要加强食品中潜在有害物质的监测

近来频发的农产品和食品安全事件,严重地打击了人们对市场上销售的农产品和食品的信心,影响到了公众对社会和政府的信心。为严厉打击食品非法添加行为,严格规范食品添加剂生产经营使用,卫生部先后分5批下发了"食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单",而对于那些花样翻新层出不穷的违法添加物质和滥用食品添加     

第一批非食用物质及易滥用食品添加剂“黑名单”

新华社2008年12月15日报道，为配合全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作的开展，专项整治领导小组公布了第一批“食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单”。     

国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知

国办发[2011]20号各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:当前,在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题。为严厉打击食品非法添加行为,进一步加强食品添加剂监管,切实维护人民群众身体健康和生命安全,经国务院同意,现就有关事项通知如下:一、严厉打击食品非法添加行为(一)严禁在食品中添加非食用物质。根据有关法律法规,任何单位和个人禁止在食品生产     

国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知

国办发[2011]20号各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:当前,在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题。为严厉打击食品非法添加行为,进一步加强食品添加剂监管,切实维护人民群众身体健康和生命安全,经国务院同意,现就有关事项通知如下:一、严厉打击食品非法添加行为     

内蒙古自治区人民政府办公厅转发国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知

当前,在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题。为严厉打击食品非法添加行为,进一步加强食品添加剂监管,切实维护人民群众身体健康和生命安全,自治区人民政府办公厅转发了国务院办公厅《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》,并要求各地区结合自治区人民政府办公厅印发的《内蒙古自治区严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为专项行动方案》精神,认真贯彻落实。     

国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知

国办发[2011]20号各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:当前,在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题。为严厉打击食品非法添加行为,进一步加强食品添加剂监管,切实维护人民群众身体健康和生命安全,经国务院同意,现就有关事项通知如下:     

国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知

各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：当前，在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题。为严厉打击食品非法添加行为，进一步加强食品添加剂监管，切实维护人民群众身体健康和生命安全，经国务院同意，现就有关事项通知如下：     

我国将出台食品通用安全标准

针对当前在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的问题,国务院办公厅日前发布通知,要求规范食品添加剂生产使用,并要求卫生部从严审核、制定食品添加剂新品种国家标准,2011年年底前制定并公布复配食品添加剂通用安全     

江西省人民政府办公厅转发省食品药品监督管理局等部门关于全省打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治实施方案的通知

赣府厅发〔2008〕79号2008年12月23日各市、县(区)人民政府,省政府各部门:省药监局,省卫生厅,省经贸委,省公安厅,省监察厅,省农业厅,省内贸办,省工商局,省质监局,江西出入境检验检疫局制定的《全省打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治实施方案》已经省政府同意,现转发给你们,请结合实际,认真贯彻落实。全省打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治实施方案省药监局省卫生厅省经贸委省公安厅省监察厅省农业厅省内贸办省工商局省质监局江西出入境检验检疫局为贯彻落实全国打击违法添加非食用物质和     

湖北省人民政府办公厅关于成立省打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组的通知

鄂政办发[2008]84号各市、州、县人民政府,省政府各部门:按照卫生部等九部局《关于开展全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的紧急通知》(卫监督发[2008]60号)要求,为进一步加强我省食品安全工作,经省人民政府同意,成立省打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作领导小组。现将领导小组组成人员通知如下:     

公文摘登

内蒙古自治区人民政府关于加强春节期间食品安全监管工作的通知重点加强对农畜产品种养殖、食品生产、食品流通、生猪（牛、羊）屠宰、餐饮消费等行业的监管。全面开展食品安全检查，坚决杜绝不合格食品进入市场。严厉查处在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，加强对肉禽类及奶制品等商品的检验检疫，     

