粮油加工要跟上

最近,我到基层工作了三个月,一方面为农业连年丰收感到高兴,另一方面也为丰收后,粮油加工跟不,上需要造成浪费而着急。去年,粮食大丰收,可是过春节富强粉还不能满足供应,就是因为加工不出来。据了解,目前我国由农村社队企业、专业户和社员自行加工的粮食和油脂分别占全国粮油总产量的百分之八十和六十。由于设备简陋,操作落后,成品率低,质量不合标准,能源消耗高,经济效益差。比如,农村使用的小型碾米机,与较先进的碾米机相比,每百斤稻谷少出大米四、五斤,而且碎米多。按目前全国农村加工粮食的总数匡算,仅此一项,每年损失原粮就达二百亿斤以上,约等于一九八二年进口粮食总数的百分之七十。在油料加工方面,一九八二年粮食部门加工的油脂中,只有百分之十二是采用先进的浸出法生产的,其余的都是机器压榨。如果按每百斤油料。用浸出加工法比压     

少数民族地区教育的逆向思考——基于民族地区教育现状

民族教育是民族发展的关键,在教育事业的深入推动下,民族地区的生产力才能进一步解放。推动民族区域发展、提高少数民族民众的生活水平是民族教育的最终目的。纵观国内民族教育的实践行为,多是为教育而教育,客观上形成了以过程导引目标的教育发展思维。民族教育的环境较为特殊,有语言、自然环境、经济等多种条件限制,民族教育的发挥空间有限,因此现实条件制约下民族地区的教育更需要多向思维,才能取得更加突出的教育成果。目标导引过程,民族教育必须围绕以上目标来开展,才能取得更加积极的教育成效,本文以此为思路,从民族教育的目地出发对民族教育的相关问题进行了逆向探讨。