关于加强武汉市食品安全工作的建议

食品安全关系广大人民群众的身体健康和生命安全，是最基本、最重要的民生工程。在社会各界的共同努力下，近年来，武汉市的食品安全市场秩序明显好转，全市未出现大宗恶性食品安全事件，实现了食品基本安全。当然，通过调研我们也发现．我市食品安全工作还存在很多问题和困难：一是监管力度分散．资源整合不够，监管保障亟待加强。二是食品生产加工、流通及消费领域监管存在薄弱环节，对小作坊、小摊贩、小餐饮和无证无照占道经营还存在监管盲区。三是对违法行为惩处力度不够．处罚措施大多限于收缴原材料、罚款等行政手段，追究刑事责任的少．违法成本过低。四是发动全民参与食品安全监管的机制尚不健全、氛围还不浓厚。为此，建议：一、完善监管体制机制。加强监管保障。提高监管效能     

青海省人民政府办公厅转发省食品药品安全协调委员会关于进一步加强我省食品安全工作意见的通知

西宁市、各自治州人民政府,海东行署,省政府各委、办、厅、局:省食品药品安全协调委员会《关于进一步加强我省食品安全工作的意见》已经省政府同意,现转发给你们,请认真贯彻落实。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定,关系到全面建设小康社会目标的实现,关系到政府的形象。各地区、各部门要认真履行工作职责,本着对党、对人民高度负责的态度,结合当前食品安全监管工作和经济发展实际,采取切实有效措施,从种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等各个环节进一步加大食品安全监管力度,依法行政,严格执法,完善食品安全监管体系、规章和标准等,规范市场经济秩序,保证人民群众的饮食安全。     

让七千万农民安居乐业——省各民主党派为新农村建设支招：保障农村食品安全刻不容缓

【问题一】农村食品安全监管体制和机制等方面还存在缺陷．监管力量和监管资源严重不足。 【问题二】农业投入品不当使用现象仍然存在．初级农产品源头污染还比较严重。 【问题三】分布在农村的一些食品生产经营企业规模小、硬件差、从业人员素质低，管理不规范。 【问题四】假冒伪劣食品从城市流向农村的趋势仍较明显．农村食品市场抽检合格率明显低于城市。 【问题五】农村一些餐饮摊点的环境和从业人员卫生状况令人担忧．食物中毒事件时有发生。 【问题六】农民群众食品安全知识缺乏．食品安全意识和防范能力不强．容易受到假冒伪劣食品危害。     

关于加强我省食品安全监管体制建设的建议

长期以来，省委、省政府高度重视食品安全工作，食品安全监管部门积极履职，扎实推进食品安全监管体制改革：[作，我省食品安全监管总体上保持健康向好的良好态势。但与此同时，我省食品安全监管体制也存在一些弊端，对整体监管工作带来不利影响，主要表现在：1、监管体制上下不对口。机构人员编制落实不到位。市州县一级有的由卫生部门综合协调．有的由食品药品监督局综合协调，未执行统一的监管体制，增加了上下沟通协调的难度。2、监管部门法定职责不明确，监管空白与重叠并存。“九龙治水、分段监管”导致监管部门在监管过程中有利争着抢、无利没人管。3、经费保障不到位。基层监管力量奇缺。食品安全由地方政府负总责，但地方政府的经费投入明显不足．特别是食品安全监管工作经费，有些地方政府还未纳入财政预算。工作人员较少．与点多面广的食品安全协调工作不相适应，制约了综合监管的开展。4、食品安全监管激励机制不健全。执法力度不够。少数地方由于片面追求政绩考核指标等原因．在日常食品安全监管中避重就轻，怕暴露问题．食品企业违法成本低，敢于铤而走险。     

建立长效机制 保障食品安全

<正>保障食品安全、健康、营养,提高人的生命质量,是基本的民生问题。我省食品安全监管工作虽然取得了一定成效,但部分食品生产经营企业规模小、卫生条件差、人员素质不高、技术手段落后、质量把关不严、信用缺失等,引起了社会各界对食品安全的普遍关切。为此建议:一、加强对食品全产业链的管理。大力培育与发展生态农业,从源头上为食品工业提供绿色、无污染的原料;立法规范食品生产、加工、运输、销售环节,建立食品行业的全程动态监管机制,推广运用食品生     

食品安全需从源头抓起

食品安全是重大的民生问题,关系人民群众身体健康和生命安全,关系社会和谐稳定。各级政府要深入贯彻实施食品安全相关法律法规,进一步发挥食品安全相关部门的职能作用,不断加大工作力度,加强对整个产业链的监管,建立健全食品安全监管长效机制,切实保障人民群众的食品消费安全。     

