强化质量预防,构筑食品企业质量保证防线

随着人们对食品质量安全方面的问题越来越重视，对食品生产企业的要求也越来越高。从分析企业质量保证失灵的原因入手，提出质量观念再造，设立危害分析关键控制点，加强执行力度，引入第三方检验，保证质量预防体系的顺利实施，确保企业质量安全。