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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 109 毫秒
1.
如果说有一种饮食可以代表中华文化,我认为非火锅不可。火锅最能体现中华文化海纳百川的气度和团圆、调和、融通的精神内涵。围炉夜话,涮肉把盏,各种食材融合到一起后而激荡出的美味,伴着炉上噼啪的炭星而绽放的火花,厨师兼食客边涮边吃边喝边聊的自在,屋内蒸汽升腾笑语盈盈醉话连连的氛围,总是令我们这些百姓食客为之神往。  相似文献   

2.
缝纫机     
阿妹终于不再让我修理她的那台飞人而买了一台胜家电动缝纫机,她劝我把家里那台老蝴蝶缝纫机扔了,也买个电动的,说新机器好使极了,功能巨多,有24种花迹线,还可以锁边、锁扣眼儿、卷边……  相似文献   

3.
苏东坡戒诗     
正社会公众对于天才,从来就是两途,一种是希望他成为巨人,一种则是努力把他践踏,化为乌有,而无其他。就在他被逮捕,被拘留,被审判的时候,杭州城里的老百姓,专门为他做了一场法事,祷祝平安。当他关在牢房里,狱卒敢替他把写好的诗,偷偷传递出来,可见真正的作家,即使在最阴暗的日子里,也不会孤独的。哪怕一些作品狗屁加之卑鄙小人式的作家,动用  相似文献   

4.
去碟店淘碟,挑那些和美食有关的碟.看电影DVD介绍和碟店里实际淘碟是有区别的,这也是淘碟的乐趣所在.但这一次,我却把一堆碟名与内容大相径庭的碟凑一起买了回来.除了《舌尖上的中国》以外,《美味》和饭莱没关系,讲一个厨师故事的《更好的生活》却没有看到厨师做菜,《梅子鸡之味》说的是一个小提琴家不想活的事儿,像早以前买的《得闲炒饭》没有炒饭一样,这都是哪儿和哪儿呀?  相似文献   

5.
山下是一条河,有一天,一块松动的石头从山上滚落到河里。每天,石头立在河水中央,一边洗着澡,一边晒着太阳,它没有注意到,自己在平静的河水中划出了一道伤痕。河对石头的侵犯很不满,便决定把石头冲到下游的深水里然后淹没它。  相似文献   

6.
居住在名古屋的菲律宾妇女A于1998年53岁时赴日,不久签证便超期了。她在名古屋市内众多菲律宾人居住的中区荣东地区的一家菲律宾餐馆当厨师,还为菲律宾人家庭照看孩子,以此度日,并一直给菲律宾的家汇款。其后邂逅日本人丈夫并结婚,取得居留资格,但还得边照顾生病的丈夫,边打工维持生计。可依靠的人只有日本人丈夫,在这种情况下,现在62岁的她今后如何在日本生活下去?这就是本文想要探究的单纯的问题。  相似文献   

7.
马德 《新青年》2006,(5):32
黄昏来了,天色逐渐地暗下来. 父母下地还没有回来,我便把书包扔在老五子家,跛腿的五婶正好在,她把我扔在炕边的东西往里收了收,顺手从瓷盆里拿出些吃物来给我,我便又一蹦一跳地出去玩.这是我记忆中童年的影像,清新而真切地沉积在了我人生的大幕上.  相似文献   

8.
小院里有棵葡萄树,是父亲在我双腿瘫痪后的第二年栽下的。栽树的时候,父亲把我推到院子里,一边挖坑,一边告诉我,葡萄树是有灵性的,种的时候许个愿,如果能实现,它就能长得旺盛。父亲说“:许个愿吧!”就这样,我们父女俩把美好质朴的心愿寄托在了小小的葡萄树上——希望我能够尽快好起来。父亲伺弄葡萄树的精心和殷勤一如照顾他有病的女儿:浇水要浇刚从井里打上来的水,施肥要施还散发着青草味儿的牛羊粪,松土自然要用手把土细细碾碎……父亲每天早上都要把我推到葡萄树前,仔细地看上一阵。葡萄树每长出一片新叶,父亲就兴奋得像个孩子,说“:你瞧…  相似文献   

