以就业为导向的高职旅游管理专业实践教学优化探析

旅游业迅猛发展,但在我国为旅游业提供人才的旅游院校,其教学的运行大多都处于一个摸索阶段。本文从就业导向和旅游实践教学关系入手,从学校、学生、企业三角度出发,指出我国目前高职旅游管理专业实践教学存在的诸多问题,并提出优化策略。     

高校旅游管理专业实习模式优化的探索与构建

目前,旅游专业实习存在的主要问题有:实习定位不准确;缺乏权责分明、长期有效的旅游专业实习生实习制度;教育计划与专业实践教学存在矛盾;实习管理难度大等。旅游专业必须依据行业特点和要求进行准确的专业定位,通过政府、企业和学校的共同努力解决实践教学当中存在的问题,构建起旅游专业实习的优化模式。     

关于《导游实务》课程中学生的口语训练

口语是导游的基本技能之一,旅游管理专业学生的口语训练尤为重要。文章结合教学实践,就导游口语训练的步骤、方法和注意事项等进行了一些探讨。     

旅游英语教学之听说能力培养浅析

鉴于旅游专业的学生在旅游英语学习中出现的听说能力差的情况,本文提出了讲授旅游英语课程的教师在教学过程中应如何加强对学生进行听说能力培养的几点建议,以期望更好的服务于各个院校的旅游英语教学。     

经济管理学院

经济管理学院成立于2000年10月,由原经济系和管理系合并成立,经济管理学院是西安外事学院专业门类最多、在册学生人数最多的经管类二级学院。现设统招本科专业4个、高职专业8个、自学考试(独立本科段)专业7个、专科段专业3个。旨在培养掌握经济规律,熟悉各项政策法规,能在国内外贸易、财经金融、物业物流、旅游宾馆、行政管理等领域工作的高级应用型专门人才。院系设置和师资情况:经济管理学院现有在册学生16000人,下设三个科室:院办公室、教学科、学生科,八个系、十四个教研室、一个经济研究所。各系均由知名学者教授任学科带头人。学院师资力量雄厚,现拥有专任、长期聘任教师255名,其中教授、副教授49名。博士生4名,硕士生87名。院长张京鹏教授,硕士生导师,长期从事经济类学科的教学以及中美经济文化和研究工作。历任全国美国经济学会理事和陕西电子商会理事会高级顾问。荣获过美国得克萨斯理工大学和商学院的有突出交流贡献的学者荣誉证书。教学特点和专业优势:学院教学条件优良,实验设备先进。拥有多媒体教学实验室15个,模拟公司实验室、综合实验室2个,会计电算化实验室2个,客房与餐饮技能训练室、形体训练室、视听教室、电视网络教学教室22间。国际商务专业和电子商务专业,引进了德国F U学校模拟公司理念。旅游管理专业,是2002年省教育厅确定的高职高专教改试点专业,2004年省教育厅专家组对该专业建设进行中期检查,被评为教改优秀试点专业。在管理上,坚持“以人为本”的思路,贯彻“以教学为中心,以学生为主体”的思想,教学管理和学生管理各项工作开展顺利。坚持以就业为导向,贯彻“入学就要思考就业”的理念,注重学生的能力培养;在培养目标上,立足培养社会急需的一线高级应用型技能人才和管理人才,使学生的学习需求与社会需求相一致。教学过程中,突出素质教育,紧贴市场需求开设专业和增开选修课,已形成自己特色的教学体系,并将日常教学内容和各种资格证书培训相互结合。开办各种资格证书培训班11种。使学生在校内即可获得相应专业的上岗证书和行业的从业资格证书。使学生毕业后很快能适应工作岗位和社会的需要。就业优势:在经济全球化和经济结构大调整的背景下,毕业生的就业前景比以往更美好,也比以往更具挑战性和竞争性。经济管理类学科的专业口径宽、就业面宽、就业     

地方高校公共事业管理专业特色培育的经验探讨——以长沙学院为例

地方高校公共事业管理专业特色培育是提高其教育质量、扩展学生素质与促进毕业生顺利就业的重要手段.在高等教育扩招与大学生就业难的宏观背景之下,地方高校公共事业管理专业的发展不仅需要合理的人才培养定位与科学的人才培养方案,大力加强师资队伍建设,而且应该增设具有地方特色的教学内容与建立成熟的实践教学考核体系,才能在专业特色培育上迈出新步伐.     

旅游管理专业女大学生在实习过程中遭遇性骚扰行为的分析研究——以湖南第一师范为例

性骚扰问题是困扰我国职业女性的一个重要问题,对以女性为主的旅游管理专业的学生来说,如何在入职前加强对性骚扰问题的认识和防范显得尤为重要.针对这一问题,作者对湖南省第一师范学校旅游管理专业2005级正在实习的女大学生进行了调查,并根据学生所遭遇的性骚扰行为特点,提出了相应的防范措施和建议.     

