“果蔬农药残留排行榜”能否让我们安心

“吃过苹果吗？”“吃过。”“怎么吃？”“削皮儿吃，带皮儿吃.”“怎么能削了皮儿吃呢？皮儿有营养!”“那带皮吃。”“怎么能带皮儿吃呢？皮儿上有农药!”……这是今年春晚上姜昆相声《专家指导》中的片段，如今类似的桥段也出现在了普通人的生活中。     

医疗救助制度亟待立法

拿了就“有事”，吃了就“没事”，装入个人腰包就“有事”，吃进自己肚子就“没事”。不知从什么时候起，这在一些地方的干部队伍中，已经形成了“惯例”。只要待上级，吃啥都可以；只要是“公事”，昨吃都“没事”。     

叫老百姓认可

现在到许多国内大城市去，那个以巨型黄色“M”为标记的麦当劳店，已是比比皆是，举目可见了。有报道说，我国城市16岁以下的少年儿童，已成为麦当劳最热心、最踏实的食客群，大人钟情的也不少。到麦当劳去吃什么?有人总结说，吃时尚，吃清洁，吃快捷，吃氛围，吃气派，吃档次，吃高雅……闹了半天，还没有涉及“吃饱肚子”。看来仅仅为果腹，大饼油条足矣；但这已非年轻一代的需求。麦当劳自己也说：“我们不是餐饮业，我们是娱乐业。”你去麦当劳，不为着吃饭，是为了消遣和精神享受。麦当劳这个大“娱乐业”，已经遍布全球。这就是《经…     

晚餐未必都要少

生活中流传这样的俗语：“早餐要吃饱，中餐要吃好，晚餐要吃少。”然而这“晚餐要吃少”不能一概而论。应根据不同人的不同情况而定。     

一日三餐:科学与营养

一日三餐：科学与营养李霞从只求吃饱到讲究吃好“吃了吗？”这几乎是中国人从前见面互致问候时最常用的一句话。“民以食为天”，“食”在中国的分量，从来就是可与头顶那片“天”比肩的。但是近年来，这句口头禅却不常听见了。难道吃已经变得不那么重要了吗？当然不！中...     

关注民生热点难点聚焦食品安全立法——《贵州省食品安全条例》起草侧记

中国人见面爱问“你吃了吗”，这很好阿答，但如问“吃的安全吗”，谁订底气肯定作答？近些年，“问题奶粉”、“苏丹红”、“速成鸡”等事件引发了社会公众对食品安全的心理恐慌。十八人期间，《少年报》小记者孙露源在中央国家机关代表团开放日上问：“中小学生多数在学校吃饭，怎么才能让我们吃得放心呢？我们怎么才能吃到放心的零食呢？”童稚...     

向深度开发进军——打造“人在海南，吃遍全球”的餐饮格局

建设国际旅游岛，在“吃”的方面当然不能少了国际化元素。海南餐饮如何实现“不出门便知天下味”，打造“人在海南，吃遍全球”的国际化、多元化餐饮的深度格局，这是一道值得放大的思考题。     

华夏大地第一餐

人们常说，大年初一吃饺子——家家一样。岂不知这仅在北方的汉族人中如此。我国地域辽阔，人口众多，饮食文化丰富多彩。湖南大部分地方春节第一餐要吃“年糕”，意即“一年比一年好”。居住在湖南的苗族，第一餐吃甜酒和棕子，寓意“生活甜蜜，五谷丰收”。土家族则吃“培菜”，因为明朝末年，番王突然袭击土家，士王率部抵抗，将士们来不及将菜一样一样炒了再吃，只好将猪肉、炸土豆、粉条、胡萝卜、白菜一起蒸炒，每人带上几蛇。迄今保持此俗，以示纪念。广东部分地方，第一餐要吃“万年粮”，即在春节这一天，煮出或蒸出足够全家春节三…     

广东：永远开户的南大门——领先

有俗话说：“吃在广东”。这有两层含义，一是说广东人什么都敢吃，最令北方人咋舌的是吃蛇，吃猫，吃老鼠；二是讲究吃，其中之一是头啖汤，广东人喜喝汤，但一定要喝第一道汤。这两层含义却透露出一个道理：广东人敢于冒险，好为天下先。     

元旦谜趣

2005年，在“吃”这件事上，大部分人的关注点都被食品安全所吸引了。苏丹红、孔雀石绿、禽流感……这些食品安全问题让吃得平安成为人们最大的希望。其实，健康饮食包含更丰富的内容，许多食物的营养还有待于被发现。在2006年，老百姓日常最关心的“吃”会呈现出什样的新趋势，如何才能吃得更好、更健康，专家作出了预测。     

到漾濞 吃虫子!

