售、消费、源头治理等各个环节。针对发现的问题,代表们当面锣对面