美食天地

用料:猪通脊500克,大葱3根,姜、酱油、干淀粉、盐、油少许。做法:1.通脊切成薄片,大葱切成滚刀块,姜切成细丝;2.将切好的肉片加入干淀粉和酱油,抓拌均匀,腌制10分钟;3.炒锅放油,烧至七成热,放入姜丝爆香,再放入腌好的肉片,翻炒至八成熟,将大葱块和盐放入,翻炒至熟即可。     

蒜烧鳝鱼

主料：里脊肉、鸡蛋、水发黄花、水发木耳、黄瓜 做法： 1．将里脊肉切成2厘米宽、3．5厘米长、0．5厘米厚的片，用半个蛋清、少许盐、水淀粉将肉片上浆入底味后备用；     

酱香炒茄条

主料:茄子、豆豉香辣酱做法:1.茄子洗净,连皮切成条,干红辣椒切碎;2.炒锅内倒入油,烧至七成热,放入切好的茄子,炸至茄条软透后捞出,沥去油分;     

美食天地

晋阳木须肉主料:里脊肉、鸡蛋、水发黄花、水发木耳、黄瓜做法:1.将里脊肉切成2厘米宽、3.5厘米长、0.5厘米厚的片,用半个蛋清、少许盐、水淀粉将肉片上浆入底味后备用;2.黄瓜切菱形片,水发木耳、水发黄花     

晋阳鸡柳玉米笋

主料:鸡肉、玉米笋配料:蒜苗做法:将鸡肉切成条;将蛋清、淀粉、盐调成汁备用;再将玉米笋切成斜刀用开水焯透;起锅倒油,烧至四五成热时,将鸡肉、玉米笋倒入滑熟,捞出备用;然后打底油,放入葱姜末,煸香     

眼界

按照《圣经》的记载，上帝是用泥土造出人类的始祖亚当的：“上帝用地上的泥土造人，将生气吹在他的鼻孔里，他就成了有灵魂的活人，名叫亚当。”在中国神话传说中，女娲也是用泥土造人的：“女娲抟黄土做人。”这些相似的传说，说明了一个深刻的道理：土地是人类的生命之源。     

未成年人重罪案件中的刑事和解适用问题

一、案情简介未成年犯罪嫌疑人俞某，男，作案时16周岁，本市在校未成年人。嫌疑人俞某因伙同他人抢劫，于2003年12月24日被取保候审，2004年6月21日被移送审查起诉。经查：嫌疑人俞某经“黑龙江”（在逃）纠集，于2003年12月20日15时许，尾随被害人李某至本区罗店镇彭南线车站，强行将其带至罗南一村小花园附近，由“黑龙江”对被害人进行脚踢、搜身，此后二人共同以言语威胁，     

多一点生活的智慧

最近有两件事情对我触动很大，甚至可以说有些耿耿于怀：一件是儿子赶长途汽车前坐出租车被绕了一倍的里程，另一件是路过某报刊亭时看到一份报刊封面用大黑体字写着“中国高考状元无一成才”。     

刑事责任年龄弹性规定之我见

目前，我国刑法对刑事责任年龄的划分是：不满14周岁的，为完全不负刑事责任年龄阶段，已满14周岁不满16周岁的，为相对负刑事责任年龄阶段，已满16周岁的，为完全负刑事责任年龄阶段。随着我国法制建设的日益完善，理论界对于刑事责任年龄的探讨也不断深入。下面的这个关于刑事责任年龄的典型案例就曾引起过很大的争议v：某甲，男，生于1969年2月13日，小学五年级学生。1983年2月11日寒假期间，甲回其学校时，见校低年级学生某乙（女，10岁）一人在值班室，遂起歹念。甲将乙骗至防空洞内进行猥亵。乙反抗，并说要把此事告诉老师。甲用石头…     

未成年人方某是否构成奸淫幼女罪

1998年12月某日下午4时许，幼女杜某与王某在上海市某公园内玩耍后坐在椅子上休息。方某（1984年6月8月生）来到他们的身边，以要求两名幼女帮助找人、找球队为借口，将两名幼女骗至公园僻静处，用随身携带的激光手电筒威胁幼女说：“不许叫，如果叫就用激光手电筒照你的眼睛，照了之后，眼睛就瞎了”，迫使两名幼女交出人民币90元。之后，方某让幼女王某脸对着公园的围墙坐在地上，不准动，不准讲话；让幼女杜某小便后把裤子脱下，躺在地上，团上眼睛。当杜某吓得欲哭叫时，方某对杜某采用捂嘴巴、卡脖子以及语言威胁的方法，迫使幼女杜某…     

西湖醋鱼

材料:净鸡1只,猪肥膘肉片500克,花雕酒100克,上汤、姜片、葱段、味精、精盐、鸡粉、蚝油、蜂蜜、花生油各适量。做法:1.将鸡放入开水中烫一下,捞出控干水分,抹上蜂蜜。     

