生活健康

如何正确吃年糕过年的时候,有些地方有吃年糕的习俗,一些人习惯蘸糖吃,专家提醒,血糖波动异常的朋友们要慎食,因为血糖生成指数比较高。另外,年糕一次也不可吃太多,因年糕支链淀粉含量高,不易消化,会刺激胃分泌大量胃酸,吃多了很有可能会出现反酸的现象,无助于身体健康。在吃年糕的时候可以搭配一些食物,例如蔬菜沙拉或山楂等食物,来中和支链淀粉摄入过多产生的胃部不适。冬天吃红薯要注意三点     

财经热读

正■宁夏"黄河善谷"招善引资130多亿元目前宁夏六大慈善园区已经完成招商资金137.9亿元,慈善产业开始逐步发挥扶贫助残的造血功能。据了解,宁夏全区共有100万困难群众和42万残疾人需要救助帮扶。宁夏在全国率先提出社会慈善企业这一概念,打造"黄河善谷",在全区规划建立六个慈善产业园区,吸引全国各地的慈善企业家投资兴业。慈善产业的概念摒弃了以往传统的     

桃胶多糖、抗性淀粉和低聚果糖对正常大鼠肠道益生菌生长的比较研究

目的 比较桃胶多糖、抗性淀粉和低聚果糖对正常大鼠肠道益生菌生长的影响。方法 将正常大鼠随机分为正常对照组、桃胶多糖组、抗性淀粉组和低聚果糖组，除正常对照组外，其余大鼠分别予桃胶多糖、抗性淀粉、低聚果糖每日5 g/kg连续灌胃，20 d后检测大鼠体质量和肠道益生菌的生长变化。结果 与正常对照组比较，桃胶多糖组、抗性淀粉组和低聚果糖组大鼠体质量无明显变化（P>0.05）；桃胶多糖、抗性淀粉和低聚果糖均能显著促进双歧杆菌、乳杆菌的增长（P<0.01），以低聚果糖组效果显著为优（P<0.01）。结论 桃胶多糖、抗性淀粉、低聚果糖均能明显促进双歧杆菌、乳杆菌的增长。     

“三年困难时期”的粮食增量发明

正1959年至1961年是共和国历史上的"三年困难时期",为了应对粮食危机,除降低城乡人民口粮标准外,还大搞瓜菜代(代即代食品)外,发明了种类繁多的"粮食增量法",召开"吃饭大会"。这些都成为特殊年代的特殊记忆。大搞"代食品"1958年开始的"大跃进"和人民公社化运动,使得国民经济比例失调的问题日益严重,粮食产量大幅度下跌。1958年全国粮食产量为     

返乡创业者“语录”

虽然,国际金融危机的寒流仍如幽灵一般在全球肆虐,但时光骄子已然启动春天的巨轮,一路摇出苍穹渐暖的太阳,摇出生生不息的精彩世界。因受国际金融危机寒潮的冲击,湖北在珠三角、长三角等地务工的农民工陆续返乡。本文所介绍的,是在创业途中,他们的行、他们的言——     

乍暖还寒 商机逢春——固原做大做强马铃薯产业的思考

马铃薯及马铃薯产业是一个久经不衰的话题。马铃薯又称土豆、洋芋、山药蛋。原产于南美秘鲁,已有1800年的栽培历史了,明末清初引入我国。徐光启《农政全书》对马铃薯有详尽的记载。马铃薯是大自然赐给人类的一大宝。它既是粮菜作物,有助于保障国家粮食安全;又是工业原料,被广泛应用于造纸、纺织、食品、制药、化工、建材等诸多领域,开发产品十多种。一个声音:世界朝阳产业     

美食

晋阳甜豆寿阳干主料:甜豆、寿阳干调料:盐、味精、白糖、淀粉、料酒、葱、姜末做法:将寿阳干切成小一字块,再将甜豆用水焯透,起勺倒入烹调油,烧豆四五成熟时将原料倒入,然后再倒入漏勺,另起勺放入葱、     

微小牛蜱Bm91基因的克隆及在毕赤酵母中的表达

从我国半饱血微小牛蜱雌性成蜱肠道和唾液腺中提取总RNA;参照GenBank中已发表的微小牛蜱Bin91基因的核苷酸序列,设计了1对特异性引物.采用RT-PCR技术扩增Bm91基因,测序正确后将其亚克隆到巴斯德毕赤酵母分泌型表达载体pPIC9K的EcoR I酶切位点,构建重组表达载体pPIC9K-Bm91.再次测序正确后将其用Sac Ⅰ内切酶线性化,电转化毕赤酵母GS115并经G418抗性筛选高拷贝重组菌株后用甲醇诱导表达.表达产物经SDS-PAGE和Western-blot分析,结果显示,Bm91基因获得了成功表达,诱导表达的培养上清液中表达出具有反应活性的83 ku的重组Bm91蛋白.     

什么食物能使人得癌

一、油炸食品 1．导致心血管疾病元凶（油炸淀粉）。2．含致癌物质。3．破坏维生素，使蛋白质变性。     

“三九教父”赵新先落马调查

谨防车位买卖六大陷阱；工业淀粉竟上餐馆饭桌；造假蜂蜜利润惊人；火车站前七大骗术。