9.
新加坡的饮茶文化有其独特的一面 ,由于新加坡是一个多元文化的社会 ,喝茶也反映出其多元文化的一面 ,除了中国茶和英国茶之外 ,新加坡特有的“长茶”(StrechedTea)已成为观光客十分欣赏的一种民族表演艺术。所谓“长茶”是把泡好的红茶加牛奶 ,然后由某师傅把奶茶倒进罐子里。操作者一只手拿着盛满奶茶的罐子 ,然后倒进另一只手拿的空杯子里 ,两只手的距离约在一米之间 ,如此来回需7次。在来回倒茶的过程中 ,奶茶是不允许外溢的。由于“长茶”的杯子相当大 ,喝起来相当过瘾 ,喝茶者边品茶 ,边欣赏精彩的倒茶 ,心情也会变得轻松…  相似文献   

10.
榆树钱儿     
正凭我多年做侨务工作职业的敏感,感觉她不是华人就是华侨。我忙给她倒了一杯茶,请她坐下,她接过茶杯,自我介绍起来。她说50多年前曾在这座城市里住过,18岁时随父亲辗转漂泊,现在定居在加拿大,这次到长春旅游,顺便到家乡去看看老房子,边说边从手提包里把护照拿出来让我看。我接过护照:"宋兰梅,女,70岁……"她打量我一下对我说:"你就叫我宋阿姨吧。"近年来,我常常接待华人华侨,她们大都是到家乡寻根问祖、探亲访友的,专程寻找老房子,我还是第一次遇见。  相似文献   

11.
对猪水泡病病毒的消毒研究,各有关单位已做了大量的工作。许多药物如过氧乙酸、苛性钠、氨水、福尔马林、漂白粉等对本病毒有良好的消毒效果,已广泛应用于车辆、棚舍等环境的消毒。由于这些药物渗透性差和有药害,不能用于病猪肉尸的消毒。许多试验证明本病具有抗酸耐热的特点,在肉尸的病毒可以不受任何加工处理而减低感染力。肉尸的产酸处理是无济于事的,即便把病猪肉腌制三个月仍有可能检出病毒。这样病猪肉及其产品在本病的流  相似文献   

12.
冬至     
车前子 《新青年》2004,(12):14-15
地里拔几棵葱,窖里刨几根萝卜,再凑几块生姜,几瓣大蒜,来一包胡椒面儿,剁成馅儿,用面皮包了,乡亲们起了个虽俗却极形象的名字,“扁食”。扁食一出锅,就着热气腾腾的酸辣汤吃下,既可御寒,又能果腹,真的是“冬至不吃扁,冻掉半个脸”。于是,再苦再穷的人家,冬至这顿扁食是一定不能  相似文献   

13.
编后语     
应讀者們的要求,在这一期我們把希賽尔的“东南亞的中国人”这本外国人綜述南洋华侨的著作一次刊完,(卷一、卷二及卷三分別发表于本刊1957年第四期和1958年第一期)並且把第二期、第三期合刊在一起。为了便于讀者参考布賽尔的这本著作,简略介紹一下布賽尔是有必要的。布賽尔(Victor Purcell)(南洋的华文刊物一般譯为巴素)曾經長期任职于英国馬来亞殖民政府,主管中国侨民事务;在劍桥大学里讲授过东南亞史;作为資产阶級的專家,他还受聘为联合国劳工移民問題的頋問。多年的从事殖民政府的工作,便利他編写这本資料比較廣泛的著作。  相似文献   

