只要你吃得能更好

只要你吃得能更好先求吃饱，再求吃好。关于吃好，这里面的名堂就会比较多一点。现代人追求吃得可口、吃得舒服，吃出健康、吃出个性、吃出文化。但关于吃的观念中也存在没有克服掉的陋习和新滋长的不良趋向；而在那些贫困地区目前要改善的决非“观念”问题。中国制订了《...     

解暑多吃“八宝”

夏季一到，炎热的天气让很多人都没了胃口。夏季的饮食显得更为重要，吃得对，胃口好，能防酷暑；吃不对，则越吃越没劲，不利于健康。其实，夏天的饮食应以清补为主，以健脾、祛暑化湿为原则。到底如何清补？北京中医药大学营养学教授周俭为我们指点了夏季解暑“八宝”：     

健康

服用维生素片可能弊大于利；六类最佳水果蔬菜榜；最健康的蔬菜是豆芽；常吃生姜保健康；女性爱吃甜品易生白发。     

生鲜蔬菜遭遇安全问题

西红柿顶部有桃子尖状凸起，那是点过激素的标志；青菜绿过了头，是因为施肥太多；毛豆、长豇豆招虫子，它们碧绿水灵的外表下可能隐藏农药“杀机”……内行们的指点令人疑惑：今天我们还能吃什么菜?     

有感于齐桓公和齐景公纠风

有感于齐桓公和齐景公纠风唐更生《说苑·反质》记载：一次齐桓公对管促说；“我的国家财用很少，但群臣衣饰车马却很铺张，我打算禁止这种风气，能办到吗？”管促说；“国群爱吃的食物臣子会争着吃，国君爱穿的衣物臣子会竞相穿，您吃的最佳肴美酒，穿的是紫衣狐裘，这便...     

睡眠十忌

蔬菜中不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素、木质素、果酸、无机盐等．这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。据台湾研究人员研究发现，多吃蔬菜能使慢性乙型肝炎病毒感染者的肝细胞癌发生率下降20％；同时还发现血清维生素A的水平与蔬菜摄食呈正比，少吃蔬菜的乙型肝炎病毒感染男子与多吃蔬菜的相比．发生肝细胞癌的危险性要高4．7倍。血清维生素水平与发生肝细胞癌的可能呈负比。     

中国饮食小康指数为71分

小康社会的第一个标志．就是饮食小康，吃什么．怎么吃，关系到民众的生活质量．关系到民族的素质和命运。民以食为天．中国人是否能吃饱?是否能吃得安全?是否能吃得健康?政府在吃的问题上管理碍怎么样?《小康》将首次通过问卷调查方式的你提供中国饮食小康指数。     

反商业贿赂的刑法障碍

打击商业贿赂必须“依法”,但一当实际商业贿赂行为和现行刑法相对照,便发现了种种尴尬。每个消费者都可能是商业贿赂的受害者：导游吃“回扣”,旅游团变“购物团”；医生吃“回扣”,致使看病难、看病贵；美容师吃“回扣”,美容变“毁容”；学校教材科人员吃“回扣”,学生们每年都要购买“高价     

不当用药猛于虎

感冒了，吞颗感冒药；头痛了，吃粒止痛片；想减肥，大包小包的减肥药搬回家；肚子不舒服了，赶紧吃抗生素……紧张的生活节奏下，办公室（OFFICE）一族搞定“小毛病”的手段越来越简便，可是，祸害可能因此埋下，大病可能因此生根……     

小刺.小节.小丑

平日生活中，吃鱼时常常碰到鱼刺的麻烦。小刺造成的是大麻烦，大刺则是小麻烦。因为大鱼刺很容易发现，极易吐出；小鱼刺必须下很大功夫，还不一定能清除干净，弄不好扎得满嘴满喉的，咽不下，吐不出，当众丢丑。因此，虽然人们都知道小刺鱼的肉特别细腻而鲜美，但是许多人因为怕鱼刺，而不愿吃那种小刺鱼。     

中国饮食小康指数71分

小康社会的第一个标志,就是饮食小康,吃什么,怎么吃,关系到民众的生活质量,关系到民族的素质和命运。民以食为天,中国人是否能吃饱?是否能吃得安全?是否能吃得健康?政府在吃的问题上管理得怎么样?《小康》将首次通过问卷调查方式为你提供中国饮食小康指数。     

