肯德基为什么没有牙签

早上上班的时候路过社区门口的肯德基，因为觉得夜里没有睡好就过去喝了杯咖啡提神。一对老年夫妇在我身后用餐，在有一搭没一搭的闲聊中，老者突然冒出的一句话引起了我的兴趣：肯德基如果有牙签就好了!     

“湘鄂情”转型

现金流限制,自6月5日以来,号称餐饮第一股的湘鄂情只能继续减持至手中持有的中农资源股票,来维持公现金流。此前不久,湘鄂情接连发布了半年报预及关停旗下多家门店的消息。7月12日,情发布业绩修正公告,将今年上半年业下修正为预计亏损1.6亿至2.4亿元。两后,又宣布关停旗下8家门店。多重利     

期待下一个接力者

近日，一个被誉为可供全国借鉴的标本——全国第一例餐饮行业工资专项集体合同《武汉市餐饮行业工资专项集体合同》诞生，这份合同将惠及武汉市近507Y餐饮行业从业者。据报道，这是我国目前覆盖从业人员最多的一份工资专项集体合同，也是我国餐饮行业首次签订工资集体合同。     

“你的肚子是被我搞大的!”

“不要告诉别人，你的肚子是被我搞大的!”当这样一句难登大雅之堂的话语出现在任何场合。都会让人不自在。但是近日，苏州闹市区观前街一家名为“沐目”的湘菜馆堂而皇之地将这句话打成宣传横幅．引来不少市民侧目。     

政协委员应具五大基本特质

我担任武汉市青山区政协委员的3年期间，先后向政协提交提案9件，其中一件参加了区政协大会交流，二件被评为年度优秀提案，四件被提交市政协办理。三次参加了政协组织的视察调研，先后向政协提交了两篇论文，其中《浅谈提高政协委员参政议政能力的途径》一文被政协评为二等奖，最近在参加了政协组织的对大型餐饮行业和集贸市场的食品安全调研后，我又向政协提交了一份《关于进一步加大食品安全监管力度的建议》。     

醉江夕的故事

一个从6000元起家的餐馆，经过10年的发展，变成了拥有四个分店资产过亿的饮食服务公司。在竞争激烈的武汉餐饮行业，这个公司如何得到跨越式的发展，它靠的是什么？当我们走进醉江月饮食服务公司，采访到发生在醉江月的小事，寻到了答案。     

“防宰”不一定非用ipad

为了规范海鲜餐饮市场，三亚市相关监管部门近期将在全市海鲜餐饮行业推广信息化监管系统，该系统由价格电子公示屏、电子点菜系统、政府监管后台三个部分组成。简而言之就是用iPad点菜。规模在15桌以上的商家，必须用iPad点菜。每6、7桌需买一套系统，实际上一家企业最少需买两套，每套6000元，费用由商家支付，政府提供部分补贴。     

“漂”出来的幸福生活

重庆的“好吃狗”们都知道，在渝北区人和街有一家远近闻名的“力扬水上漂豆花馆”，其豆花细嫩、绵扎，以能漂在水面上著称。     

消协参与制定规范岂可坐错板凳

备受各地消协和消费者诟病的“谢绝自带酒水”等餐饮业潜规则，可能在武汉“合法化”。昨日，武汉市餐饮业协会、消协、个私协推出《武汉市餐饮行业经营规范》，明确规定“餐饮企业有权接受或谢绝餐饮消费者自带酒水和食品进人餐厅享用”。（4月22日《长江日报》）     

“霸王条款”公布妙依法行政站稳脚

近年来，随着人们生活水平的提高，越来越多的人选择外出就餐，或是亲友相聚，或是商务用餐，或是婚宴、升学宴、年夜饭，性质迥异的就餐方式归根到底都是一种消费行为。随着餐饮行业的火爆，消费者在享受经营者提供的食物和服务时，也出现了一些乱象，如就餐遗失财物餐厅推诿责任，自带洒水遭索要开瓶费，收取就餐必用的餐具工本费等。