警坛信息

重庆突击抽查:50％火锅有罂粟壳。 自3月中旬以来,重庆市公安局刑警大队陆续对近郊和城区的80余家火锅店进行了突击检查,经取样化验表明,50％以上的火锅底料中都含有不同程度的罂粟成分。其中一次抽查,仅在6家火锅店就当场搜出罂粟壳、罂粟籽3.2公斤。另据一家火     

食品监管要消除部门“搭便车”心理

食品的监管部门众多,每个监管环节都会认为,我这里没管住,自然会有别人来管;反过来,如果我花了大量人力、物力去管,食品安全不出问题反让其他部门"搭便车"。"瘦肉精"事件尘埃尚未落定,"染色馒头"、"回炉面包"、"牛肉膏"等又接踵而至。食品安全是事关人民群众切身利益的大事,然而恶性事件却频频出现,食品安全屏障屡屡被突破。当前,在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂,已成为影响食品安全的突出问题。据新华网报道,为进一步加强食品添加剂监管,国务院办公厅下发通知要求,严厉打击食品非法添加行为,切实维护人民群众身体健康和生命安全。     

食品添加剂中的“白富美”

很多人觉得食品添加剂不是好东西,希望“零添加”。也有很多人觉得“天然成分”比“人工合成的化学物质”更安全,所以要选择“纯天然”。但他们或许不知道,有些食品添加剂加了比不加好,甚至你巴不得多加一点,也有些食品添加剂本来就是“天然成分”。比如在我国合法使用的2000多种食品添加剂里,不乏维生素、必须氨基酸、矿物质等对健康有益的物质。     

食品安全：监管日趋严密

“三鹿奶粉”事件曝光后，“三聚氰胺”让人谈之色变。有人形容，“三鹿奶粉”事件用生命和健康作代价，进行了一次全民化学知识的普及运动。从“苏丹红”到“瘦肉精”，再到“三聚氰胺”，都是商家把不是食品添加剂的化工原料添加进了食品。真正的食品添加剂却因此背上骂名。     

重庆市人民政府办公厅关于转发重庆市打击违法添加非食品物质和滥用食品添加剂专项整治工作方案的通知

重庆市人民政府办公厅文件渝办发[2008]356号各区县(自治县)人民政府,市政府有关部门,有关单位:市食品安全协调委员会办公室拟订的《重庆市打击违法添加非食品物质和滥用食品添加剂专项整治工作方案》已经市政府同意,现转发给你们,请遵照执行。二○○八年十二月十九日     

创建开放式云平台 保障舌尖上的安全

<正>习近平总书记指出:"能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对我们执政能力的重大考验。"长期以来,问题频发的食品安全成为全社会关注的焦点,成为衡量人民生活质量、社会管理水平、中国共产党执政能力和国家治理能力的一个重要标志。在食品种植养殖、生产加工、经营流通、餐饮消费漫长的产业链上,每一个环节都可能不同程度地存在安全问题。纵观近年来我国频发的食品安全事故,表面上看,直接原因是不良生产者的违法     

法治拾零

欧盟：添加剂必须被证明无害才能使用根据欧盟指令89／107／EEC，食品添加剂是指通常本身不作为食品，也不用作食品的特征配料的物质，而是为技术目的在食品的生产、加工、制备、处理、包装、运输或储存过程中特意添加到该食品中从而导致该物质本身或其副产品成为食品的直接或间接成分     

自治区人民政府办公厅关于印发自治区打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动方案

宁政办发[2008]198号2008年12月17日各市、县(区)人民政府,自治区食品安全委员会成员单位:自治区食品安全委员会办公室拟定的《自治区打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动方案》已经自治区人民政府同意,现予以印发,请认真贯彻执行。     

牟暴利食品造假害人害己

编辑老师： 肖某于2012年5月起与他人合伙，开了家啤酒烤鸭店，对外销售自制烤鸭。2013年7月底至9月期间，肖某在其所腌制烤鸭的汤料中掺入明知有毒、有害的非食品原料罂粟壳，并用上述汤料腌制烤鸭后对外进行销售。