14.
在“寸土千金”的伦敦西区有一座全市最大的公园——海德公园,这里保留了大自然的原始风貌,一片片肥沃浑厚的热土,让人感受到都市里田野迸发出的巨大魅力。一棵棵参天粗壮的古树犹如历史巨人,见证着伦敦的过去和现在。置身园内人们无论如何不能把眼前的情形同园外喧嚣的闹市相提并论,无论如何不能再把忧愁烦恼、愤怒悲伤留在心中。  我的住处位于市中心繁华的牛津街和辛肯顿大街交叉处,步行几分钟即可来到海德公园。每天早晨我都要到海德公园散步,在此深深地吸几口清新的空气,摆脱大都市的喧嚷和浮躁,感受一下世外桃源般的田园…  相似文献   

15.
“印度正在崛起 ,印度巨人”等字眼常常出现在报刊、网页。印度经济真的能支撑印度崛起 ,使之成为印度巨人吗 ?本文简要地提出了阻碍印度经济发展的几个因素 :居民生活水平低下 ,贫富悬殊大 ,人口爆炸 ,自然条件差 ,宗教矛盾冲突和印巴战争隐患等等 .印度要成为巨人 ,这些问题是必须解决的。  相似文献   

16.
小笑话     
俏皮一次 ,一位教授在课堂上给学生们讲了一段古时候的笑话 ,其中说到古人把接吻叫两个人做成一个“吕”字 ,很形象 ,有口对口的意思。可是 ,这时一学生提问 :“那么 ,‘品’字是三个人接吻吗?”老师正待发怒 ,另一个学生又说 :“‘器’字是四个人和一只狗在干什么!”课堂顿时哄笑四起。作家与厨师一天 ,作家对厨师说 :“你没有从事过写作 ,因此你无权对此书提出批评”。“岂有此理!”厨师反驳道 ,“我一辈子没下过一个蛋 ,可我能尝出炒鸡蛋的味道 ,母鸡行吗?”贪官判钱从前有三位秀才在路上捡到一串钱 ,都说自己先看到 ,应该归自己所得…  相似文献   

17.
幽默精品屋     
《新青年》2004,(10)
XX高校全体学生和食堂全体工作人员签定的合同甲方:高校全体学生XX乙方:食堂全体工作人员本协议本着双方互相谅解、互相尊重的原则(即食堂谅解学生的行为,学生尊重和适应学校厨师的水平)!乙方(即食堂)需做到以下条款:第一条:油炸糕、馅饼的直径必须超过5厘米;第二条:包子馅里出  相似文献   

18.
PSE猪肉(Pale,Soft,Exudative Pork)又叫水猪肉(Watery pork)。它指猪体宰前无明显症状而宰后发生苍白、松软、液体渗出的猪肉。PSE这一名称是在1964年由美国学者Briskey定名的。在此之前,曾被各国学者冠以不同名称,诸如:肌肉变性、猪肉的渗出性退色性肌病、白肌病等等。 PSE猪肉在世界许多国家均有发生,高度集约化饲养的国家更为多见,发生率在10~25%不等。由于PSE猪肉是一种劣质猪肉,因而给肉类工业带来巨大的经济损失。美国近来每年因水猪肉所造成的损失约为4~6亿美元。  相似文献   

19.
香港居,大不易。好在这里有喝早茶的条件,每天早晨,到处都有的茶楼里,处处部有当地人——或街坊邻居,或亲朋好友,在一起边吃各种小食,边喝茶聊天。这是他们的习惯,也是他们脱离局促的家而在宽阔热闹的店堂里开始每一天的生活方式夕一。  相似文献   

20.
勇敢的密码     
在我眼中,母亲不仅是我的保护神,也是我见过的最勇敢的人. 三岁那年,我在院中玩耍时不慎掉到水井里.母亲箭一般冲到井边,听到我呛水的声音,没有丝毫犹豫就跳了下去.井水已经漫过母亲的脖颈,她一边大声呼救,一边用力托起我……当闻声赶来的邻居将我们用绳子拉上来时,浑身湿透的母亲把瑟瑟发抖的我紧紧地抱在怀里,她一边自责,一边惊慌地检查着我的身体……  相似文献   

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