赫鲁晓夫的另一面

赫鲁晓夫是一个充满矛盾和争议的人物，他的缺点是明显的。但他在破除个人崇拜、为千万受冤屈的人平反、改善民生方面是卓有成效的。赫鲁晓夫的一生，就像他那由两块黑白石头相拼而成的墓碑一样分明。     

赵宋王朝尚羊肉

[最喜天家赐炕羊]宋朝时,羊肉乃是宫廷宴席的主角。元祐八年正月,辅臣吕大防对宋哲宗讲述"祖宗家法"时说:"饮食不贵异品,御厨止用羊肉,此皆祖宗家法所以致太平者。"此外,不好田猎,不尚玩好,不用玉器等,均是赵宋祖宗家法。吕大防进言,皇上您不必效法前代,只要推行家法,足以统治天下了。只是被寄予厚望的哲宗,英年早逝,由他的弟弟徽宗接班。     

宋人如何吃海鲜

自北宋灭亡,赵构南渡,建都临安(即今杭州)后,宋人的饮食结构得到了改变——北馔与南食并为珍味,大量的海产品进入了餐桌。宋代皇室喜欢吃浙江沿海的青蟹,甚至奢侈地用青蟹两螯之肉制作出了馄饨。此外,海螺、海蜇、牡蛎等,但凡浙江沿海的上等海产品,少不得也要出现在宫廷的餐桌上。周密的《武林旧事》曾记载,在南宋的临安城,每天都有大量市民前往侯潮门外的鲜鱼行和新门外的蟹行置办鱼货。许多宋人的笔记、文集中亦留下了许多针对珍馐海鲜的记述以及烹饪方法。     

试析1938年苏联撤除对西班牙援助的原因及影响

在西班牙内战爆发后,苏联对西班牙共和国的军事援助是其能持续反抗法西斯的关键。但是到了内战中后期,苏联却撤除了对西班牙共和国的支持,使共和国反抗法西斯的斗争以失败而告终。苏联撤除支持的原因是和当时的国际形势分不开的,为了联合英、法对付日益扩张的纳粹德国,就必须消除英、法对苏联输出革命的疑虑,而撤除对西班牙共和国的支持乃是苏联的必然选择。