商标与原产地标记，谁主沉浮——“金华火腿”商标权之争的学理分析

金华火腿,是我国传统 肉类腌腊食品的精华, 具有悠久的历史,驰名中外,现已远销日本、东南亚和欧美各地,1915年获得巴拿马国际商品博览会一等奖。1983年,浙江省食品公司以“三统一”(即统一经营、统一调拨、统一核算)的行政关系为由,将原金华市浦江县食品公司于1979年10月向国家商标局申请注册的“金华”牌火腿的注册商标无偿转移到了自己的名下。1984年,浙江省食     

食品安全问题为何频出

"瘦肉精"事件尘埃未落,"染色馒头"、"回炉面包"、"牛肉膏"又接踵而来……近期食品安全恶性事件频频出现,监管到底缺失在哪儿?我们还能吃什么?加了三聚氰胺的毒奶粉、加了盐酸克伦特罗的瘦肉火腿、加了多样氨基酸的牛肉膏……近期,一波未平一波又起的食品安全事件引发了各方的高度关注,这些原本陌生的化学名词因为与人们熟知的食品联系在一起而变得家喻户晓。食品添加剂已经逐渐成为牟利、违法、伤害、甚至是毒品的代名词。     

“金华火腿”的难题

“金华火腿”的品牌纷争已有多年,最近还升级了:2月中旬以来,浙江金华市近30家企业生产的“金华火腿”,在杭州、宁波、苏州、上海等地被工商部门查封,商品货值2800多万元。凡以地域名为地方传统特色产品品牌的,几乎都有类似纷争。“金华火腿”的尴尬,则超出了以地域名为品牌所引发的市场利益之争。     

国家质检总局：向不合格食品说“不”

民以食为天，食以安为先。国家质检总局担负着国内食品生产加工和进出口食品安全监管的重任。多年来，质检部门在食品监管上，一边把“厂门”，一边把“国门”，提出“决不能从工厂里生产出不合格食品，     

巫婆“治病”致人死亡该定何罪?

<正> 被告人万秀英自一九八二年以来装神弄鬼,自称“三仙姑”、“观音菩萨”等,以给人“仙方”、“治病”,骗取财钱。一九八三年二月二十七日,被告给患有精神分裂症的女社员宗×ד治病”,说宗有“男阴鬼”附身,必须用火烧“送鬼”。次日晚,被告令宗只穿短裤,将一斤白酒和一斤醋混合,用黄纸点燃,向宗身上洒搓,宗痛得发抖,身上多处超泡。三月二日下午,宗病情加     

食品安全要常抓不懈——河北省石家庄市桥西区人大常委会开展食品安全执法调研

“民以食为天。食以安为先”。可是。目前食品安全状况却令人忧虑：蔬菜农药残留超标。面粉掺加增白剂。大米用矿物油“抛光”。食品中大量使用“添加剂”。“注水肉”、“瘦肉精”、“苏丹红”……为了人民群众的食品安全，石家庄市桥西区人大常委会连续几年坚持对该区的食品卫生情况进行经常性的监督检查。近日．又组织市人大代表开展了一系列食品安全法执法调研和视察活动。     

为江西省人大常委会成立特定问题调查委员会点赞

6月8日,江西省十二届人大常委会第二十五次会议通过决定:“成立食品生产加工小作坊和食品摊贩问题调查委员会.调查委员会依法对全省食品生产加工小作坊和食品摊贩等问题进行调查,查找问题原因,提出保障食品安全、理顺体制机制、规范管理、促进就业等对策建议,并为相关法规出台提供参考依据,于9月下旬向省人大常委会报告调查情况”.6月24日,江西省人大常委会食品生产加工小作坊和食品摊贩特定问题调查委员会在南昌召开第一次全体会议.会议讨论了特定问题调查实施阶段工作方案,通过了调查委员会专家名单和分组名单,听取了省政府有关部门工作汇报.     

法律剑指地沟油

最高人民法院和最高人民检察院首次明确界定了生产、销售不符合安全标准的食品罪和生产销售有毒、有害食品罪的定罪量刑标准。明确利用地沟油加工食用油最高判死刑。男性保健食品添“伟哥”将获罪，将重罚食品添加三聚氰胺等。     

壮志雄心创佳绩——记人大代表、陕建十一公司总经理张俊峰同志

在西安乃至西北地区肉食行业中，“方欣”产品已经成为著名品牌，成为广大消费者放心肉食品选购的第一目标。西安方欣食品有限公司总经理杨新赞在带领企业从一个濒临崩溃的食品加工企业跃居全省食品领军企业的艰苦历程中，在如火如荼的改革大潮中，创造了杰出业绩，展示出了青春风采。     

食品掺假制假卫生行政处罚效果商榷

近年来,我国食品工业发展较快,各种食品琳琅满目,带动了经济发展。但在食品加工的部分企业、个人挺而走险牟取暴利,而加工制作食品时,添加使用非食品原料,直接威胁着广大群众的身体健康。如:在面粉、米粉、粉丝、腐竹、冰糖中添加吊白块,用甲醇兑制白酒致人死亡失明,用固体石蜡加工火锅底料,用甲醛溶液浸泡水产品,用病死和死因不明动物肉制做肉制品,在动物饲料中添加克仑克罗(瘦肉精)等。轰动全国,给我国食品工业带来许多负面影响。为什么食品掺假制假事件屡禁不止呢?是不是食品卫生监督执法力度不够? 是不是卫生行政法律、法规处罚金额较少?是不是为发展经济受地方政府保护,都是国民疑虑的焦点。     

