吃事

“吃”字拆开，就是“口”和“乞”，这个字造得真是妙极了。我原以为“吃”是“契”的简化，查了《辞海》，才知“契”是“吃”的异体。口的乞求，口在乞求，一个“吃”字，馋的意思有了，饿的意思有了，下贱的意思也有了。想这造“吃”的人，必是个既穷又饿的，如果让林黛玉或是刘文彩造这个字，不会是现在这样子。     

教你怎能不牙痛?

“从前是有牙没东西吃,现在是有东西没牙吃。”茶楼里的老茶客们恒有是叹。现在牙医诊所开得多了,可仍然是顾客盈门,久候者“牙痛咐声”。其实,对于老人来说,有没有一个幸福的晚年,一定意义上说,是有没有一副尚堪咀嚼的牙齿。但是,对于一口龋齿的年轻人来说,就不仅仅是那么几年的问题了。据一份80年代的调查材料表明:当年仅仅在7岁～17岁的中国人当     

十万个为什么之仕途篇

现在当公务员有“终南捷径”吗？ 答：有!捷径有三，最优者为“官二代”、“官三代”，家中父母辈、爷爷奶奶辈吃“官家饭”，带“长”字者尤佳；次优者为富家子孙，家中有的是钱，也自可换来“顶戴花翎”；末优者为“杨家女儿”，颇有姿色，傍上了某长，也就能“从领导的床上坐到主席台前”。并且此i捷径，绝不看资质高低、有无真材实料等。     

广州人的嘴“刁”

外地人说广州人的嘴“刁”、刁到令人难以置信的地步。就比如吃鱼,鱼肉本身已够鲜美清甜了,但有人还是嫌它略欠爽滑,偏想出了个“焗鱼嘴”、“炒鱼唇”的菜式来。试想,一条鱼能有多少鱼嘴鱼唇,然而,为了口福,挖空心思,竟想出了这样的“刁”菜。叫人啼笑皆非的,远远还不只吃鱼。有一回,笔者看《信息时报》,竟有这样的一条消息:广州副食品消费市场出现新趋向,鱼头贵过鱼身,鹅翼贵过鹅肉。说是近年广州人吃的越来越讲究、不断在创新口味,吃鱼     

前卫字典

○鞭: 原指一种带状的用以驱赶牲口的物体,譬如“马鞭”。现在的城市里马已不多见了,鞭这个字也逐渐成了一个专用字,专指雄性动物的生殖器官,如“三鞭丸”、“多鞭酒”等。今日人们对鞭的研究、开发的范围已越来越广,而且不断有新的发现,广东番禺的“飞龙世界”就有一道名菜叫“蛇鞭”。最近一个专家偶然发现:蚊鞭、苍     

下一步吃什么?

日月交替,寒暑易节。哲学家一直在争论世界是“可知”或是“不可知”。平民百姓则从自身的生存需要中想到了下一步有什么,吃什么,干什么……本刊新辟的栏目《下一步》更欢迎平民百姓的参与。在过去现在未来的“有”“无”思路中,其实人人都是不自觉的哲学家。     

6种食物有助预防脂肪肝

“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。自古以来,中医学家和民间就有“生姜治百病”之说,但以下几个问题是应该注意的:1.不要去皮。     

致命的诱惑:法西斯主义理论剖析

“狼吃小羊”是大家从小就熟知的故事。连狼要吃羊也一定要找出个“理由”,那么在人类现在的文明世界,当一个国家对外大举扩张时,仅恃武力自然远远不够,更要“理由充分”,更需要一套强大、系统的理论为自己的穷兵黩武提供“背景支持”,作为对外宣传的根据、对内煸动民情或日动员民众的力量。法西斯主义无疑是20世纪人类最大灾难之一,这一思潮是如何产生、发展,为何在其策源地曾获得举国一致狂热支持,确实值得深思。     

小幽默

人与人一间学校的门前,挂着一块黑板一位神父路过这儿,拿起粉笔在黑板上写了几个大字:“我是一位神父,我为所有人祷告。”一位路过的律师看见神父写的字,就在下边加上一句:“我是一位律师,我保护所有的人。”一会儿,一位过路的医生又添上了一句:“我是一位医生,我医治所有人。”最后,一位普通的市民经过,看了黑板上的字,他想了想,在上面加了一句,“我是一位平民,我要付钱给你们。”狡猾的行贿者有个人将要受审,他问律师是哪位法官审他的案子。“我想了解他的名字是要送一箱子好酒给他。”律师大吃一惊:“不行!这是违法的,而且你会输的。”几个星期后开审,那人赢了。在离开法院时他对律师说:“看,我送的酒不是起作用了     

温暖的凝聚

不知不觉中，冬天来了。“说起冬天，不寒而栗。”60多年前，梁实秋《北平的冬天》中写道：“一夜北风寒，大雪纷纷落，那景致有得瞧的。但是，有几个人能有谢道韫女士那样从容吟雪的福分，所有的人都被那砭人肌肤的朔风吹得缩头缩脑……”时光流淌到现在，面对冬天，人们也会多有抱怨。     

我的工作就靠“三句话”

我是密云县东邵渠镇西邵渠村的党支部书记.我的工作简单的说就是三句话,一句是“修身三字经”;第二句是“治村五字诀”;第三句是“工作四率先”. 修身三字经就是做村干部的要做到“德”“勤”“廉”.关于“德”字,他又给我们讲了一个“赵慧井”的小故事.东邵渠地区历史上一直就是缺水地区.解放前,这里有13个自然村严重缺水,素有“吃三县走八庄”之称.明朝成化年间祖上出了个举人赵濙,在南方做了知府,怜悯家乡父老之苦,倾其家财先以一桶石渣一斗米、后以一桶石渣一斗银的代价打出了一口32丈岩石深井,民得其利取名“赵惠井”,并于井旁树碑以记其事.     

