清凉豆腐

主料:嫩豆腐、香椿酱(炒锅加油至三四成热时,放入香椿末和盐,炒拌均匀出锅,即是香椿酱)、素肉松辅料:酱油、生抽、盐、麻油做法:清水开锅后放入嫩豆腐,转为小火煮35分钟后,捞出放入盘中,切成条状或块状;将香椿酱、酱油、生     

为毛泽东掌勺年夜饭

在"主席家"掌灶22年的程汝明,每年除夕夜不过是多做几个毛泽东爱吃的菜——辣椒、苦瓜、红烧肉……,全部不放酱油。那晚,程汝明不用在菜里多加汤水保温,因为吃这顿"团圆饭"时,毛泽东不会像平时边吃边看文件,饭后,他才照例批阅文件,程汝明则和每天一样,把当日菜单处理掉     

合理膳食：少盐、少油、保证谷类食物摄入

一、限制盐罐子 食盐和酱油是膳食中的主要调味品。口味偏成足人们的饮食传统。     

有奇书读胜观花

我从小喜欢读书。直到今天,母亲还能说出我读书入迷的种种故事。比如撞了电线杆子、砸了酱油瓶子、摔进土坑、忘了回家等等。那时候家里穷,根本买不起书,只能找别人借,甚至不惜用一根冰棍、两块黑糖去“贿赂”同学。     

探访＂酱油河＂

一条黑褐色的河流，顺着排碱渠流进米东区北部北沙窝，河流附近红柳、梭梭等植物已经死亡。米东区林业局凤凰台护林站站长张际勋说，“污水如果再往下流，沙漠腹地的东道海子湿地将会受到严重威胁。”     

强化食品是好是坏

可能很多人都对"强化食品"这个词感到陌生,但其实我们每个人几乎每天都会吃强化食品,因为加碘盐就是最常见的一种,此外铁强化酱油、高钙奶、高钙饼干、维生素C饮料、维生素A食用油、维生素AD奶等在超市里也常见。按照国家标准的相关定义,强化食品是指按照有关食品营养强化剂使用标准的规定,加入了一定量的营     

网络新语为何一夜走红

近年来,我国社会接连发生重大事件,出现了丰富的话题,产生了许多闪烁智慧火花的网络新语。这些网络新语的流行,助推了事件的发展和影响,凝聚成了当代人的公共记忆。那么,人们不禁要问     

关键词

黑心 以美食之岛著称的台湾，最近却因“黑心油”连环爆，食品安全问题如雪球般愈滚愈大。“大统”、“富味乡”、“味全”等岛内知名食用油品牌相继被曝光，令人错愕嗟叹。从塑化剂、毒淀粉、毒酱油、毒果汁到香精面包、黑心油、含禁药的乳品，近年来岛内民生必需品几乎全部沦陷。     

便利店：普及之后的再发展

上海众多开住我们身边的便利店真的为生活提供了许多便利。比方你双休日为家人做菜，忽然发现没酱油了，只需花几分钟时间跑一趟就能打上酱油，或许还不用换拖鞋，便利店就在几步路的居住小区门口。     

好公民不该“打酱油”

在网络上厮混久了，对那些网络语言也就熟悉起来，时不时还会用上几句。比如看到别人写的好帖子，我也会说上一句“8错8错”；