饮食之妙，在精，在奇，在天然地道。食不厌精，脸不厌细，这是我们老祖先留下的传统。现代人的吃；讲究吃得排场体面，吃得与众不同，吃得食丰味广。事实上，最有资格说吃的常常不是富豪大款，而是遍行天下的旅游者，因其行踪所至，皆可尝到各色食品。中国菜东甜西酸，北咸南鲜；西餐大菜讲究精致好看；吃的是赏心悦目；而古今中外，众多的民族，众多的地域皆因饮食而与众不同，皆因美食让人心神向往。所以，《奇食妙趣》专为旅游者而设。不论你在何地尝过什么样的奇妙饮食，都可以端来与其他人共享。当然，一日白饭，一杯香茶，道中人自会品出不同凡响之味。这食物之“品”与食客之“味”，就是《奇食妙趣》的旨趣所在。说得时髦些；这是所谓“饮食文化”。最后，别忘了多多关注带有“民族”和“绿色”风味的饮食。     

山城网警与黑客的智慧博弈

有了这3层伪装，田胜利觉得自己就像进了保险箱一样的安全。他该吃就吃，该玩便玩，完全没有把“网警”放在心上。     

漫画与幽默

▲女人的家常话（袁秀峰）没人味仲夏的一个傍晚，一对农民老夫妇坐于自家院内纳凉。老妇进群蚊围攻，她不断拍打蚊子抱怨道：“这该死的蚊子，叮死人了！”老头儿悠然地喝着茶，得意地问：‘’它怎么就不叮我呀？”老妇侧脸白了老头儿一眼，狠狠地回道：“你没人味！”作证一主妇指着青春护肤膏问：“老板，这玩意儿有啥用？”“有啥用？”老板叫来一名年轻的女售货员说：“妈，让这位太太瞧瞧你的皮肤。”吃鱼和吃鸡孩子：‘老爸，小华的爸爸游泳游得可好了，你怎么不会呢？”爸爸：“小华的爸爸总是吃鱼，所以就会游泳，我不常吃鱼，怎么…     

失信：戳伤社会的一枝毒箭

温州工商部门查处了一家制售不合格八宝粥的企业，中午时分，工商执法人员说：“来，老板，你吃你的八宝粥吧!”那位老总一撇嘴：“这八宝粥怎么能吃呢？我掺了那么多防腐剂和有害的东西!”     

济南人的吃:讲究且随意

济南人的吃：讲究且随意■沈永曦济南人的“吃”有啥特色？乍一问起来，还真让一些“老济南”难为情。就是呀，生在济南，长在济南，在济南“吃”了几十年，对济南的“吃”却说不出个子丑寅卯来，只知道济南人“讲吃不讲穿”。其实也难怪，虽说“民以食为天”，但对纭纭百...     

民主催开“和谐花”——徐汇区教育党工委探索以党内民主带动学校管理民主的观察与思考

这是一个公民权利意识、民主意识普遍增强的时代。 今天的小学生，别看只是大人眼里的“小不点儿”，学校营养餐两天没各异到鸡腿都会提意见、要“维权”：为什么不给我们吃鸡腿？给我们鸡腿，我们可以吃两碗饭！     

“闭门羹”的关与开

新华社官方微博“新华视点”报道，1月14日，刘云山到陕西榆林市调研。刘云山一行来到榆林市最大的经济适用房小区金阳小区，走进3号楼，社区工作人员连续敲了三家的门，都吃了“闭门羹”。他又来到6号楼，走进102号房门，方才走访了下岗职工杨春霞一家。三吃“闭门羹”，这在以往领导干部下基层走访调研是不可想象的，     

兄弟射雁

从前，有两个猎人兄弟。一天，他们发现天空飞来了一只肥肥的大雁，这一定是顿美餐了。老大提弓准备射杀大雁，嘴中念念有词：“射下来，咱们煮了吃。” 老二用手一按老大，说：“不行，煮了不如蒸着吃。” 老大一听，放下弓，说道：“蒸着有什么好吃的，还是煮着吃吧。”     

红火的文化 幸福的生活——扶绥县中东镇村级文艺队建设纪实

“妈，您今晚演什么角啊？”“动作快些，我们是第一个上场。”“快点吃，吃完了去看爷爷奶奶表演。”这是在扶绥县中东镇社区文艺队成员何建红家里常见的对话情景。     

你“吃”了吗

“你看了吗？”这句与不再常说的招呼语“你吃了吗”相类似的中国观众“好声音”，总算在今朝贺岁档里响起。当然，受此殊荣的影片不多，最终“口口相传，奔走相告”形成口碑的更少。