说“争鸣”

看球时要控制喝甜饮料；夏日贪凉易引发面瘫；大排档食品要少吃；喝水最好用玻璃杯。     

段跃庆：要让新一代充分享有教育权

“端着金饭碗讨饭吃”；“二次跨越”战略；要让新一代充分享有教育权     

健康

“小暑”、“大暑”养生经；跳绳运动尤其适宜女性；多半肿瘤是吃出来的；午休可减少男性患心脏病的概率     

广东：永远开户的南大门——领先

有俗话说：“吃在广东”。这有两层含义，一是说广东人什么都敢吃，最令北方人咋舌的是吃蛇，吃猫，吃老鼠；二是讲究吃，其中之一是头啖汤，广东人喜喝汤，但一定要喝第一道汤。这两层含义却透露出一个道理：广东人敢于冒险，好为天下先。     

社工助你做出正确选择——社工个案分析

我们的每一天都在无数个“选择”中度过。早晨，选择什么时间起床；起床了，选择吃什么早餐；要上班了，选择使用哪种交通工具出行；中午休息，选择午饭吃些什么、到哪里吃；下班了，选择怎样度过业余的时间……这些“选择”构成了我们每天的人生旅程，不同的选择让我们走向不同的方向，从而领略到独特的旅途风光。当然，大部分人都是根据自己的喜好与实际情况来做出利于自己的决定，而在面临人生重大事件时，我们的选择又是怎样呢？     

吃古人 吃名人

中国的文化史源远流长,可谓代代有文曲星各领风骚多少年,他们给后人留下的文化遗产,自然多得数也数不清;照文化是精神食粮的说法,理所当然是可以“吃”的了。近几年来，在中国文坛上，还真冒出来不少吃客，胃口挺佳，既有吃古人的，也有吃名人的，吃得不亦乐乎!吃古人与名人创造的文化产物，简化了的说法，就是吃古人与吃名人；可以毫不夸张地说，在时下，文化界“吃人”的事情是经常发生的。     

回忆父亲

父亲在一天天衰老，以前每天能吃三个花卷伴些水米饭和菜；后来是每天两个花卷伴少许水米饭和菜；再后来只吃一点水米饭和菜，饭量越来越少……我每两个星期为父亲剃一次头，每天最少一次去探望他，偶尔因事或身体欠佳不去，父亲总会亲切地询问。父亲为每日能见到我，曾在我的面前流泪说：爸爸老了，身边就你一个女儿，一天看不到，我想啊！以后的日子，不管怎么忙、怎么累，身体怎么不适，我都尽力抽出时间多陪陪他。如果丈夫能在家做饭和照顾孩子，我会坐在父亲身边，听他唠叨陈年往事，但我的眼不时会溜向电视，而无闻父亲的絮语，父亲也…     

到漾濞 吃虫子!

饮食之妙，在精，在奇，在天然地道。食不厌精，脸不厌细，这是我们老祖先留下的传统。现代人的吃；讲究吃得排场体面，吃得与众不同，吃得食丰味广。事实上，最有资格说吃的常常不是富豪大款，而是遍行天下的旅游者，因其行踪所至，皆可尝到各色食品。中国菜东甜西酸，北咸南鲜；西餐大菜讲究精致好看；吃的是赏心悦目；而古今中外，众多的民族，众多的地域皆因饮食而与众不同，皆因美食让人心神向往。所以，《奇食妙趣》专为旅游者而设。不论你在何地尝过什么样的奇妙饮食，都可以端来与其他人共享。当然，一日白饭，一杯香茶，道中人自会品出不同凡响之味。这食物之“品”与食客之“味”，就是《奇食妙趣》的旨趣所在。说得时髦些；这是所谓“饮食文化”。最后，别忘了多多关注带有“民族”和“绿色”风味的饮食。     

说嘴

嘴,鼻子下面,能张能合,能吃能说的那个窟窿,由两片唇、一副牙、一根舌头组成。嘴有两大功能,一是吃,一是说,两个功能,一门艺术,如果说挑精捡肥的吃是小夜曲,那末遗词造句,反复推敲的说,则是一首交响乐。