加强餐饮服务食品安全监管工作

正餐饮服务环节是从农田到餐桌食品安全全程保障的最后一道关口。为深入了解如皋市餐饮服务食品安全监管现状,营造安全放心的饮食消费环境,近日,如皋市政协组织部分委员对全市餐饮服务食品安全监管工作进行了调研,并提出了     

上海市人民政府关于印发《上海市小型餐饮服务提供者临时备案监督管理办法(试行)》的通知

<正>(2017年5月27日)沪府发[2017]37号各区人民政府,市政府各委、办、局:现将《上海市小型餐饮服务提供者临时备案监督管理办法(试行)》印发给你们,请认真按照执行。上海市小型餐饮服务提供者临时备案监督管理办法(试行)第一条(目的与依据)为满足人民群众消费需求,保障食品安全,督促尚未取得食品经营许可的小型餐饮服务提供者落实食品安全责任,依法开展食品经营活动,根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等的     

中国的食品质量安全状况

食品质量安全状况是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志。中国政府坚持以人为本，高度重视食品安全，一直把加强食品质量安全摆在重要的位置。多年来，中国立足从源头抓质量的工作方针，建立健全食品安全监管体系和制度，全面加强食品安全立法和标准体系建设，对食品实行严格的质量安全监管，积极推行食品安全的国际交流与合作，全社会的食品安全意识明显提高。经过努力，中国食品质量总体水平稳步提高，食品安全状况不断改善，食品生产经营秩序显著好转。     

国务院关于进一步加强食品安全工作的决定

各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:食品安令关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。党中央、国务院历来高度重视食品安全,近几年一直把打击制售假冒伪劣食品等违法犯罪活动作为整顿和规范市场经济秩序的重点,采取了一系列措施加强食品安全工作。各地区、各部门做了大量工作,取得一定成效。总的看,生产销售假冒伪劣食品案件多发的势头有所遏制,食品安全彤势趋于好转。但是食品安全问题仍然比较严重,种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等方面存在的问题还很突出,食品安全监管体制、法制、标准等方面存在缺陷,地方保护、有法不依、执法不严、监管不力的现象时有发生。为恢复和     

创建开放式云平台 保障舌尖上的安全

<正>习近平总书记指出:"能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对我们执政能力的重大考验。"长期以来,问题频发的食品安全成为全社会关注的焦点,成为衡量人民生活质量、社会管理水平、中国共产党执政能力和国家治理能力的一个重要标志。在食品种植养殖、生产加工、经营流通、餐饮消费漫长的产业链上,每一个环节都可能不同程度地存在安全问题。纵观近年来我国频发的食品安全事故,表面上看,直接原因是不良生产者的违法     

国务院关于进一步加强食品安全工作的决定

各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。党中央、国务院历来高度重视食品安全,近几年一直把打击制售假冒伪劣食品等违法犯罪活动作为整顿和规范市场经济秩序的重点,采取了一系列措施加强食品安全工作。各地区、各部门做了大量工作,取得一定成效。总的看,生产销售假冒伪劣食品案件多发的势头有所遏制,食品安全形势趋于好转。但是食品安全问题仍然比较严重,种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等方面存在的问题还很突出,食品安全监管体制、法制、标准等方面存在缺陷,地方保护、有法不依、执法不严、监管不力的现象时有务院决定采取切实有效措施,进一步加强食品安全工作。     

对加强农村食品安全监管的几点建议

一、目前农村食品安全监管工作中存在的主要问题1、农村群众对食品安全意识尚待进一步提高。农民的食品安全知识相对匮乏,生产经营者责任意识不强,消费者自我权益保护意识不强。2、食品安全监管涉及源头、生产加工、经营流通、消费等环节,监管面广、量大、线长、监管难度大。一是初级农产品质控制体系不完善。二是食品生产加工企业规模小而散,生产条件差,产品无检验,销售无记录,很难达到生产许可要求。三是农村食品流通体系不健全．经营主体主要为集贸市场、小卖部等,食品进货、配货渠道不清晰．食品出现质量问题招回和追溯困难：四是经营者市场准入门槛低、规模小、分布散、管理乱、流动性大,给食品安全带来较大的隐患。3、基层监管机构不健全、力量较薄弱．与农村食品安全监管工作点多面广,难度大的要求不相适应。在现行的食品安全行政监管体制中,监管资源主要集中在城市,县级以上食品安全监管组织比较健全．在乡镇尚未建立食品安全监管机构．有的虽然设立了站、所,但机构人员编制少,工作经费短缺,监管力量薄弱,工作难以抓到位,往往存在监管的空白点。4、财政经费投入不足、检测能力较低．导致食品安全总体水平不高。     

