卫生计生委关于加强食品安全标准工作的指导意见

为指导各地做好食品安全标准工作，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《国务院关于加强食品安全工作的决定》、《国家食品安全监管体系“十二五”规划》和《食品安全国家标准“十二五”规划》，现提出以下指导意见：     

食品安全总动员

今年6月29日，11届全国人大常委会第21次会议审议了关于《食品安全法》实施情况的报告，常委会成员提出：要提高食品安全的“民生等级”，建议国家把食品安全作为“国家安全”的组成部分，并鼓励媒体继续深挖揭露食品安全问题。     

政府监控深受公众关注

在本刊的饮食小康调查中的关于食品安全的调查显示,近期频发的食品安全事件引起了公众的广泛关注,82%的公众表示,这些事件“肯定会”引发自己对周围食品安全问题的担心,13%的人表示“可能会”。对于“您认为造成目前食品安全问题频出的根本原因是什么?”这一多选问题,大多数人选择了“不法食品生产企业和个人利益熏心”,该选项的获选率达到87%。同时,相当多的受访公众认为“对失信企业和个人的惩戒力度不够”也是主要原因之一,有68%的人选择了这一项。在调查关于政府职能部门在食品安全监管问题上的作用同样引起了公众的强烈关注。认为“各…     

关于“诚信”的思考

随着“劣质奶粉”、“毒韭菜”、“毒大米”等事件逐一被媒体曝光,引起了党和国家领导人的高度重视,政府部门加大了整治力度,广大群众越来越关注食品安全问题。本刊第8期刊登了齐士撰写的《打好“保胃战”———关注食品安全》一文,为了进一步探究产生食品安全问题的根源以及加强食品安全防范,第9期继续刊发齐士撰写的《关于“诚信”的思考》文章。     

用“铁腕”撑起食品安全“纯净天空”

俗话说，“民以食为天，而又病从口入”。近年来，食品安全警报频发，2010年发生的“地沟油”、“毒奶粉再现”、“小龙虾”、“金浩致癌”等连串事件，更是引起公众对食品安全的严重担忧。8月15日，最高人民法院、最高人民检察院、公安部、司法部正式对外公布《关于依法严惩危害食品安全犯罪活动的通知》（以下简称《通知》）。《通知》要求依法严惩危害食品安全犯罪活动，对危害食品安全犯罪的犯罪分子，罪当判处死刑的，要坚决依法判处死刑；     

加强食品安全检验检测体系建设 营造安全健康消费环境

食品安全关系广大人民群众的生命健康安全,关系经济发展和社会稳定,2004年国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》下发以后,国家质检总局提出了关于贯彻落实《决定》的实施意见,山西省质量技术监督局党组高度重视,随即召开了省食品安全监管工作进行了统一部署和安排。山西省产品质量监督检验所(以下简称“山西省质检所”)作为省级综合性产品质量监督检验机构,充分认识到从生产加工源头严把食品安全关的重大意义,从实践“三个代表”重要思想、立党为公、执政为民的高度做好食品安全检测工作,确保为广大人民群众创造一个健康、安全的消费环…     

“史上最严”刑事政策出台前后

5月3日，最高人民法院、最高人民检察院联合发布了《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若（问题的解释》（以下称“食品安全犯罪司法解释”）。这个司法解释被称之为打击食品安全犯罪的又一利器、严惩重处食品安全犯罪组合拳中的又一记重拳。     

中国建立食品安全保障体系迫在眉睫

近期,“苏丹红”等一系列恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的深切关注,也促使政府重新审视这一关系国家公共安全的问题。中国社科院公布了关于“食品安全监管体制及法律演进研究”课题的阶段性成果。课题组认为,我国食品安全监管较发达国家而言,起步晚、问题多。造成食品安全问题屡禁不绝的重要的原因在于缺乏完整的保障体系。在今后较长的一段时间里,应当把从整体上建立我国食品安全的九大保障体系作为食品安全工作的重点和战略目标。一、建立并完善我国食品安全法律体系现行的《食品卫生法》对体系内其他法律法规、规范性文件的指导…     

食品安全之痛

食品安全事关国计民生。由台湾塑化剂食品掀起的风波，再次将食品安全问题凸显在世人面前。记者根据举报，在广州、东莞、惠州等地调查一次性发泡餐具的“产业链”中。发现使用废塑料生产餐盒，有些企业还涉嫌使用荧光增白剂的事实，触目惊心。本刊选取关于“封堵塑化剂食品”与“黑餐盒”两篇报道．作为消费警示，借以呼唤法制社会中食品安全领域的良好秩序!     

食品安全：可控状态下的“严密”监管

食品安全时刻牵动人心，也是人大一贯关注的民生问题。2006年6月21日，市人大常委会第二十八次会议听取和审议了关于本市食品安全工作情况报告及以饮用水为切入点的食品安全跟踪监督报告，并提出了审议意见书。6个月过去了，政府整改的情况如何，在提高食品安全水平上又有哪些“新动作”、新亮点？12月18日，市人大常委会召开第82次主任扩大会议，审议了市人民政府办公厅对《市十二届人大常委会第二十八次会议关于本市食品安全工作情况报告及食品安全跟踪监督报告的审议意见书》的复函，听取了市人大教科文卫委关于对市政府函告食品安全问题整改情况的意见。