吃扁食

太原、晋中人有个习惯，大年初一吃“扁食”。扁食，即饺子。要在除夕夜里包好，边包边“熬年”，一直到正月初一凌晨。而且整个春节期间家家都以“扁食”为主要食品。饺子的形状像元宝，春节吃饺子，含有吉利的意思，称之为“更岁饺子”。人们还把面条和饺子一起煮着吃，叫“银线缠元宝”。吃扁食     

母亲的心

母亲的心关劲潮母亲从乡下来我家小住，只十多天就再也呆不下去了。妻子挽留，小儿缠磨，可怎么也动摇不了她要走的挚意。妻子问我：“每日香香甜甜地吃着，咱尽心尽力地侍奉着，怎么就留不住老人的心？”是啊，自打母亲一来，妻子每天为她温八宝粥、煮荷包蛋，让她吃点心...     

为了107名农民工的17万元血汗钱

“赶紧煮，赶紧煮，吃好了我要到那边去看看，听赶街的人说法院要来给钱啦!”     

观看狗儿游戏的胡思乱想

傍晚散步，见桥头采集一群人，以为发生了什幺事，赶过去，发现是大伙儿逗狗找乐子被逗的是两只京巴模样的长毛狗，狗主人时其中一只说：你是老大!这只狗就仰首挺胸，时着另外一只“汪汪”叫两声，另一只缩头缩脑。低眉顺眼表示臣服：狗主人对另一只说：你是老大!另一只马上仰首挺胸，对着这只“汪汪”叫两声，这只便缩头缩脑，低眉顺眼表示臣服。     

伸屈之间

有一支歌唱道：“卧是一张弓，站似一棵松。”此歌好像是什么功夫片的插曲，颇有气势。听这支歌，吾突发奇想：人若总直着像一棵松，或总屈着似一张弓，会怎么样呢？一次朋友聚会，吾将这个问题提了出来。一位老友遵从猿到人，进化了千万年，人方可直立行走。直立行走，人之所以为人也。倘若人总屈似一张弓，长此以往，还算人吗？与四足之物何异!然人直之时，无论立卧，     

食品卫生十字诀

食品卫生十字诀俗话说“病从口入”。如何防止因食物致病和中毒？世界卫生组织和长期从事食品加工的部门及炊管人员，在实践中经过总结和提炼，向大家提出食品卫生十字诀，也叫食品卫生十法：一、鲜。选择经过安全处理的新鲜食品；二、透。彻底蒸透、煮透、炸透、烹调进食...     

平等的生命之爱

秋结婚的时候，母亲就开始为她求神拜佛，保佑她生的是一朵“金花”（壮语占卜语：男孩儿）。母亲一趟一趟地到很远的深山里去，走几十里崎岖且人迹罕至的山路，找到据说“算得很准，许了愿就能应验”的巫婆，母亲总要从秋的米缸里掏几斤米，带上一小包茶叶过去，让巫婆施了法术，再拿回去让秋煮吃，她认为这样秋就能生一个男孩儿了。自打秋结婚以后母亲就忧心忡忡。秋没有阻拦母亲在自己的卧室里烧香并口中念念有词地忙乎，她甚至每一次都会把母亲煮给她的带着神灵之气的饭菜吃个一干二净，她知道只有这样母亲心里才能平静些。但过后秋忘不…     

漫画与幽默

▲女人的家常话（袁秀峰）没人味仲夏的一个傍晚，一对农民老夫妇坐于自家院内纳凉。老妇进群蚊围攻，她不断拍打蚊子抱怨道：“这该死的蚊子，叮死人了！”老头儿悠然地喝着茶，得意地问：‘’它怎么就不叮我呀？”老妇侧脸白了老头儿一眼，狠狠地回道：“你没人味！”作证一主妇指着青春护肤膏问：“老板，这玩意儿有啥用？”“有啥用？”老板叫来一名年轻的女售货员说：“妈，让这位太太瞧瞧你的皮肤。”吃鱼和吃鸡孩子：‘老爸，小华的爸爸游泳游得可好了，你怎么不会呢？”爸爸：“小华的爸爸总是吃鱼，所以就会游泳，我不常吃鱼，怎么…     

华夏大地第一餐

人们常说，大年初一吃饺子——家家一样。岂不知这仅在北方的汉族人中如此。我国地域辽阔，人口众多，饮食文化丰富多彩。湖南大部分地方春节第一餐要吃“年糕”，意即“一年比一年好”。居住在湖南的苗族，第一餐吃甜酒和棕子，寓意“生活甜蜜，五谷丰收”。土家族则吃“培菜”，因为明朝末年，番王突然袭击土家，士王率部抵抗，将士们来不及将菜一样一样炒了再吃，只好将猪肉、炸土豆、粉条、胡萝卜、白菜一起蒸炒，每人带上几蛇。迄今保持此俗，以示纪念。广东部分地方，第一餐要吃“万年粮”，即在春节这一天，煮出或蒸出足够全家春节三…     

关注文化作品中的“反公安因素”

当作家的，当艺术家的，当理论家的．自己或自己的家人被杀、被抢、被奸，这时候肯定首先想到向警察报案呼救。公安机关破案晚了些，效率不太高，心里往往老大不快，嘟嘟恢恢，乃至说些“当警察的干什么吃的”云云。其实细想起来，社会上的恶人恶事层出不穷，并掉一茬又出一茬，把警察系得日日不得闲，报警电话昼夜地响，追根溯源，我们的许多文化人都有责任。什么责任？答曰：表现出了相当多的‘”公安因素”。也就是说，你所宣杨的、渲染的、阐述的东西，都有直接或间接的“导恶”效应，帮助了恶人恶事的滋生和膨胀。例如作家写出的小说，…     