高职院校旅游英语口语教学现状分析及优化

根据教育部十六号文件精神,高职院校以着力培养服务区域经济、提高职业能力与道德的高技能型人才为教学改革的方向。高等职业院校旅游英语口语教学作为旅游专业学生必修课程的教学内容,凸显了实用性、市场化特征。本文主要阐述了现阶段高等职业院校旅游英语口语教学的现状并提供了可行性的课堂设计。     

突出实践教学优势培养应用性专业人才

中华女子学院山东分院旅游学院设有旅游管理、涉外旅游、旅行社经营管理、旅游英语专业和旅游管理（中澳合作办学项目）等5个专业，其中旅游管理专业于2009年被山东省教育厅确定为省级特色专业。另外还设有旅游管理成人本科。各专业之间相互支撑、相互促进，形成了特色鲜明的旅游类专业群，在专业建设和人才培养方面卓有成效。     

地方高校金融学专业双语教学研究

双语教学是在经济全球化背景下高等院校教学创新的重要尝试。文章以地方高校的金融学专业双语教学实践为例，通过调查问卷分析，考察影响地方高校金融学专业双语教学效果的主要影响因素，包括课程设置、教学方式、教材选用、师资水平和学生学习积极性等方面。针对问卷调查结果，提出应科学设置教学计划、改革教学模式、科学选用教材、加强师资建设和采取分层次教学方式，以优化双语教学效果。     

旅游管理专业酒店顶岗实习不同阶段学生心理变化及对策分析——以佛山职业技术学院为例

文中以佛山职业技术学院旅游管理专业学生在酒店顶岗实习撰写的周记为原始材料,分析了学生在顶岗实习过程中的心理变化历程,提出了改进的建议。     

基于市场需求的高职旅游英语教学现状调查研究

高职旅游英语教学改革是高职高专教育改革的一个重要组成部分。本文从旅游企业的角度深入分析当前河南旅游市场人才需求状况,从学生和教师两个角度收集目前高职旅游英语教学改革内容、教材、教学手段和方法、实践教学及考评方式等相关数据,分析其存在的问题,以期能够为本专业教学改革的进一步开展打下坚实的基础。     

转变教学模式,注重职业能力培养

高职高专教育的目的是为国家和地方经济发展培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的高等技术应用型人才。其人才培养模式应以培养技术应用能力为主线,设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案。但由于我们教学观念陈旧,目标不明,层次不清等原因在一定程度上造成了教学与专业职业能力培养相脱节。为此以培养学生的职业核心能力为导向构建课程体系,设置多样化的教学模式,建立相对独立的实践教学体系,积极开发实践课内容,建立和完善实践教学的考核标准体系已为当务之急。     

浅谈高职旅游管理专业人才培养模式改革

旅游管理专业是我国高职教育中的热门专业,在各地高职院校中几乎均设置。这与近年来我国旅游业的快速发展密不可分,然而旅游管理专业过快,密集的开设致使其专业人才的培养质量方面参差不齐。因此,需要建立一套行之有效的人才培养模式以改革高职旅游专业教育的目标。     

论高等应用型本科院校《导游学》课程教学改革

《导游学》是高等院校旅游管理专业的主干课程之一,是提高和培养学生导游服务职业道德、素质修养、服务水平、讲解技能及应变能力的核心课程。在创建应用型本科的背景下,《导游学》课程建立了注重体验的教学理念,明确了适合旅游业发展的应用型人才的培养目标,通过完善导游学教学模块的内容,细化导游学实践教学及评估等步骤,丰富课程教学,提升教学质量。     

高职旅游专业人才培养模式建构的理论与实践

解决人才培养和市场需求脱节,实施厚基础、强能力、广适应的素质教育是高职院校旅游管理专业人才培养模式主要选择和发展方向,而把职业技术教育与人文素质教育、职业专业教育与职业通识教育、专业理论教育与实训操作课程、传统课堂教学与模拟实践教学、专业技能提升与综合素质拓展、卷面理论考试和现场操作考核、教师走向企业与人才引进学校以及专业基础理论与企业案例分析相结合则是高职院校旅游管理专业人才培养的主要模式。     

“两转四融”:思政课教学实效性的有效提升路径

思想政治理论课教学不仅需要推动社会资源校园化以完成思政课教学体系的构建,更要推动思想政治理论课教学成果的社会转化以提升理论的服务功能和检验大学生的理论学习成效。要确保"两转"的顺利进行,需要在思政课教学过程中,不断将马克思主义理论创新的最新成果、国内外以及地方的重大时政问题、地方社会经济发展所取得的成效以及学生的专业学习实际融入到思政课教学体系之中,增强思政课教学的针对性和说服力。"两转四融"作为思政课教学改革方法的创新,需要充分调动教师、学生以及社会各方的积极性。     

酒店服务与管理项目教学探索

高职教育办学宗旨是为地方社会经济发展培养生产、管理、建设、服务第一线的应用型人才,其专业不是普通高等教育意义上的学科专业,而是技术专业,培养的人才应该具有对岗位技术工作的针对性、适用性和应用性。采用＂项目教学法＂是通过实施一个完整的项目而进行的教学活动,其目的是在课堂教学中把理论与实践教学有机地结合起来,充分发掘学生的创造潜能,提高学生解决实际问题的综合能力。     

实践教学对行政管理专业大学生就业能力的影响研究——以湖南省四所高校的问卷调查为例

求证实践教学对提高学生就业能力的实效性,是推进实践教学进一步创新的依据.以湖南省四所高校行政管理专业2011、2012级学生和2014届毕业生为问卷调查对象,分析各种实践教学方式对提高学生就业能力的实际效果,提出未来实践教学创新的基本方向.     

高职旅游酒店专业校外实训基地建设与管理构想

本文结合高职旅游酒店专业的发展状况和教学心得,阐述了校外实训基地建设的任务与作用,提出了实训基地建设与管理的创新构想