钱才是亲爹

前些天，一名留日学生回到上海时，因生活费问题，拔刀将接机的母亲刺成重伤。最新视频显示，事发时机场旅客都作壁上观，只有一名老外紧张地为伤者急救。多年以后，这名老外一定仍萦绕着几个谜团：中国的年轻人为什么竟会刺杀母亲？而且居然是为了学费，须知国外青年18岁之后就彻底自立了。惨案来临时，为什么中国人都如此冷血？     

清香柠檬虾

主料：鸡腿肉配料：栗子调料：鸡蛋、淀粉、盐、味精、酱油、烹调油、葱、姜制作：将鸡腿肉切成小块，用淀粉鸡蛋拌均，将栗子用开水焯一下，将炒勺上火放人烹调油，在5成热时，     

维权：年底员工跳槽高发单位留人别侵权

员工辞职单位扣发3万元绩败奖金典型案例：2009年3月1日，刘先生被一家外贸公司聘为员工，双方签订劳动合同，约定刘先生到海外分公司做管理工作，合同期限至2015年12月31日。对于刘先生的薪水，双方约定按单位制定的薪酬管理规定计发工资，包括基本工资5500元＋海外津贴、绩效奖金等12000元。双方协商同意将刘先生绩效奖金的40％作为风险绩效奖金统一由公司管理，当其在公司缴存的这部分总额达到3万元时为止。刘先生到国外工作后，留下其妻和小孩在北京生活。去年，小孩上小学了，学校离其妻的工作单位较远，双方父母均在外地生活，所以接送小孩上下学就成了难题。刘先生多次向单位领导申请回北京工作，都未获批准。今年9月30日，刘先生未经领导批准就回国了，并到单位辞职。     

春风化雨绽新芽--七岁时就有命案的工读生转化记

小雷生活在一个家庭教育很差的环境中，其父不谋生计，整日酗酒，经常酒后打骂妻儿。其母亲对家庭失去信心，得过且过，在这样的环境中长到５岁的小雷第一次将邻居的白菜拿回家时，得到的却是父母的称赞。从此，这个对是非还似懂非懂的孩子，就把偷拿别人的东西当成了换取父母夸奖的良方，其父想吃什么他去偷，其父没钱喝酒他去偷……就这样，他一步步学会了盗窃。７岁时他为了得到５角钱而将一个小女孩骗到工地用石块活活砸死，成了轰动全市的年龄最小的杀人犯。彻底绝望的母亲与他父亲离婚后走出了家门。上学仅一周，他竟然打伤了班级６名…     

喷泉伤人谁之过

女大学生丽丽（化名）与朋友一起在喷泉区游玩时，不想祸从天降：喷泉主喷水柱将其高高冲起并摔下，造成下身流血不止：经医生诊断，其阴道裂伤．直肠损伤，直肠阴道瘘．失血性休克。面对花去各项费用14万余元的状况，受尽苦难的丽丽最终拿起法律武器．将喷泉的管理者告上了法庭——     

青少年纹身忧思录

纹身，昔称雕青，俗名刺花，是有意识地将各种图案和文字先在人体上画好，然后用针刺入皮肤，拔出后再注入墨汁、朱砂或其他染料，使色素进于皮肤内而成纹身，纹身的内容各式各样、千奇百怪，有的甚至是表现低级趣味。在相当长的一段时期，纹身已被视为不合时宜，而有纹身者亦往往引人测目，但目前却有少数青少年视纹身为“时髦”，且有纹身现象象瘟疫一样蔓延的趋势。青少年缘何纹身原因之一：显示凶狠独生子张某，因在学校时多次行凶、打架，搅乱正常的教学秩序而屡教不改，被学校除名。到社会上后，张某结识一些“哥们”，并在自己胸脯上…     

“东北虎”西北服“驯”记

2007年初：一条消息在新疆兵团皮恰克松地监狱掀起不小的波澜：张军因勇斗持刀歹徒受到黑龙江省佳木斯市有关部门的表彰。2006年11月17日，张军乘坐的公共汽车上有两人持刀抢劫乘客财物，在其他人束手被抢时。张军却从座位上一跃而起，赤手空拳与歹徒展开搏斗。后来警察闻讯而至将歹徒拿下，事后。人们发现张军手臂和腿部有两处受伤。     

唐朝出轨女子最雷人的借口：“梦中怀孕”

尽管“雷人”是网络时代的新词儿，可雷人的事儿自古就有，史籍中有些故事甚至可以把人雷晕。五代王仁裕所撰《开元天宝遗事》中记载了这样一个故事：“杨国忠出使于江浙。其妻思念至深，荏苒成疾。忽昼梦与国忠交媾而有孕，后生男名眦。洎至国忠使归，其妻具述梦中之事。国忠曰：‘此盖夫妻相念，情感所至。’时人无不大笑也。”     

新三大酷刑

古代有三大酷刑，分别是：宫刑：即“丈夫割其势，女子闭于宫”，就是阉割男子生殖器、破坏女子生殖机能的一种肉刑。车裂：就是把人的头和四肢分别绑在五辆车上，套上马，分别向不同的方向拉，这样把人的身体硬撕裂为五块，所以名为车裂。有时，执行这种刑罚时不用车，而直接用五匹马来拉，所以车裂俗称五马分尸。枭首：枭是一种动物，传说长得和猫头鹰极为相似。