来自黄土地的官司

2010年12月8日上午，本刊编辑部电话铃声响起，贵州省毕节地区织金县普翁乡普纳翁村村民陈祥打来的电话令记者吃了一惊。陈祥说：“夜夜惊梦，总感到有一只巨手撕裂着哥哥、撕扯着那片浸染着血泪的土地。”     

学校如何“吃”学生

近年来，随着“一费制”的实施，学杂费的减免，学校收费的进一步规范，使得不少学生家庭负担大大减轻了，尤其是农村义务教育阶段。对学生正规收费下降了，自然影响到学校的收入，也直接影响到老师们的福利待遇。为此，不少学校采取“堤内损失堤外补”，打起收费“擦边球”，变着法子“吃”学生。当前，一般中小学常用的“吃”法有以下几种：     

民警的年夜饭

@人民公安半月刊：民警的年夜饭,吃什么？有的说,“方便面”。还有的说,“没有好吃的．都是对付着吃点”。而还有这样一群人……@交警皮皮哥：绵阳交警,在路面演绎着自己的春晚,在路面吃着自己的年夜饭。     

海南“吃”之惑

前些日子，记者与一名刚从台湾旅游归来的友人相聚，闲谈之间问他：印象最深在何处？他嘿嘿一笑，嘴里蹦出一个字：吃!随后他告诉我，在台数日，除了跟团参观一些固定景点外，他就一直辗转游走在台湾各大城市的夜市，马不停“嘴”地吃着各种小吃。“真的好吃，种类多到吃不完，价格也合理。”其实去没去过台湾的人对台湾的美食都会有一些了解。无论是从官方正规的旅游宣传，还是从影视剧、大众传媒上的描述都可以体会到，“吃”早已经成为了台湾旅游当之无愧的头号招牌。一辆辆小吃推车、一间间小铺面对台湾的意义和作用让人不可小觑。     

漫画与幽默

特制炸药 一名歹徒手拿一包“炸药”劫持了飞机，飞机油料耗尽，必须紧急降落。机长对劫机犯说：“赶快把炸药扔出飞机，在迫降中会有剧烈震动，飞机会爆炸的。” 劫机犯喝道：“少废话，我还没听说过沙丁鱼罐头会爆炸。” 该吃安眠药了 护士：“醒醒！醒醒！” 病人：“什么事呀？” 护士：“是你该吃安眠药的时候了。” 胖子求医 一位胖子找医生寻求减肥的妙药。 “你应该多喝浓茶。”医生说。 “我几乎每分钟都在喝！” “您应该多运动，少睡觉。”医生又说。 “每天我只睡三四个小时！” “那么，每天你只吃一片面包，我肯定你马上会瘦…     

“小老大”到“不老哥”——访电影艺术家粱波罗先生

有点年纪的读者一定不会忘记上世纪60年代的电影《51号兵站》，也一定记得影片主人公“小老大”。半个世纪弹指一挥间，“小老大”现在哪里？在一个秋韵宜人的下午，笔者专门去拜访“小老大”的扮演者梁波罗先生。令人高兴和欣慰的是，这位当年的“小老大”虽然已经年过七旬，却还是青春不老、风采如旧。他神色俊朗清舒、身材匀称挺拔、衣着十分得体，用一口老派的上海话与笔者侃侃而谈，有条有理，不紧不慢；有磁性的嗓音使人感到句句悦耳、字字中听。     

生吃活虫

盘子里蠕动着如蚯蚓般的虫子，黄的叫“面包虫”，黑的叫“大麦虫”，据说“营养很好”，但要抓来活吃，我还真没那个胆量。报载长沙日前却举办了一场生吃活虫的大赛。一位女士以一分钟吃下68条胜出。而落败的一位一次能吃5公斤面条的选手，自嘲说“我不是蛤蟆，吃虫还是自愧不如啊”。     

叫老百姓认可

现在到许多国内大城市去，那个以巨型黄色“M”为标记的麦当劳店，已是比比皆是，举目可见了。有报道说，我国城市16岁以下的少年儿童，已成为麦当劳最热心、最踏实的食客群，大人钟情的也不少。到麦当劳去吃什么?有人总结说，吃时尚，吃清洁，吃快捷，吃氛围，吃气派，吃档次，吃高雅……闹了半天，还没有涉及“吃饱肚子”。看来仅仅为果腹，大饼油条足矣；但这已非年轻一代的需求。麦当劳自己也说：“我们不是餐饮业，我们是娱乐业。”你去麦当劳，不为着吃饭，是为了消遣和精神享受。麦当劳这个大“娱乐业”，已经遍布全球。这就是《经…     

交警“吃”百姓 局长“吃”交警——曝光灵璧县交警财政的“食物链”

前段时间，安徽省宿州市灵璧县公安局交警大队几位资深干警向记者揭开内幕：我们这里的交警有一条外人难明真相，内部人人皆知的“食物链”——交警明目张胆“吃”司机、公安局原领导肆无忌惮“吃”交警、交警内部逐层“吃”、最近上级开始试图扭转，但谈何容易!     

一则寓言的联想

狐狸和大雁一同被困在猎人设下的笼子，狐狸对大雁说，我有一千种办法逃脱。大雁说，我只有一种办法逃命。这时，猎人来了，大雁便躺在地上装死。猎人以为大雁被狐狸咬死了，便将它抓起来随便扔到外面，大雁忽然展开双翅，飞走了。而狐狸想的一千种办法一项也没有得到实施，便实实在在地成为猎人的猎物。