舌尖上的美味 |
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引用本文: | 龚文颖,周志千.舌尖上的美味[J].今日广西,2014(10):39-39. |
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作者姓名: | 龚文颖 周志千 |
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摘 要: | 能够让中国风刮遍五大洲四大洋的,恐怕美食是一大功臣。
中华美食,享誉全球。食材上天入地,调料五味杂陈;做法花样翻新,吃法南辕北辙。烹饪岂止煎炒烹炸焖溜熬炖八大绝技?风味远超酸甜苦辣香麻鲜七种味觉。且别提什么宫廷御膳满汉全席,鲁川粤闽苏浙湘徽八大菜系就能扛大旗,还有数不清的地方特色美食.
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关 键 词: | 美味 满汉全席 地方特色 中国风 美食 调料 吃法 烹饪 |
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