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百年老店“起死回生”的“秘密”
引用本文:李树果.百年老店“起死回生”的“秘密”[J].侨园,2013(9):44-44.
作者姓名:李树果
摘    要:<正>崔景亮,1945年2月生人,18开始学徒,现为明湖春酒店董事长。1984年荣获"辽宁首届十佳厨师"称号,1985年任辽宁省烹饪大考评委,1992年被辽宁省政府评定"十大烹饪大师",2002年被中国商业联合会和中国烹饪协会授予"中国烹饪大师"和"全国优秀餐饮企业家"称号。现任辽宁省餐饮烹饪行业协会副会长,沈

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