胡椒与眼疾

鲜花：不是所有的鲜花都可以酿酒或泡茶。比如夹竹桃的花果里含有多种糖甙毒素，万年青的花和叶中含有草酸、天门冬毒素，食用以后都会出现不同程度的中毒反应。     

晚饭喝碗疙瘩汤

疙瘩汤是北方人最喜爱也最普及的一种面食，做法简单，配料多样，营养全面，既是汤菜又是主食。     

新加坡为什么没有流动摊贩

上个世纪60年代，新加坡的城市也是小商小贩充斥街头。李光耀在回忆录中对此有描述：“数以千计的人在人行道和大街上售卖食物，完全不理会交通、卫生和其他问题。结果是街道垃圾成堆，造成堵塞，腐烂的食物散发出恶臭异味，四处凌乱，污秽不堪。”     

采购年货不要忘的健康原则

<正>春节的脚步日益临近,空气中到处弥漫着喜庆的气氛。家家户户都在忙碌地选购充足的年货。面对着商场、超市琳琅满目的商品,人人都不亦乐乎地选购着。作为中国人最重要的传统节日,春节已经成了一年中的最佳购物季。不过需要提醒大家的是,在选购年货尤其是食物的时候,要考虑到家人的身体状况,多挑选有益于健康的食物,同时要特别提醒,去了人多的地方,别把病菌带回家。购物也要有健康好习惯     

让你安然入睡的家常食物

1．食醋：有些人长途旅行后，劳累过度，夜难安睡，可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目，不久便会入睡。 2．糖水：若因烦躁发怒而难以入睡，可饮一杯糖水。因为糖水在体内可转化为大量血清素，此物质进入大脑，可使大脑皮层受到抑制而易入睡。     

绿色走廊

立夏养生有讲究从5月5日起,大地迈入了夏季的门槛。立夏后,万物繁茂,气温逐渐升高,此时的养生方法要尤为注意。     

营养均衡是饮食健康的关键

生命在于运动,生命在于营养。我们每个人的样子可以说是"吃"出来的。这里有一个均衡营养与健康饮食的关系。卫生部通告全民的饮食八原则为:第一是食物多     

旅游玩味

恩格尔认为，随着人们家庭收入的增加，食物消费所占家庭费用之比例会越来越小，用于文化、娱乐、医疗、保健、教育的支出比重则越来越大。如今，旅游之风盛行大江南北，似乎就是这个意思，而经营旅游的旅行社，窃喜之余，使出浑身解数，招徕客人加入他们的团队。但是，不少的随团旅游活动，由于时间、日程及“唯利是图”的因素，致使旅游者有如排队的孩子，或被“呼来唤去”，或围成一圈听讲解。     

The Primacy of Food

China has an old saying ＂food is heaven,＂ meaning food is the most primal need of mankind. It is not difficult to understand that keeping people sufficiently well fed has direct relevance to lasting peace and order in a nation, thereby making it the top priority of any administration. This is particularly true in the case of China, which is a traditionally agrarian country with a massive population.