《食品安全法》面临七大考验

曾经有这样一个“段子”：“中围人通过食品进行化学扫盲——从大米罩认识了石蜡；从火腿里认识了敌敌畏；从辣椒酱里认识了苏丹红；从火锅里认识了福尔马林；从木耳中认识了硫酸铜；从奶粉中知道了三聚氰胺……”近年来，这一个又一个曾经陌牛的名字由丁频频发生的食品安全事件而被变得街知巷闻，食品安全也成为社会公众最关注而又最担忧的问题，立法刻不容缓。     

广东拟立法允许摆路边摊

一张登记卡，是否就能终结小贩和城管的“游击战”？7月2日，广东省人大常委会法制工作委员会公布《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例（草案修改征求意见稿）》（以下简称《草案》），提供了这种可能性。     

以罂粟壳做调料加工食品构成生产销售有毒有害食品罪

法官： 由于种种原因，自2007年元月开办食品加工厂的一年多时间里，陈某的生意一直不好。眼看着就要亏损倒闭，陈某想起在食品中加入罂粟壳做调料，让顾客“一吃忘不了”、“吃了还想吃”，产生依赖性后，“不吃也得吃”，从而逐步占领市场。于是，陈某偷偷购来15．5公斤罂粟壳磨成粉末，从2008年2月起，悄悄将其掺入所加工的火锅底料、米皮、凉皮等系列食品中。     

海外保健品监管相关法律法规

<正>不同国家对保健食品有不同的“称呼”。在德国，保健食品被称为“改良食品”。在新加坡，被称为“健康补充剂”。而在日本，保健食品过去被称为“功能性食品”，后被改为“特定保健用食品”。鉴于保健食品的特殊地位，各国对其监管的手段也各不相同，一些国家按特殊食品监管，一些国家按药品监管，还有一些国家将保健食品一分为二，     

中国不安全食品黑名单

★毒大米 　　医学资料证明,黄曲霉素B1的毒性很大,并会对肝脏造成严重损害而位居食品生物毒素污染之首.然而这种食品生物毒素的“状元“居然和我们的一日三餐搭上了关系--大米,成了黄曲霉素的载体.医学专家明确指出,在食品卫生的污染因素中,生物毒素对食品污染是危害最严重的污染物,而黄曲霉毒素则因其对人、畜肝脏的剧烈损害而名列毒性之首,10000ug/kg以上毒性为氯化钾的10倍,砒霜的68倍.……     

省级人大首次特定问题调查交“答卷”

2017年1月18日,江西省十二届人大常委会副主任洪礼和在省人大会议上作常委会工作报告时说,首次启动特定问题调查,就加强“四小”监管制定法规、作出决议.这份答卷给“舌尖上的安全”注入满满的“福利”. 回溯到7个月前,江西省人大常委会第一次“吃螃蟹”,成立食品生产加工小作坊和食品摊贩问题调查委员会.特定问题调查是人大监督的“重型武器”.监督利剑出鞘,人们更关注下文.这份答卷无疑给“舌尖上的安全”注入满血能量.     

2009年1月-2009年3月卫生法制要事回顾

关键词：卫生监督，卫生部关于《在黄花菜加工中添加硫酸镁问题的批复》 近期，卫生部针对湖南省卫生厅《关于在黄花菜加工中添加硫酸镁有关问题的请示》（湘卫报[2008]34号）批复如下：《食品添加剂使用卫生标准》将硫酸镁列为食品工业用加工助剂。符合食品添加剂质量标准的硫酸镁，可作为加工助剂用于食品生产加工，但应在制成最后产品之前除去助剂成份。硫酸镁使用应当符合食品添加剂使用原则，在达到预期效果前提下尽可能降低使用量。相关监督部门应加强对食品添加剂使用监管，确保产品安全。     

为小贩摆摊立法是对弱势权益的尊重

一张暨记卡，是否就能终结小贩和城管的“游击战”？7月2日，广东省人大常委会法制工作委员会公布《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例（草案修改征求意见稿）》向社会各界公开征求意见，引发热议。     

百姓的呼声

注水猪肉、矿物油抛光粮食、生猪饲料添加"瘦肉精"、石蜡制火锅调料、敌敌畏浸泡金华火腿……回顾一下众多的食品安全事件,我们不难发现,食品在生产、销售、监管、消费等一系列环节上都会出现问题。然而,作为消费终端的普通消费者却在选购食品时,往往只能关     

风云文摘

[一笑了之] 越泡越脏 一贪官入狱时问管教多长时间洗一次澡,管教说半个月一次。贪官听后痛哭流涕:“我这个人最爱清洁,一年四季不在家里洗澡,天天洗桑拿,在冲浪池里泡……”管教叹了口气:“难怪,越泡越脏。”