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做好食品安全工作是建设幸福湖北的重要方面.而“三小”食品安全监督工作又是食品安全工作重中之难。民进湖北省委会深入武汉、鄂州等地就“三小”食品安全监管问题进行了凋研。通过调研,了解到当前食品卫:生安全中,虽然对“=三小”行业的监管发挥了重大作用,但还存在薄弱环节,甚至出现“盲区”,主要表现在配:套法规尚未出台、思想认识不到位、管理体系不完善等方面。在日常监管工作中.往往存在三个方面的突出问题。一是政府对食品安全经费投入不足,缺乏便捷性有效检测设备。二是职能部门之间缺乏有效的信息交流机制,“执法监管”与“专业检测”相分离。三是食品安全整治和专项行动不够深人。因此,我省要勇于先行先试,:善于探索性地寻找解决“三小”监管难题的途径,进一步建立健全规范化、制度化和常态化的管理制度。特提出以下几点建议: 相似文献
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<正>随着人们对食品安全问题的进一步关注,以及相关企业食品安全队伍的不断健全,食品安全管理师也会得到更多认可,未来食品安全领域的职业发展空间广阔。一饭膏粱,维系万家。随着经济的发展,人们对食品安全质量的要求也在不断提高。该如何守护“舌尖上的安全”?作为食品生产、食品流通、餐饮服务等活动中从事食品安全风险控制和管理的人员,“食品安全管理师”这一新职业快速涌现,市场需求巨大。 相似文献
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亮点一:明确责任,全程监管不留真空“几个部门管不了一头猪,十几个部门管不了一桌菜”,长期以来,职责不清和权责不明是食品安全监管中存在的最突出问题。因此,在食品安全立法过程中,许多人建议将食品安全问题交一个部门统一监管,以解决食品监管“九龙治水、各管一头”问题。这种建议有一定的合理性,但是,由于食品生产的链条比较长,从农田到餐桌, 相似文献
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在本刊的饮食小康调查中的关于食品安全的调查显示,近期频发的食品安全事件引起了公众的广泛关注,82%的公众表示,这些事件“肯定会”引发自己对周围食品安全问题的担心,13%的人表示“可能会”。对于“您认为造成目前食品安全问题频出的根本原因是什么?”这一多选问题,大多数人选择了“不法食品生产企业和个人利益熏心”,该选项的获选率达到87%。同时,相当多的受访公众认为“对失信企业和个人的惩戒力度不够”也是主要原因之一,有68%的人选择了这一项。在调查关于政府职能部门在食品安全监管问题上的作用同样引起了公众的强烈关注。认为“各… 相似文献
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浙江杭州市今年推行了一项新制度,要求所有食品企业法人代表和相关负责人都参加食品安全法律法规知识考试,并且规定,如果两次没有通过,企业将被暂停核发生产许可证。当下食品安全事件频发,出现食品安全问题的生产者中,既有小作坊也不乏一些大型食品企业,杭州市政府推行针对食品企业负责人的食品安全法律法规知识考试制度,目的无疑是提高食品生产加工者的法律知识和法律意识,自觉保证食品卫生安全。 相似文献
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近日,市政协举行十二届三次常委会议,围绕“保障食品安全,维护公众健康”专题协商议政。
市政协主席吴志明指出,市委、市政府高度重视食品安全工作,目前本市食品安全态势总体有序、可控、稳中向好。希望有关部门进一步运用信息化手段提高监管水平,规范电子标识,建立可追溯系统;促进食品生产、经营规模化、集约化,从源头保证食品安全;严格制定食品生产企业准入标准和退出机制,逐步完善食品生产流通监管体制。保障食品安全是长期任务,需要社会各方不懈努力。 相似文献
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食品安全是关系着人民群众身体健康和生命安全、经济健康发展的大问题。2009年《食品安全法》实施,2010年食品安全委员会成立,可以说,国家把食品安全问题提到了前所未有的高度。今年,各地相继实施食品安全举报奖励制度,就是希望从源头打击食品违法生产和销售。据统计,全国食品生产加工企业有近50万个,其中绝大多数是中小企业,生产技术不高,从业人员素质不高是普遍现象。监管部门没有人力每天到每家企业去"上班",也没有精力监督每个生 相似文献
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民以食为天,食以安为先。食品安全是重大的民生问题,关系人民群众身体健康和生命安全,关系社会和谐稳定。党和国家对解决食品安全问题高度重视。先后制定了《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、食品安全法及其实施条例,设立了国务院食品安全委员会,开展了一系列食品安全专项治理和整顿。保持了我国食品安全形势的总体稳定。但必须清醒地看到,制约食品安全的深层次问题尚未得到根本解决。我国食品安全基础仍然比较薄弱。食品产业量大面广,素质总体不高。生产经营管理不规范,部分生产经营者道德失范、诚信缺失、见利忘义。故意生产加工伪劣食品,导致食品安全事件时有发生。同时,现行监管体制、法规标准、检验检测体系等还不尽完善,食品安全风险监测、评估预警水平不高,监管执法力量不足,基层食品安全工作体系薄弱,存在着监管漏洞。因此,我国食品安全形势不容乐观,保障食品安全的任务依然艰巨。 相似文献
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我国食品安全投入的行政管理成本比大多数国家都大,送检、评优、体系认证、许可证审查、发证收费等,耗费了巨大的行政管理成本,但管理效果却一般,食品安全问题比很多国家都多,用老百姓的话说是“食品越管越不安全”,问题在哪?这是一个值得思考的问题。 相似文献
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调研背景:
民以食为天,食以安为先,食品安全问题是关系到老百姓切身利益、生命安全和身体健康的一桩大事。去年6月至8月,以“大卖场食品吃得放心”为主题,市人大常委会食品安全相关法律法规执法检查组“从田头到餐桌”明察暗访了10个入境道口、7家屠宰场、15家生产加工企业和12家大卖场。在沪全国人大代表也异常关注食品安全工程,除了参加市人大常委会组织的食品安全相关法律法规执法检查,他们还参与了食品安全专题调研,为上海的食品安全现状细细把脉。 相似文献
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如今,人们面对餐桌上丰富的食物时,会引起很多想象。大家会想,这些食物是在何处、何时、以何种方式生产出来的?是以怎样的路径进行流通、加工制作的?在这复杂的过程中,如何确保食品的品质和安全性……在市场经济条件下,如何更好地发挥政府这只“看得见的手”的作用,确保食品安全、保障消费者身体健康,政府和全社会都必须认真研究思考如何促进各类相关产业主体的健康发展、规范企业生产行为和提高企业自主监控水平。同时,填补消费者食品安全知识的空白、培育良好科学的食品消费行为也将是政府的重要工作。 相似文献
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《中华人民共和国全国人民代表大会常务委员会公报》2015,(3)
<正>全国人民代表大会常务委员会:我受国务院委托,现对《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》作说明。一、修订的必要性现行《中华人民共和国食品安全法》(以下称现行食品安全法)对规范食品生产经营活动、保障食品安全发挥了重要作用,食品安全整体水平得到提升,食品安全形势总体稳中向好。与此同时,我国食品企业违法生产经营现象依然存 相似文献
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最近,问题食品频频曝光,成为人人喊打的“过街老鼠”。卫生部门围追堵截,三令五申,但违法企业似乎有着强大的生命力,“野火烧不尽,春风吹又生”。保障食品安全,“让老百姓吃得放心”俨然成了当务之急。消除法律真空、完善法制环境,这些外力确实为食品安全提供了法律保障,但在食品安全链上的每一个企业是否循规蹈矩,依然牵动着食品安全的命脉。 相似文献
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