共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
2.
3.
中国是茶的故多。传说茶叶被人类发现是在公元前28世纪的神农时代,唐代茶人陆羽所著《茶经》中载“茶之为饮,发乎神农氏。”《神农百草经》载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”其中所述的“茶”经考证即为今日的茶。与祖国大陆的茶史相比,台湾茶史虽短,却也有200余年。台湾诗人吴德亮在《台湾找茶》一书写道,“早在300多年前(1645年)台湾就有野生茶树的记载,不过真正发展茶树栽培管理制造,则是近200年前由先民自大陆福建所引进,包括茶种及种植技术等。”民间常言道:开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶。可见茶早已深入民间的日常生活。小小的茶叶饱含着两岸中国人的文化与智慧,在品茶的过程中,茶人追求着一茶一人生的哲理境界,享受的是茶所带来的宁静与平和。 相似文献
4.
5.
6.
7.
8.
杨瑞荣 《今日中国(中文版)》2014,(10):88-89
武夷山茶百戏,一个失传已久的古代点茶、斗茶文化的技艺,如今却在章志峰的努力下使之重现,中国的茶文化技艺又增添了绚丽的一笔。
仅用茶水显现的文字和图腾
茶炉、茶瓶、茶筅、茶罐(合)、茶盏、盏托、茶巾、茶杓、水盂……这些点茶、分茶的道具着实让初次接触茶百戏的笔者有些眼花缭乱。而这些道具都分别类、整齐地摆放在“茶百戏传承人”章志峰的家里。
“点茶是用沸水冲点抹茶,并打成泡沫饮用的饮茶方式。斗茶是评比茶叶品质和比试品饮技艺的一种活动。分茶是能使茶汤形成图案的一种特殊技艺。”说起茶百戏,章志峰总是难掩内心的激动:“茶百戏兴于宋朝,而出现的时间则更靠前。它是一种能使茶汤纹脉形成物象的古茶道,特点就是仪用茶和水,不用其他的原料就能在茶汤中显现出文字和图像。茶百戏是中国珍贵的文化遗产和稀缺的茶文化资源。但是元代以后分茶逐渐衰落,自清代至今未见详细文献记载。” 相似文献
9.
10.
11.
如今,云南各地都在讲茶,讲“茶道”,讲“茶文化”。再后来,令人遐想的“茶马古道”也作为一种魅力文化现象被挖掘出来了。 相似文献
12.
13.
“王爷爷,请喝…杯茶啊。请喝一杯茶,小分队的茶甜又香,甜又香啊,喝了小分队的茶啊。包您开心无忧愁啊……”10月29日,在江西省赣州市小南门干休所,当“公安文化慕层行”文艺小分队队员刈雅进、胡丽莹将一首改编自江西民歌的《请茶歌》献给98岁的老红军王承髓时,老人跟着节奏拍起巴掌,脸上瞬间洋溢出幸福的笑容。 相似文献
14.
尽管当今世界的广告充斥着可口可乐、百事可乐以及各种速溶咖啡等等最入时的各种各样饮料,但具有独特性的世界“三大饮料”之一的茶,拥有悠久的历史,成为一种影响最广的“文化”,真可谓“故人气味茶样清,故人风骨茶样明”。欧美有的人津津有味品着红茶,并用茶配制成各种饮料,也乐意用绿茶消肥强骨,茶在世界风行着。当中国瓷茶器具在世界最大的索斯比拍卖行的价码开到几十万美元的时候,你会为茶的魅力感到惊讶;如果你喝茶的时候是大杯大碗的喝,并没有品味出“茶文化”的博大精深。而当东瀛的日本人得饮茶之俗后,把饮茶“修炼”成“茶道”,于是许多人明白饮茶也是一门深奥的“艺术”。茶,是中国文化中不可欠缺的一部分,它具有多层次的意蕴。 相似文献
15.
16.
17.
18.
朋友自家乡来,送我两小袋茶。“这是黎洞山明清茶”,朋友说,“别看它包装土气,但金玉其内,经行家品评,绝不亚于蒙山仙茶”。朋友神吹海聊,口若悬河,我微微点头,淡淡一笑,心里很乐。有朋自远方来,而且还带来乡土特产,怎能不乐呢。我没有特别嗜好,不是茶道行家,但名闻天下的西湖“龙井”,洞庭湖“君山银针”,玉泉山“仙人掌茶”等名茶,多少也眼见过、品尝过,至于四川蒙山的“雾钟”等茶,更是赫赫有名。乡土所产茶叶,以苦丁茶比较出名,这明清茶,我倒是闻所未闻,见所未见。闲聊之际,壶水已滚,我说:“来,品尝一下您带来的仙茶!”烫过盖碗茶具,放… 相似文献
19.