吃即参禅

正我们对吃的态度决定了我们对待健康、对待自己身体的态度,更是对待世界和对待生命的态度。在我看来,一个人对吃的态度能反映出他是怎样的人,吃饭其实就是参禅。星云大师曾给我讲过一个故事,有个小和尚请星云大师教他一种参禅的方法,大师说你回去吃饭睡觉。小和尚大惑不解,星云大师又说,人人都吃饭,但多数人都挑肥拣瘦,吃不痛快;人人都睡觉,但多数人都做梦失眠,睡不踏实。你能吃好睡好,就是在参禅了。小和尚才恍然大悟。关于吃,星云     

如何预防骨质疏松

骨质疏松症是一种以低骨量,骨组织的微结构破坏为特征,导致骨质脆性增加和易发生骨折的全身性疾病。发生骨质疏松的最主要原因,在于钙吸收能力的下降和钙丢失的增加。发病人群多为老年男性和绝经后妇女。"骨质疏松"这个病名虽然广为人知,但对于骨质疏松是如何发生的,应该怎样进行预防,许多患者及家属却知之甚少。我们不应等发生了骨折后才知道患有骨质疏松症,早期预防更为重要。通过合理的饮食、适量的运动、必     

辅助降压应注意“六多三少”

多喝橙汁研究人员认为,维生素C有助于血管扩张。橙汁中的维生素C含量十分丰富,其他如蔬菜、胡椒、柠檬或其他酸味水果也应多吃,均能有效增加维生素C的摄入量。此外,每天服用60毫克维生素C片,也可起到同样作用。     

教你正确使用逃生器具

根据安全医学的原理，科学地安排膳食，也可有效地预防职业危害。接触有毒有害物质的作业者。首先应保证水的摄入量。通过饮用足量的水来稀释，降低有声有害物在人体内组织中的浓度，促进有毒有害物及其代谢产物随尿液等排出体外。在此基础上，要根据自己工种的特点，注意科学地选择搭配日常食谱，有意识地多安排些富含某种营养素或具有某种解毒功能的特殊食品。     

防晒霜亦可预防老年斑

据美国《预防》杂志报道，日晒是产生老年斑和黑色素的重要原因，每天使用全效防晒霜是防晒的首选方法。有关专家指出，如果老年斑突然增多增大，那就很可能是癌症侵袭的信号，所以中老年人绝不可掉以轻心。目前治疗老年斑可以采取冷冻或激光法治疗。专家还建议，要想预防老年斑，饮食上要降低脂肪的摄入量，多吃富含维生素E、维生素C的抗氧化物食物，如蔬菜、水果、大豆、芝麻、核桃、奶制品等。     

节后调整身心几大对策

吃点清淡的食物养胃症状:节日期间的美酒佳肴,无不令人垂涎,又有大把休闲时光,饮料零食无一不是将身体养肥的元凶。而且,从平衡膳食的角度看,节日期间过多地吃荤,增加过多的蛋白及脂肪类营养素,会超过机     

强化食品是好是坏

可能很多人都对"强化食品"这个词感到陌生,但其实我们每个人几乎每天都会吃强化食品,因为加碘盐就是最常见的一种,此外铁强化酱油、高钙奶、高钙饼干、维生素C饮料、维生素A食用油、维生素AD奶等在超市里也常见。按照国家标准的相关定义,强化食品是指按照有关食品营养强化剂使用标准的规定,加入了一定量的营     

“吃”出正常血脂

体检有一项重要内容,就是查血脂。血脂检测主要看4项指标甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。医生会叮嘱受检者,甘油三酯,胆固醇和低密度脂蛋白的数值高了,说明血脂情况不好。而高密度脂蛋白的数值,越高越好。对中老年人来说,每年至少要查一次血脂。如果发现异常,     

为“营养”立法

膳食营养素参考摄入量（简称DRIs）是根据不同国家居民的营养状况和国内外最新的营养研究成果,由国家级学术团体研究制订的有关本国居民膳食营养素合理摄入量的文件。我国上一次制定膳食营养素参考摄入量是2000年。去年年末,中国营养学会理事长程义勇教授表示,按照国际惯例,“摄入标准”进入了更新周期,新的标准将于2013年正式公布。     

水果吃多了会生病

水果吃多了会发胖 人们认为,要想身体好,一天至少要吃5份水果和蔬菜. 但是,这个摄入量针对的是体重正常的人群,对于那些身体肥胖、体重超重或者胆固醇过高、患有糖尿病的人来说,吃太多水果会遇麻烦.这就是为什么有些人有着健康的生活方式,体重却一直在增加.