底线

如果让我用一个字来形容当今城市人的生活，我会毫不犹豫地回答“忙”。看看我们的周围，大人忙，孩子也忙；男人忙，女人也忙；当官的忙，老百姓也忙；上班的忙，下岗的也忙……好像不忙不足以成其为城市人。过去见面打招呼总是“吃了吗？”现在已改作“在忙啥呢？”“两眼一睁，忙到熄灯”算是好的，忙到太阳上山也并不新鲜。     

坏人是什么人

坏人是什么人？谁能说清楚？听听人们是怎样说的。 两个谈恋情的小儿女，小儿在小女耳边低语，小女一嗔，扭头一笑：“你真坏!坏人!!”小儿听见坏人两字，如吃了蜜一样，痴痴地望着小女，不语。     

给骗子汇款

我时不时收到诈骗短信，内容大致如下：“钱还没汇吧，原来那个账号消磁了，现在重新给你发一个账号，请尽快办理为谢。”     

曾国藩逸事

审鸡蛋案 一天,天气晴朗,年幼的曾国藩从学校放学蹦蹦跳跳地回到了家里。刚放下书包,其父就焦急地说：“我明明煮了五个鸡蛋,怎么只有四个了？”于是就把曾国藩叫来,对他说：“煮熟的鸡蛋是分给你们吃的,现在少了一个,不知是那个偷吃了,快帮你母亲查一查。”曾国藩思索了一下,答到：“这个很容易,我有办法查出来。”说罢,曾国藩端出一个脸盆,倒了几杯茶,把家里的人都喊拢来,叫每人喝一口茶水,吐到盆里,     

建立一门“文革学”

研究文化不应迴避“文革”。“文革”并不仅仅是党内斗争,它也是当代文化的一把钥匙、一种密码,具有文化发生学的意义,应当成为学术研究对象。我提议建立一门“文革学”。过去说“敦煌在国内,敦煌学在国外。”现在是“文革”在国内,“文革学”在国外。目前国外有关文革史的论著、资料汗牛充栋,而国内几乎是空白,这是一种耻辱。在文化史上,“文革”不知比敦煌重要多少倍。许多外国人对中国的了解:一是有个老子,二是有个“文革”。作为一种文化思潮、社会运动,“文革”     

悉尼,孤独的同居者(之五)

陈怡的婴儿呱呱坠地了,那天她打电话告诉我:“是个男的”,口气抑制不住的兴奋。想想也是,一个女人远在异乡,风尘仆仆又与丈夫离散,现在不但搞妥了身份又得了龙子,当然是快慰得很。可不知怎的我的心却在叹息:“孩子的父亲怎么样?”我不想问却又忍不住,“他对你还好吧?”“还不是那样,他现在一周过来两个晚上。”陈怡回答我,声调如常,像在讲述一件极平常的事。     

视差之见

在今天的英语里面,“pig”指的是农民喂养的牲畜,“pork”则是我们吃的肉。阶级差异是非常明显的:“pig”是一个古老的撒克逊词语,撒克逊人是地位低下的农民;而“pork”来自法语“porque”,为享有特权的诺尔曼征服者使用,他们中的大多数却正是吃农民养大的猪的。这个二元对立标示出了生产与消费之间的鸿沟。在《跨越性批判:康德与马克思》中,柄谷行人将其作为一个“视差”的例子提了出来。作为他那一代最引人注目的日本文学批评家,柄谷早就声名卓著。现在,他已经从《作为隐喻的建筑学》等一系列思考中抽身出来,转向一个根本性的尝试:重铸反…     

舍命吃“鱼生”

顺德人精于食,在广州乃至珠江三角洲一带,已是众所公认的了。不说在港澳、广州一些酒楼宾馆的粤菜名厨中有不少是顺德人,仅吃过当地烹制的“大良炒牛乳”、“大良野鸡卷”抑或“风城狗肉”,就会被那独特的烹饪、高超的手艺所折服,由于顺德人太会吃了,所以,有人说:“出了顺德便有(没)啖(口)好食。”这口气虽近乎夸张,但也不能说是完全无凭。日前,我们在顺德的黄连镇吃了一次地道的顺德“鱼生”,便领略到这句话的“真谛”。这天,我们一行应东道主曹、何二君之邀,来到镇里的一家饭店吃晚饭。主人事前就曾介绍说,这里的“鱼生”是颇负盛名的,诸位是否有兴趣一饱口腹?正当大家跃跃欲试之际,同行     

一个85后的“普乐”故事

闫帅,一个85后,曾经的他家境富裕且殷实,也算得上是一个“富二代”、十足的“顽主”.而现在的他“荣誉压身”,2013年被首都精神文明建设委员会评为“北京榜样”.是什么转变了闫帅的人生,促使他完成了他人生的“鲤鱼跳龙门”?是家庭变故、责任.现在,闫帅的身边不仅有一位默默支持和鼓励的“贤内助”,有一对身体不大好、需要他供养的父母,还有一群每天需要他照顾的“爷爷奶奶”.