高体健:应进一步加强食品安全工作

<正>高体健委员在提案中指出,食品安全不仅是人民群众最关心、最直接、最现实的重要民生和社会问题,而且是影响经济健康发展、社会和谐稳定、政府声誉形象的重要经济和政治问题。高体健委员建议:第一,应尽快修订完善《食品安全法》。高体健认为,在《食品安全法》修订中,明确食品药品监管部门在食品生产、流通、餐饮消费环节的具     

国务院关于进一步加强食品安全工作的决定

各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。党中央、国务院历来高度重视食品安全,近几年一直把打击制售假冒伪劣食品等违法犯罪活动作为整顿和规范市场经济秩序的重点,采取了一系列措施加强食品安全工作。各地区、各部门做了大量工作,取得一定成效。总的看,生产销售假冒伪劣食品案件多发的势头有所遏制,食品安全形势趋于好转。但是食品安全问题仍然比较严重,种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等方面存在的问题还很突出,食品安全监管体制、法制、标准等方面存     

国务院关于进一步加强食品安全工作的决定

各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。党中央、国务院历来高度重视食品安全,近几年一直把打击制售假冒伪劣食品等违法犯罪活动作为整顿和规范市场经济秩序的重点,采取了一系列措施加强食品安全工作。各地区、各部门做了大量工作,取得一定成效。总的看,生产销售假冒伪劣食品案件多发的势头有所遏制,食品安全形势趋于好转。但是食品安全问题仍然比较严重,种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等方面存在的问题还很突出,食品安全临管体制、法制、标准等方面存在缺陷,地方保护、有法不依、执法不严、监管不力的现象时有发生。为恢复和提高我国食品信誉,确保人民身体健康和生命安全,国务院决定采取切实有效措施,进一步加强食品安全工作。     

食安风波重创台湾社会

台湾食品安全问题是指与台湾食品加工、进口、消费等等有关的食物安全的议题。现阶段,台湾当局以世界卫生组织（WHO）促进食品安全的指导原则,将良好作业规范制度（GMP）、危害分析重要管制点制度（HACCP）等作为主要食品安全的治理模式,并建立了＂食品安全管制系统＂及餐饮业HACCP认证标章。目前,台湾当局负责食品和药品的管理监督机关是＂卫生福利部食品药物管理署＂（简称＂食品药物管理署＂）。食品安全问题是当前台湾申请加入WHO的主要工作项目之一,理应严格监管。     

台湾餐饮业在上海经营成功的秘诀

台湾餐饮业是上海餐饮业中一支重要力量,先进的经营理念、新颖的餐饮文化、对繁荣上海的餐饮、休闲服务业起到了积极的推动作用。 台湾餐饮业在上海的投资多数是成功的,台商经营的餐饮业往往成为时尚、高档、休闲的代名词、影响、吸引着国内外各种层次的消费者。 社会环境与个人努力是企业成功的基础。台商投资餐饮业成功的基础是上海经济的快速发展、人民生活水平的提高和消费理念的变化,得益于上海较好的商业投资环境。 投资成功的台商餐饮企业大     

苏州市人民政府办公室转发市治无办关于进一步加强和规范城区无证无照餐饮业管理工作实施意见的通知

<正>苏府办[2010]274号各市、区人民政府,苏州工业园区、苏州高新区、太仓港口管委会;市各委办局,各直属单位:经市政府同意,现将市治无办制订的《关于进一步加强和规范城区无证无照餐饮业管理工作的实施意见》转发给你们,请认真贯彻执行。二○一○年十月九日关于进一步加强和规范城区无证无照餐饮业管理工作的实施意见为加强和规范城区无证无照餐饮经营管理,消除餐饮消费领域食品安全隐患,根据《中华人民共和国食品安全法》和《苏州市餐饮业环境污染防治管理办法》等有关法律法规和政府规章,结合我市实际,现就加强城区餐饮业证照管理工作制定本意见。     

强化源头管控,突出生产经营者主体责任

<正>食品安全涉及的内容点多面广,环节多、链条长,情况比较复杂,面临的现状比较严峻,企业多、小、散、乱等问题较为突出,新的饮食经营模式、消费模式不断涌现,食品安全的监管难度很大。近年来发生的食品安全事件警示我们,不下决心落实好食品生产经营者作为食品安全第一责任人这一核心问题,不采取有力措施加强对生产经营全过程控制,不大力提高食品生产经营者的诚实守信水平和自觉守法意识,食品安全事件就