地菜谣

生日聚会上，好友们围在一起，刚拿到菜谱就开始叫起来，“我要吃这个”、“我也要吃这个”、“我也要、我也要”……咦，什么菜竟然得到这么多人的青睐？     

关于黑龙江省出口外向型地产瓜菜产业化经营的探讨

黑龙江省出口地产瓜菜产业化经营，有着得天独厚的区位优势和广阔的外销市场，但至今还只是初具规模的雏形，尚处于形成和发展阶段。为了进一步使黑龙江省出口外向型地产瓜菜业向更高层次、更高水平发展，必须调整品种结构，开拓出口市场多元化，建立地产瓜菜业生产的技术体系，加强地产瓜菜基地建设，积极培育龙头企业。     

台胞心中的“绿杨”

到祖国大陆探亲、旅游和观光的台湾同胞，在饱览了“江山如此多娇”的风光秀色后，十分注重吃。尽管台湾的餐饮业十分发达，但对上海的老饭店传统菜依然情有独钟。有的旅行团指名要去某饭店，有的特意挑选特色菜饱口福，有的甚至出发前订好饭店、菜单，菜单要过目。　　上海绿杨酒家，是沪上最早集川、扬风格于一炉的中华老字号特色名店，以其环境雅致、菜点上乘、服务优良而蜚声海内外。近年创设的上海首家“食疗餐厅”，更博得中外宾客的欢心，每天食客盈门。仅2000年3月到10月，在该酒家用餐的海外旅行团达28批900人次，其中来自台湾的就…     

南涧彝族“跳菜”艺术现状调查及研究

跳菜是南涧彝族特有的民族文化艺术,也是全省、全国乃至全世界尤为珍贵的非物质文化遗产。但是,传统的跳菜艺术在传承中却面临着许多困境,如何对跳菜艺术进行保护与开发已经成为我们讨论和关注的问题。     

贵州土家五柱四瓜木房建筑的美学特征与民俗文化

五柱四瓜是贵州土家民居正房(主屋)的结构形式,有着悠久的历史文化和建筑审美特征。土家人在建房选址、选料和祭奠祖师活动等方面,传承着浓厚的土家民风习俗。房屋装修集聚雕刻、绘画、装饰设计等艺术形式,具有较强的美观性和适用性,是土家族建筑的杰出代表。     

剪纸

明武宗正德十四年，兴王病故。又过了二年多，当朝皇帝朱厚照也一命归天。朱厚照膝下无子，照理应归嫡亲堂弟朱厚熜嗣位。但这时的朱厚熜才是个十四、五岁的少年。武宗见他年龄尚幼，怕他理事不明而断送了朱氏的江山。有心传位给远房族弟冀王，又怕后人骂他不义，于是临终时遗诏给两个亲王：先到京者为君，后到者为臣……     

金门菜刀

它被誉为“金门三宝”， 如今名气真不算小， 漂亮的外型，锋利的刀刃， 让多少游客喜欢上它，纷纷来掏钱包。     

扶贫开发与环境保护并重 经济效益和生态效益双赢

阜城县地处河北东南部,黑龙港流域中部,全县辖10个乡镇,610个行政村,总耕地面积58.46万亩,其中水浇地43.2万亩,占耕地面积73.8%,全县总人口33万人,其中农业人口29.6万人,农村劳动力12万人,全县工业相对落后,无三废     

南涧跳菜：舞出彩云之南的精彩

在成都国际非遗节开幕式天府大巡游中，有一个节目让现场数万观众荡气回肠、热情高涨，它就是2008年入选国家非物质文化遗产名录的南涧跳菜。     

他是怎样带领瓜菜农齐奔小康路的——记大厂县洼子村党支部书记孙德洋

廊坊市劳动模范,大厂县祁各庄镇洼子村党支部书记孙德洋,躬身实践党的富民惠民政策,始终把瓜菜农的利益放在心坎上,念真经,勇实验,与时俱进,连创佳绩。目前,洼子村已有塑料暖棚、大棚、小